Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Сок яблочный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 27 470,78 | 49 921,07 | 27 470,78 | — |
| Сок яблочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 809,13 | 2 744,26 | 1 809,13 | — |
| Сок яблочный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20,80 | 187,69 | 20,80 | — |
| Сок яблочный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 926,68 | 27 409,41 | 8 926,68 | — |
| Сок яблочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 66,00 | 161,00 | 66,00 | — |
| Сок яблочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 814,93 | 15 879,21 | 12 814,93 | — |
| Сок яблочный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,19 | 29,55 | 34,19 | — |
| Сок яблочный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 462,65 | 2 911,35 | 3 462,65 | — |
| Сок яблочный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 336,40 | 598,60 | 336,40 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 23 389,04 | 30 634,36 | 23 389,04 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 052,08 | 3 005,61 | 2 052,08 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,60 | — | 0,60 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 843,06 | 7 048,25 | 5 843,06 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 214,82 | 260,87 | 214,82 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 156,20 | 19 892,25 | 15 156,20 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 37,00 | 105,00 | 37,00 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 83,43 | 322,37 | 83,43 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,85 | — | 1,85 | — |
| Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 486,56 | 21 520,56 | 16 486,56 | — |
| Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 409,41 | 2 208,26 | 1 409,41 | — |
| Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 574,82 | 4 421,48 | 3 574,82 | — |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 205,60 | 219,40 | 205,60 | — |
| Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 175,20 | 14 244,05 | 11 175,20 | — |
| Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 37,00 | 105,00 | 37,00 | — |
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 83,33 | 322,37 | 83,33 | — |
| Смеси фруктовых соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,20 | — | 1,20 | — |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 67,96 | 288,66 | 67,96 | — |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 58,49 | 216,99 | 58,49 | — |
| Смеси овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,22 | 41,47 | 9,22 | — |
| Смеси овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | 30,20 | — | — |
| Смеси овощных соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,25 | — | 0,25 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 142,37 | 5 725,18 | 4 142,37 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 73,23 | 55,76 | 73,23 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,60 | — | 0,60 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 87,14 | 51,42 | 87,14 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 981,00 | 5 618,00 | 3 981,00 | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,40 | — | 0,40 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 692,15 | 3 099,95 | 2 692,15 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 510,95 | 524,60 | 510,95 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 181,10 | 2 575,35 | 2 181,10 | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,10 | — | 0,10 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 29 194,05 | 32 823,88 | 29 194,05 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 642,82 | 20 993,06 | 17 642,82 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 83,42 | 130,65 | 83,42 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 663,09 | 7 300,69 | 6 663,09 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 215,00 | 337,32 | 215,00 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 119,76 | 1 581,63 | 3 119,76 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 58,56 | 5,83 | 58,56 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 411,40 | 2 461,40 | 1 411,40 | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 13,30 | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 59 850,57 | 67 323,11 | 59 850,57 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 066,95 | 13 076,92 | 11 066,95 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 16 761,55 | 19 596,70 | 16 761,55 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 191,40 | 215,30 | 191,40 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 318,77 | 14 139,94 | 11 318,77 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 683,68 | 13 752,24 | 12 683,68 | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 828,22 | 6 542,01 | 7 828,22 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 790,71 | 31 698,66 | 8 790,71 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 470,17 | 2 154,79 | 2 470,17 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 309,44 | 540,41 | 309,44 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 266,78 | 24 172,53 | 3 266,78 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 580,16 | 570,41 | 580,16 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 295,74 | 2 033,74 | 1 295,74 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 822,98 | 2 110,19 | 822,98 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 21,61 | 100,21 | 21,61 | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23,84 | 16,38 | 23,84 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 466,19 | 4 440,85 | 3 466,19 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 842,07 | 1 928,31 | 842,07 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 054,86 | 2 120,67 | 2 054,86 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 40,80 | 47,30 | 40,80 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 337,50 | 111,80 | 337,50 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 89,99 | 0,52 | 89,99 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62,44 | 177,43 | 62,44 | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 38,54 | 54,82 | 38,54 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 025,78 | 6 387,19 | 6 025,78 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 081,15 | 2 851,07 | 3 081,15 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 80,61 | 52,62 | 80,61 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 330,95 | 3 187,59 | 2 330,95 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,11 | 12,80 | 17,11 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 405,05 | 157,11 | 405,05 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 76,56 | 98,51 | 76,56 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 34,35 | 23,01 | 34,35 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 4,48 | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 670,33 | 4 033,34 | 2 670,33 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 222,77 | 263,49 | 222,77 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 225,79 | 394,45 | 225,79 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 343,49 | 1 692,26 | 1 343,49 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,47 | 151,48 | 11,47 | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 733,10 | 1 062,40 | 733,10 | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter