Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на молоко цельное пастеризованное

· срез · рядов: 29 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Состав розничной цены на цельное пастеризованное молоко разделен на ключевые статьи затрат, включая стоимость основного сырья и других материалов. Строки таблицы представляют разные компоненты цены, такие как стоимость основного вида сырья или отходов и сопутствующей продукции. Сведения представлены в рублях и в процентах к общей стоимости, что позволяет увидеть вес каждого элемента в итоговой цене продукта.

показаны 25 крупнейших из 29
Отпускная цена с НДС и другими налогами 21,0 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 19,1 Полная себестоимость единицы продукции 18,5 отходов, побочной… сопутствующей продукцииотходов, побочной и сопутствующей продукции 11,5 Стоимость основного вида сырья 10,7 Оборот сферы обращения 6,20 Расходы на производство 5,60 Надбавка розничной торговли 3,60 Расходы организаций розничной торговли 2,40 НДС 1,90 Коммерческие расходы 1,40 Общезаводские расходы 1,10 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 1,00 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 0,90 Заработная плата… на социальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на социальные нужды 0,90 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 0,80 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,60 Прибыль предприяти… продуктов и напитковПрибыль предприятий, осуществляющих производство пищевых продуктов и напитков 0,60 Цеховые расходы 0,50 Прочие производственные расходы 0,50 Оборот посреднического звена 0,40 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,10 осуществляемую… батывающим предприятиемосуществляемую перерабатывающим предприятием 0,10 (вычитаются) 0 Другие виды налогов 0
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 29, показателя: 2. Показано по позициям: отходов, побочной и сопутствующей продукции; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; (вычитаются); Расходы на производство и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС и другими налогами (76,9), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (69,9), Полная себестоимость единицы продукции (67,7), отходов, побочной и сопутствующей продукции (42,1). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 250 раз. На пятёрку лидеров приходится 69,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 29
Ряд РублейВ % к
отходов, побочной и сопутствующей продукции 11,50 42,10
Стоимость основного вида сырья 10,70 39,20
Стоимость других видов сырья и основных материалов 0,80 2,90
(вычитаются) 0,00 0,00
Расходы на производство 5,60 20,50
Вспомогательные материалы на технологические цели 1,00 3,70
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 0,90 3,30
Расходы на подготовку и освоение производства 0,10 0,40
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,60 2,20
Заработная плата с отчислениями на социальные нужды 0,90 3,30
Общезаводские расходы 1,10 4,00
Цеховые расходы 0,50 1,80
Прочие производственные расходы 0,50 1,80
Коммерческие расходы 1,40 5,10
Полная себестоимость единицы продукции 18,50 67,70
Прибыль предприятий, осуществляющих производство пищевых продуктов и напитков 0,60 2,20
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 19,10 69,90
НДС 1,90 7,00
Другие виды налогов 0,00 0,00
Отпускная цена с НДС и другими налогами 21,00 76,90
осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,10 0,40
Оборот сферы обращения 6,20 22,70
Оборот посреднического звена 0,40 1,40
Надбавка розничной торговли 3,60 13,20
Расходы организаций розничной торговли 2,40 8,80
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,60 2,20
Прибыль организаций розничной торговли 1,20 4,40
НДС, начисленный организациям розничной торговли 2,20 8,10
Розничная цена товара 27,30 100,00

Как читать эту таблицу

В строках указаны конкретные категории: стоимость основного сырья, затраты на другие виды материалов и стоимость отходов или побочной продукции. Разница между ними позволяет сравнить, какая доля цены уходит на закупку молока, а какая - на сопутствующие элементы производства. Колонки с рублевыми значениями и процентным соотношением помогают оценить как абсолютный размер затрат, так и их относительную значимость в структуре стоимости.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Рублей; В % к.

Значений в таблице 58 при 58 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Сведения отражают структуру цен на момент проведения исследования без привязки к временным периодам. Данный срез полезен для анализа ценообразования в молочной отрасли и понимания того, как распределяются расходы внутри конечного продукта. Информация актуальна для специалистов пищевой промышленности и экономистов, изучающих структуру потребительских цен на базовые продукты питания.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter