Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,32 | 171,22 | 18,32 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,07 | 23,59 | 5,07 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 110,32 | 274,45 | 110,32 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 149,82 | 146,28 | 149,82 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 39,16 | 42,33 | 39,16 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,04 | 0,74 | 10,04 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 93,00 | 89,00 | 93,00 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,96 | 2,00 | 1,96 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5,65 | 12,20 | 5,65 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,00 | — | 0,00 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 363,57 | 2 996,69 | 3 363,57 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 275,31 | 2 259,46 | 2 275,31 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 452,02 | 57,57 | 452,02 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17,80 | 0,59 | 17,80 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 4,40 | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12,47 | 12,08 | 12,47 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 422,60 | 439,70 | 422,60 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 183,03 | 222,89 | 183,03 | — |
| Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,34 | — | 0,34 | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 674,70 | 12 410,55 | 9 674,70 | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 075,70 | 5 055,15 | 4 075,70 | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,00 | 1,00 | 1,00 | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 535,00 | 4 783,53 | 5 535,00 | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 2 570,87 | — | — |
| Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 63,00 | — | 63,00 | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 017,91 | 17 059,20 | 13 017,91 | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 928,00 | 9 884,80 | 4 928,00 | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 130,91 | 5 476,40 | 7 130,91 | — |
| Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 959,00 | 1 698,00 | 959,00 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 80 994,01 | 128 615,02 | 80 994,01 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 064,94 | 13 361,65 | 8 064,94 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 398,04 | 2 338,70 | 2 398,04 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 51 013,81 | 89 363,81 | 51 013,81 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 474,12 | 2 858,71 | 5 474,12 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 360,46 | 17 045,25 | 11 360,46 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 012,92 | 1 096,40 | 1 012,92 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 008,88 | 1 577,91 | 1 008,88 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 660,84 | 972,59 | 660,84 | — |
| Пюре и пасты овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Пюре и пасты овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18 548,47 | 37 153,90 | 18 548,47 | — |
| Пюре и пасты овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 171,39 | 1 574,13 | 1 171,39 | — |
| Пюре и пасты овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 371,46 | 447,57 | 1 371,46 | — |
| Пюре и пасты овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 374,41 | 20 255,06 | 5 374,41 | — |
| Пюре и пасты овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 272,53 | 2 762,00 | 5 272,53 | — |
| Пюре и пасты овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 978,85 | 9 948,96 | 3 978,85 | — |
| Пюре и пасты овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 32,89 | 15,31 | 32,89 | — |
| Пюре и пасты овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 736,55 | 1 320,12 | 736,55 | — |
| Пюре и пасты овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 610,39 | 830,75 | 610,39 | — |
| Пюре томатное — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Пюре томатное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 673,07 | 9 025,50 | 3 673,07 | — |
| Пюре томатное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 432,50 | 438,04 | 432,50 | — |
| Пюре томатное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 787,57 | 8 041,84 | 2 787,57 | — |
| Пюре томатное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 297,00 | 369,00 | 297,00 | — |
| Пюре томатное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,00 | 16,00 | 32,00 | — |
| Пюре томатное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 124,00 | 160,62 | 124,00 | — |
| Паста томатная — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Паста томатная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 997,23 | 15 948,39 | 13 997,23 | — |
| Паста томатная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 387,29 | 473,27 | 387,29 | — |
| Паста томатная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 227,12 | 286,37 | 1 227,12 | — |
| Паста томатная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 360,04 | 1 159,43 | 2 360,04 | — |
| Паста томатная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 196,00 | 2 635,00 | 5 196,00 | — |
| Паста томатная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 633,66 | 9 411,96 | 3 633,66 | — |
| Паста томатная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,59 | 15,31 | 10,59 | — |
| Паста томатная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 696,14 | 1 296,92 | 696,14 | — |
| Паста томатная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 486,39 | 670,13 | 486,39 | — |
| Пюре овощефруктовые — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Пюре овощефруктовые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 34,19 | 902,77 | 34,19 | — |
| Пюре овощефруктовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 748,00 | — | — |
| Пюре овощефруктовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,19 | 0,19 | 0,19 | — |
| Пюре овощефруктовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34,00 | 153,57 | 34,00 | — |
| Пюре овощефруктовые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 1,00 | — | — |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 23 556,03 | 40 543,20 | 23 556,03 | — |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 351,33 | 8 582,27 | 5 351,33 | — |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 784,31 | 2 636,80 | 1 784,31 | — |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 721,81 | 23 753,41 | 12 721,81 | — |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 54,00 | 576,44 | 54,00 | — |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 917,15 | 2 539,37 | 1 917,15 | — |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 981,99 | 1 017,82 | 981,99 | — |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 709,51 | 1 354,56 | 709,51 | — |
| Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 35,94 | 82,53 | 35,94 | — |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 001,20 | 34 999,57 | 22 001,20 | — |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 759,90 | 7 508,55 | 4 759,90 | — |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 776,72 | 2 615,43 | 1 776,72 | — |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 849,94 | 19 927,33 | 11 849,94 | — |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 54,00 | 112,48 | 54,00 | — |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 883,82 | 2 493,66 | 1 883,82 | — |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 981,99 | 1 017,82 | 981,99 | — |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 658,89 | 1 241,78 | 658,89 | — |
| Овощи (кроме картофеля), приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 35,93 | 82,52 | 35,93 | — |
| Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 435,85 | 525,88 | 435,85 | — |
| Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33,35 | 32,10 | 33,35 | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter