Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
·
срез
· рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Икра — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 63,66 | 4,28 | 63,66 | — |
| Икра — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,21 | 0,08 | 2,21 | — |
| Икра — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 73,31 | 122,89 | 73,31 | — |
| Икра — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 538,12 | 1 552,57 | 5 538,12 | — |
| Икра осетровых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Икра осетровых рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4,09 | 16,10 | 4,09 | — |
| Икра осетровых рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,12 | 3,73 | 1,12 | — |
| Икра осетровых рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,60 | 3,90 | 0,60 | — |
| Икра осетровых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,14 | 4,45 | 1,14 | — |
| Икра осетровых рыб — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,10 | 3,65 | 1,10 | — |
| Икра осетровых рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,12 | 0,31 | 0,12 | — |
| Икра осетровых рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,06 | 0,01 | — |
| Икра лососевых рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Икра лососевых рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 260,54 | 713,78 | 260,54 | — |
| Икра лососевых рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 59,88 | 221,49 | 59,88 | — |
| Икра лососевых рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 71,68 | 256,00 | 71,68 | — |
| Икра лососевых рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 98,95 | 99,32 | 98,95 | — |
| Икра лососевых рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,46 | 3,80 | 0,46 | — |
| Икра лососевых рыб — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,42 | 23,78 | 7,42 | — |
| Икра лососевых рыб — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22,16 | 109,40 | 22,16 | — |
| Икра прочих рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Икра прочих рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 953,28 | 1 891,71 | 5 953,28 | — |
| Икра прочих рыб — Центральный федеральный округ | 30,00 | 150,94 | 187,73 | 150,94 | — |
| Икра прочих рыб — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 154,43 | 154,39 | 154,43 | — |
| Икра прочих рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,79 | 7,12 | 0,79 | — |
| Икра прочих рыб — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 63,08 | 0,17 | 63,08 | — |
| Икра прочих рыб — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,20 | 0,02 | 2,20 | — |
| Икра прочих рыб — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 65,90 | 99,11 | 65,90 | — |
| Икра прочих рыб — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 515,95 | 1 443,18 | 5 515,95 | — |
| Заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 584,84 | 704,47 | 584,84 | — |
| Заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 399,00 | 598,00 | 399,00 | — |
| Заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,08 | 16,90 | 8,08 | — |
| Заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 118,00 | — | 118,00 | — |
| Заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 59,76 | 89,57 | 59,76 | — |
| Ракообразные мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Ракообразные мороженые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 765,44 | 6 148,77 | 5 765,44 | — |
| Ракообразные мороженые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 838,99 | 1 333,11 | 838,99 | — |
| Ракообразные мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 874,45 | 2 843,47 | 2 874,45 | — |
| Ракообразные мороженые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,30 | 0,07 | 2,30 | — |
| Ракообразные мороженые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,08 | 0,65 | 0,08 | — |
| Ракообразные мороженые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 049,62 | 1 971,47 | 2 049,62 | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 741,84 | 2 968,02 | 741,84 | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 194,41 | 215,45 | 194,41 | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,90 | 21,57 | 15,90 | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 125,35 | 148,83 | 125,35 | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,01 | 0,02 | 0,01 | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,16 | 0,42 | 0,16 | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 20,77 | 31,71 | 20,77 | — |
| Моллюски мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 385,23 | 2 550,02 | 385,23 | — |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 71,42 | 132,39 | 71,42 | — |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 31,78 | 40,32 | 31,78 | — |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,20 | 3,40 | 3,20 | — |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,26 | 0,97 | 1,26 | — |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,32 | 24,30 | 9,32 | — |
| Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 25,87 | 63,40 | 25,87 | — |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 283,80 | 208,87 | 283,80 | — |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 136,70 | 191,51 | 136,70 | — |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,49 | — | 0,49 | — |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,31 | 0,61 | 0,31 | — |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 142,28 | 4,74 | 142,28 | — |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,90 | 4,30 | 2,90 | — |
| Блюда готовые из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,12 | 7,71 | 1,12 | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 212,72 | 369,82 | 212,72 | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 140,76 | 211,70 | 140,76 | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,35 | 4,33 | 2,35 | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,03 | 0,08 | 0,03 | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 69,57 | 153,71 | 69,57 | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 607,75 | 1 056,63 | 607,75 | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 402,18 | 604,86 | 402,18 | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,72 | 12,37 | 6,72 | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,08 | 0,21 | 0,08 | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 198,77 | 439,18 | 198,77 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 211,10 | 1 466,12 | 1 211,10 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 793,08 | 776,90 | 793,08 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 384,31 | 639,76 | 384,31 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 0,13 | — | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,15 | 8,19 | 7,15 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,34 | 16,94 | 11,34 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,23 | 24,20 | 15,23 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 460,16 | 4 188,90 | 3 460,16 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 265,81 | 2 219,70 | 2 265,81 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 098,03 | 1 827,89 | 1 098,03 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 0,37 | — | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20,41 | 23,41 | 20,41 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,39 | 48,41 | 32,39 | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 43,51 | 69,13 | 43,51 | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 215,28 | 13 817,98 | 15 215,28 | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 29,60 | 18,02 | 29,60 | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 650,07 | 784,43 | 650,07 | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 64,80 | 213,60 | 64,80 | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 44,83 | 63,36 | 44,83 | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter