Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.

показаны 25 крупнейших из 4131

Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ 42,00 14 425,98 12 738,57 14 425,98
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 898,16 2 925,24 1 898,16
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Центральный федеральный округ 30,00 119,90 258,06 119,90
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 425,03 533,39 425,03
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 94,74 436,17 94,74
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Уральский федеральный округ 34,00 21,00 26,90 21,00
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 135,63 288,72 135,63
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 101,86 1 382,00 1 101,86
Картофель переработанный и консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель переработанный и консервированный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 29 711,81 28 489,47 29 711,81
Картофель переработанный и консервированный — Центральный федеральный округ 30,00 23 461,66 22 314,39 23 461,66
Картофель переработанный и консервированный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 452,65 576,33 452,65
Картофель переработанный и консервированный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 374,60 2 934,39 3 374,60
Картофель переработанный и консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 384,71 369,55 384,71
Картофель переработанный и консервированный — Приволжский федеральный округ 33,00 375,99 449,27 375,99
Картофель переработанный и консервированный — Уральский федеральный округ 34,00 351,85 363,26 351,85
Картофель переработанный и консервированный — Сибирский федеральный округ 41,00 1 309,39 1 433,18 1 309,39
Картофель переработанный и консервированный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,96 49,11 0,96
Картофель замороженный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель замороженный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 925,70 8 165,82 9 925,70
Картофель замороженный — Центральный федеральный округ 30,00 9 782,36 7 978,93 9 782,36
Картофель замороженный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 33,79 61,16 33,79
Картофель замороженный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 34,60
Картофель замороженный — Приволжский федеральный округ 33,00 0,08 0,08 0,08
Картофель замороженный — Уральский федеральный округ 34,00 109,00 90,40 109,00
Картофель замороженный — Сибирский федеральный округ 41,00 0,48 0,65 0,48
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 637,20 2 185,55 1 637,20
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Центральный федеральный округ 30,00 1 554,19 2 036,02 1 554,19
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9,83
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Приволжский федеральный округ 33,00 46,96 63,99 46,96
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Уральский федеральный округ 34,00 34,00 36,20 34,00
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Сибирский федеральный округ 41,00 1,24 38,51 1,24
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,80 1,00 0,80
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 599,02 2 987,20 2 599,02
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ 30,00 2 582,73 2 976,19 2 582,73
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2,57 1,56 2,57
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,68 2,74 3,68
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ 33,00 7,20 5,10 7,20
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Уральский федеральный округ 34,00 0,05 0,06 0,05
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Сибирский федеральный округ 41,00 2,79 1,55 2,79
Картофель приготовленный или консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель приготовленный или консервированный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15 549,90 15 150,90 15 549,90
Картофель приготовленный или консервированный — Центральный федеральный округ 30,00 9 542,38 9 323,25 9 542,38
Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 418,86 515,17 418,86
Картофель приготовленный или консервированный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 372,03 2 923,00 3 372,03
Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 381,03 332,21 381,03
Картофель приготовленный или консервированный — Приволжский федеральный округ 33,00 321,75 380,10 321,75
Картофель приготовленный или консервированный — Уральский федеральный округ 34,00 208,80 236,60 208,80
Картофель приготовленный или консервированный — Сибирский федеральный округ 41,00 1 304,88 1 392,47 1 304,88
Картофель приготовленный или консервированный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,16 48,11 0,16
Соки из фруктов и овощей — Тысяча условных банок 882,00
Соки из фруктов и овощей — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 94 921,65 133 279,13 94 921,65
Соки из фруктов и овощей — Центральный федеральный округ 30,00 25 025,22 30 967,81 25 025,22
Соки из фруктов и овощей — Северо-Западный федеральный округ 31,00 104,82 318,34 104,82
Соки из фруктов и овощей — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 25 782,01 48 552,45 25 782,01
Соки из фруктов и овощей — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 664,82 1 223,19 664,82
Соки из фруктов и овощей — Приволжский федеральный округ 33,00 34 528,35 41 166,73 34 528,35
Соки из фруктов и овощей — Уральский федеральный округ 34,00 163,58 175,53 163,58
Соки из фруктов и овощей — Сибирский федеральный округ 41,00 6 471,09 7 956,49 6 471,09
Соки из фруктов и овощей — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 181,75 2 918,60 2 181,75
Сок томатный — Тысяча условных банок 882,00
Сок томатный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 777,86 9 122,45 6 777,86
Сок томатный — Центральный федеральный округ 30,00 1 302,91 1 589,11 1 302,91
Сок томатный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 364,08 2 569,30 1 364,08
Сок томатный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 83,00 83,00
Сок томатный — Приволжский федеральный округ 33,00 2 893,08 3 198,78 2 893,08
Сок томатный — Уральский федеральный округ 34,00 32,10 35,15 32,10
Сок томатный — Сибирский федеральный округ 41,00 710,11 1 163,51 710,11
Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 392,60 566,60 392,60
Сок апельсиновый — Тысяча условных банок 882,00
Сок апельсиновый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 336,43 9 502,73 7 336,43
Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ 30,00 2 164,73 2 575,65 2 164,73
Сок апельсиновый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 337,39 3 374,54 2 337,39
Сок апельсиновый — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 86,00 300,00 86,00
Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ 33,00 544,30 511,18 544,30
Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ 41,00 753,12 1 001,26 753,12
Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 450,90 1 740,10 1 450,90
Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок 882,00
Сок грейпфрутовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 88,18 77,83 88,18
Сок грейпфрутовый — Центральный федеральный округ 30,00 20,10 32,00 20,10
Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 68,00 45,00 68,00
Сок грейпфрутовый — Сибирский федеральный округ 41,00 0,08 0,83 0,08
Сок ананасовый — Тысяча условных банок 882,00
Сок ананасовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 477,22 704,57 477,22
Сок ананасовый — Центральный федеральный округ 30,00 12,14 25,10 12,14
Сок ананасовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 465,00 575,71 465,00
Сок ананасовый — Приволжский федеральный округ 33,00 103,68
Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ 41,00 0,08 0,08 0,08
Сок виноградный — Тысяча условных банок 882,00
Сок виноградный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 188,09 492,26 188,09
Сок виноградный — Центральный федеральный округ 30,00 21,32 3,02 21,32
Сок виноградный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 114,71 229,55 114,71
Сок виноградный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 164,00
Сок виноградный — Приволжский федеральный округ 33,00 0,10 0,10
Сок виноградный — Уральский федеральный округ 34,00 1,73 1,73
Сок виноградный — Сибирский федеральный округ 41,00 50,23 95,69 50,23
Сок яблочный — Тысяча условных банок 882,00

Как читать эту таблицу

Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.