Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в январе 2023 года

· срез · рядов: 4131 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В январе 2023 года по таблице видно, сколько важнейших пищевых продуктов произвели федеральные округа за первый месяц отчётного периода. Каждая строка сочетает конкретный продукт и регион, а столбцы содержат коды ОКПД2, единицы измерения и накопленные объёмы с начала года. В данных не учтена статистика по ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областям, что позволяет корректно сравнивать выпуск в разных частях страны.

показаны 25 крупнейших из 4131

Производство важнейших видов пищевых продуктов за январь 2023 года по федеральным округам

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряд: 4 131, показателей: 5. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (373 093), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (170 325), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (167 090), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (161 459), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (66 137). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 706,9 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4131
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Центральный федеральный округ 30,00 1 090,69 1 259,81 1 090,69
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 343,91 328,87 343,91
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 113,49 250,55 113,49
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 31,10 27,57 31,10
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ 33,00 198,80 411,44 198,80
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Уральский федеральный округ 34,00 51,90 78,64 51,90
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ 41,00 132,20 244,95 132,20
Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22,27 44,73 22,27
Рыба сушеная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба сушеная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 717,65 779,90 717,65
Рыба сушеная — Центральный федеральный округ 30,00 230,59 274,93 230,59
Рыба сушеная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 299,37 240,64 299,37
Рыба сушеная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 126,46 188,62 126,46
Рыба сушеная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,20
Рыба сушеная — Приволжский федеральный округ 33,00 25,70 28,96 25,70
Рыба сушеная — Уральский федеральный округ 34,00 0,44
Рыба сушеная — Сибирский федеральный округ 41,00 0,22 0,97 0,22
Рыба сушеная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 35,32 44,15 35,32
Рыба, включая филе, копченая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба, включая филе, копченая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 144,52 7 721,96 5 144,52
Рыба, включая филе, копченая — Центральный федеральный округ 30,00 1 733,73 2 732,61 1 733,73
Рыба, включая филе, копченая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 542,61 854,44 542,61
Рыба, включая филе, копченая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 532,45 618,40 532,45
Рыба, включая филе, копченая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 102,55 139,26 102,55
Рыба, включая филе, копченая — Приволжский федеральный округ 33,00 628,52 729,47 628,52
Рыба, включая филе, копченая — Уральский федеральный округ 34,00 477,37 758,57 477,37
Рыба, включая филе, копченая — Сибирский федеральный округ 41,00 821,81 1 399,92 821,81
Рыба, включая филе, копченая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 305,48 489,29 305,48
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 317,99 6 607,39 4 317,99
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Центральный федеральный округ 30,00 1 543,47 2 445,68 1 543,47
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 347,57 593,27 347,57
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 393,19 448,41 393,19
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 102,25 138,56 102,25
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 580,86 673,54 580,86
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Уральский федеральный округ 34,00 392,45 637,91 392,45
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Сибирский федеральный округ 41,00 681,82 1 218,71 681,82
Рыба и филе рыбное холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 276,38 451,33 276,38
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 360,11 498,40 360,11
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Центральный федеральный округ 30,00 60,63 79,24 60,63
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 23,03 60,62 23,03
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 26,26 35,12 26,26
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,92 1,75 0,92
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 34,66 47,98 34,66
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Уральский федеральный округ 34,00 23,78 36,37 23,78
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Сибирский федеральный округ 41,00 98,97 110,28 98,97
Сельдь и филе сельди холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 91,86 127,05 91,86
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 512,29 3 905,03 2 512,29
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ 30,00 1 272,87 1 987,45 1 272,87
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 173,48 322,51 173,48
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 99,18 126,76 99,18
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 46,69 65,80 46,69
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ 33,00 382,94 424,34 382,94
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ 34,00 136,78 248,04 136,78
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ 41,00 301,35 575,62 301,35
Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 99,01 154,51 99,01
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 826,53 1 114,57 826,53
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ 30,00 190,26 286,93 190,26
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 195,04 261,18 195,04
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 139,27 169,99 139,27
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,30 0,70 0,30
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 47,67 55,93 47,67
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ 34,00 84,91 120,66 84,91
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ 41,00 139,99 181,21 139,99
Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 29,10 37,96 29,10
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 36,32 46,23 36,32
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ 30,00 7,28 9,50 7,28
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17,54 21,41 17,54
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,29 0,57 0,29
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ 33,00 0,66 0,94 0,66
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ 34,00 0,59 1,03 0,59
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ 41,00 3,97 7,34 3,97
Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6,00 5,45 6,00
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 403,19 537,48 403,19
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ 30,00 158,62 208,32 158,62
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 79,34 118,87 79,34
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15,14 21,61 15,14
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ 33,00 15,81 20,66 15,81
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ 34,00 28,19 36,62 28,19
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ 41,00 95,78 123,69 95,78
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 10,31 7,71 10,31
Консервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 13 991,63 18 894,68 13 991,63
Консервы рыбные — Центральный федеральный округ 30,00 3 538,64 5 051,34 3 538,64
Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 939,07 5 834,78 4 939,07
Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 771,63 2 578,40 1 771,63
Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 81,20 88,55 81,20
Консервы рыбные — Уральский федеральный округ 34,00 82,75 135,96 82,75
Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ 41,00 137,40 79,97 137,40
Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 440,93 5 125,68 3 440,93
Консервы рыбные — Тысяча условных банок 882,00
Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 39 976,47 53 984,36 39 976,47
Консервы рыбные — Центральный федеральный округ 30,00 10 110,40 14 432,13 10 110,40
Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14 111,62 16 670,59 14 111,62
Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 061,80 7 366,85 5 061,80

Как читать эту таблицу

Первая колонка содержит коды ОКПД2, вторая - единицы измерения, следующие - накопленные объёмы производства по федеральным округам. Для сравнения регионов достаточно сопоставить строки с одинаковым продуктом. Так, объём говядины, кроме субпродуктов, накапливается в Центральном федеральном округе иначе, чем в Северо-Западном. Все данные приведены с начала отчётного периода и обновлены без учёта новых регионов.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Значений в таблице 100 при 125 возможных, это 80%. Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Срезы по пищевой промышленности на январь 2023 года Росстат опубликовал 1 марта 2023 года. Эти цифры пригодятся производителям для анализа региональной структуры, инвесторам - для выбора точек роста, а аналитикам - для отслеживания текущих трендов в пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.