Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года
·
срез
· рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.
Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4131
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 769,67 | 1 119,91 | 2 769,67 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 699,71 | 60 875,94 | 48 699,71 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 488,05 | 18 726,39 | 13 488,05 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14 547,55 | 18 203,64 | 14 547,55 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 679,01 | 5 049,82 | 3 679,01 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 324,78 | 472,65 | 324,78 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 427,01 | 3 414,22 | 2 427,01 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 347,27 | 2 221,90 | 1 347,27 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 731,61 | 4 227,06 | 2 731,61 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 154,43 | 8 560,27 | 10 154,43 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 59 560,30 | 80 900,93 | 59 560,30 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 170,90 | 23 990,76 | 17 170,90 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23 322,15 | 29 229,41 | 23 322,15 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 313,09 | 7 753,24 | 5 313,09 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 260,20 | 297,87 | 260,20 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 369,63 | 1 914,38 | 1 369,63 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 328,30 | 553,68 | 328,30 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 479,71 | 1 832,33 | 1 479,71 | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 316,33 | 15 329,26 | 10 316,33 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 187,40 | 342,18 | 187,40 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 61,50 | 168,56 | 61,50 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 81,09 | 98,90 | 81,09 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,43 | 14,50 | 6,43 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,20 | 2,00 | 2,20 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31,10 | 56,91 | 31,10 | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,09 | 1,31 | 5,09 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 47,85 | 6,48 | 47,85 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25,01 | 0,07 | 25,01 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,50 | 0,10 | 0,50 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,01 | 0,05 | 0,01 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22,29 | 4,84 | 22,29 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,04 | 1,42 | 0,04 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2,85 | 6,38 | 2,85 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,01 | 0,07 | 0,01 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,50 | — | 0,50 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,01 | 0,05 | 0,01 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,29 | 4,84 | 2,29 | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,04 | 1,42 | 0,04 | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 45,00 | 0,10 | 45,00 | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25,00 | — | 25,00 | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 0,10 | — | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 20,00 | — | 20,00 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 293,60 | 12 344,50 | 8 293,60 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 039,77 | 4 356,00 | 3 039,77 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 043,16 | 1 236,77 | 1 043,16 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 064,69 | 1 410,95 | 1 064,69 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 115,11 | 184,69 | 115,11 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 967,83 | 1 774,09 | 967,83 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 643,26 | 1 079,75 | 643,26 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 997,40 | 1 592,59 | 997,40 | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 422,39 | 709,66 | 422,39 | — |
| Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба вяленая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 397,75 | 1 780,56 | 1 397,75 | — |
| Рыба вяленая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 324,29 | 531,89 | 324,29 | — |
| Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 64,70 | 69,81 | 64,70 | — |
| Рыба вяленая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 422,04 | 424,85 | 422,04 | — |
| Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,84 | 7,40 | 4,84 | — |
| Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 191,25 | 168,93 | 191,25 | — |
| Рыба вяленая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 129,51 | 248,34 | 129,51 | — |
| Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 215,70 | 270,70 | 215,70 | — |
| Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 45,43 | 58,64 | 45,43 | — |
| Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 182,55 | 289,01 | 182,55 | — |
| Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33,71 | 105,68 | 33,71 | — |
| Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34,93 | 30,86 | 34,93 | — |
| Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 19,68 | 20,09 | 19,68 | — |
| Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,30 | — | 1,30 | — |
| Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8,13 | 9,66 | 8,13 | — |
| Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,00 | 18,15 | 12,00 | — |
| Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 39,09 | 62,04 | 39,09 | — |
| Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 33,70 | 42,53 | 33,70 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 178,20 | 9 784,04 | 6 178,20 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 484,90 | 3 549,18 | 2 484,90 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 679,08 | 926,33 | 679,08 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 516,19 | 797,49 | 516,19 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 110,27 | 176,09 | 110,27 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 750,88 | 1 576,19 | 750,88 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 513,76 | 830,96 | 513,76 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 781,47 | 1 320,92 | 781,47 | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 341,64 | 606,87 | 341,64 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 387,51 | 5 649,70 | 3 387,51 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 219,30 | 1 869,67 | 1 219,30 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 273,52 | 445,08 | 273,52 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 155,02 | 257,40 | 155,02 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 79,17 | 147,13 | 79,17 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 477,17 | 934,01 | 477,17 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 386,74 | 626,80 | 386,74 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 508,83 | 832,38 | 508,83 | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 287,76 | 537,23 | 287,76 | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 984,36 | 2 646,55 | 1 984,36 | — |
Как читать эту таблицу
Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.
Этот показатель в других выпусках (6)
Период и применение
Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter