Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.

показаны 25 крупнейших из 4131

Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Сок яблочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 27 470,78 49 921,07 27 470,78
Сок яблочный — Центральный федеральный округ 30,00 1 809,13 2 744,26 1 809,13
Сок яблочный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20,80 187,69 20,80
Сок яблочный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 926,68 27 409,41 8 926,68
Сок яблочный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 66,00 161,00 66,00
Сок яблочный — Приволжский федеральный округ 33,00 12 814,93 15 879,21 12 814,93
Сок яблочный — Уральский федеральный округ 34,00 34,19 29,55 34,19
Сок яблочный — Сибирский федеральный округ 41,00 3 462,65 2 911,35 3 462,65
Сок яблочный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 336,40 598,60 336,40
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Тысяча условных банок 882,00
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 23 389,04 30 634,36 23 389,04
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Центральный федеральный округ 30,00 2 052,08 3 005,61 2 052,08
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,60 0,60
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 843,06 7 048,25 5 843,06
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 214,82 260,87 214,82
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ 33,00 15 156,20 19 892,25 15 156,20
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ 34,00 37,00 105,00 37,00
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ 41,00 83,43 322,37 83,43
Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,85 1,85
Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок 882,00
Смеси фруктовых соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16 486,56 21 520,56 16 486,56
Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ 30,00 1 409,41 2 208,26 1 409,41
Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 574,82 4 421,48 3 574,82
Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 205,60 219,40 205,60
Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ 33,00 11 175,20 14 244,05 11 175,20
Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ 34,00 37,00 105,00 37,00
Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ 41,00 83,33 322,37 83,33
Смеси фруктовых соков — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,20 1,20
Смеси овощных соков — Тысяча условных банок 882,00
Смеси овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 67,96 288,66 67,96
Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ 30,00 58,49 216,99 58,49
Смеси овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,22 41,47 9,22
Смеси овощных соков — Приволжский федеральный округ 33,00 30,20
Смеси овощных соков — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,25 0,25
Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок 882,00
Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 142,37 5 725,18 4 142,37
Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ 30,00 73,23 55,76 73,23
Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,60 0,60
Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 87,14 51,42 87,14
Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ 33,00 3 981,00 5 618,00 3 981,00
Смеси фруктовых и овощных соков — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,40 0,40
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок 882,00
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 692,15 3 099,95 2 692,15
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ 30,00 510,95 524,60 510,95
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 181,10 2 575,35 2 181,10
Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,10 0,10
Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок 882,00
Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 29 194,05 32 823,88 29 194,05
Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ 30,00 17 642,82 20 993,06 17 642,82
Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 83,42 130,65 83,42
Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 663,09 7 300,69 6 663,09
Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 215,00 337,32 215,00
Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 3 119,76 1 581,63 3 119,76
Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ 34,00 58,56 5,83 58,56
Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 1 411,40 2 461,40 1 411,40
Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 13,30
Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок 882,00
Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 59 850,57 67 323,11 59 850,57
Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ 30,00 11 066,95 13 076,92 11 066,95
Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 16 761,55 19 596,70 16 761,55
Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 191,40 215,30 191,40
Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ 33,00 11 318,77 14 139,94 11 318,77
Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ 41,00 12 683,68 13 752,24 12 683,68
Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7 828,22 6 542,01 7 828,22
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок 882,00
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 790,71 31 698,66 8 790,71
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ 30,00 2 470,17 2 154,79 2 470,17
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 309,44 540,41 309,44
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 266,78 24 172,53 3 266,78
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 580,16 570,41 580,16
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 295,74 2 033,74 1 295,74
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ 34,00 822,98 2 110,19 822,98
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ 41,00 21,61 100,21 21,61
Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 23,84 16,38 23,84
Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок 882,00
Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 466,19 4 440,85 3 466,19
Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ 30,00 842,07 1 928,31 842,07
Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 054,86 2 120,67 2 054,86
Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 40,80 47,30 40,80
Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ 33,00 337,50 111,80 337,50
Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ 34,00 89,99 0,52 89,99
Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ 41,00 62,44 177,43 62,44
Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 38,54 54,82 38,54
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 025,78 6 387,19 6 025,78
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 3 081,15 2 851,07 3 081,15
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 80,61 52,62 80,61
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 330,95 3 187,59 2 330,95
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 17,11 12,80 17,11
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 405,05 157,11 405,05
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 76,56 98,51 76,56
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 34,35 23,01 34,35
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,48
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 670,33 4 033,34 2 670,33
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 222,77 263,49 222,77
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 225,79 394,45 225,79
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 343,49 1 692,26 1 343,49
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11,47 151,48 11,47
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 733,10 1 062,40 733,10

Как читать эту таблицу

Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.