Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Meals outside the home for persons aged 14 and over

· snapshot · rows: 22 · periods: 2 · section: Арктическая зона (Российской Федерации)

The indicators cover the structure of out-of-home dining among the male population aged 14 and over. The report records the total number of groups and the proportions of individuals visiting public catering establishments, including full-service restaurants. Measurements allow for the assessment of resident engagement in out-of-home dining culture at the federal level and within the Arctic Zone boundaries

Chart showing the distribution of visit frequency to public catering establishments among men aged 14 and over in the Arctic Zone

Men aged 14 and over – total 100.0 ordered home or… 14 and over - totalordered home or work delivery of prepared dishes (pizza, sushi etc.) — Men aged 14 and over - total 100.0 Men aged 14 and… shawarma etc.)Men aged 14 and over — did not buy street food for a quick snack (such products as hot‑dog, shawarma etc.) 57.8 Men aged 14 and… (pizza, sushi etc.)Men aged 14 and over — did not order home or work delivery of prepared dishes (pizza, sushi etc.) 56.0 Men aged 14 and… tochka, pizzeria etc.)Men aged 14 and over — did not visit fast‑service establishments (such as Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) 54.2 Men aged 14 and… (where waiters serve)Men aged 14 and over — did not visit cafes, restaurants (where waiters serve) 51.7 Men aged 14 and… waiters serve) – totalMen aged 14 and over — visited cafes, restaurants (where waiters serve) – total 48.3 visited cafes… pizzeria etc.) – totalvisited cafes, restaurants (with waiter service) — visited fast‑service establishments (e.g., Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) – total 45.8 bought street… sushi etc.) – totalbought street food for a quick snack (e.g., hot‑dog, shawarma etc.) — ordered ready‑made meals delivery to home or work (pizza, sushi etc.) – total 44.0 visited fast‑servi… shawarma etc.) – totalvisited fast‑service establishments (e.g., Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) — bought street food for a quick snack (e.g., hot‑dog, shawarma etc.) – total 42.2 visited cafes… — once a month or lessvisited cafes, restaurants (served by waiters) — once a month or less 31.2 ordered ready‑made… — once a month or lessordered ready‑made meals delivery to home or work (pizza, sushi etc.) — once a month or less 22.7 visited fast‑servi… — once a month or lessvisited fast‑service establishments (e.g., Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) — once a month or less 22.0 visited fast‑servi… several times a monthvisited fast‑service establishments (e.g., Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) — several times a month 20.2 bought street… several times a monthbought street food for a quick snack (e.g., hot‑dog, shawarma etc.) — several times a month 19.8 ordered ready‑made… several times a monthordered ready‑made meals for home or work delivery (pizza, sushi etc.) — several times a month 18.4 bought street… a month or less oftenbought street food for a quick snack (e.g., hot‑dog, shawarma etc.) — once a month or less often 17.3 visited cafes… several times a monthvisited cafes, restaurants (with waiter service) — several times a month 14.2 bought street… several times a weekbought street food for a quick snack (e.g., hot‑dog, shawarma etc.) — daily or several times a week 5.09 visited fast‑servi… several times a weekvisited fast‑service establishments (e.g., Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) — daily or several times a week 3.56 visited cafes… several times a weekvisited cafes, restaurants (served by waiters) — daily or several times a week 3.04 ordered ready‑made… several times a weekordered ready‑made meals delivery to home or work (pizza, sushi etc.) — daily or several times a week 2.87
how it will look

Set in numbers

The table is a snapshot — 22 series shown across 2 breakdowns. 44 values in total.

“Men aged 14 and over – total” leads the table with 100, “visited cafes, restaurants (served by waiters) — daily or several times a week” closes it with 1.5. The gap between them is 65.3-fold.

All table numbers are series: 22
Series Российская Федерацияв т.ч. проживающие в Арктической зоне
Мужчины в возрасте 14 лет и более – всего 100,00 100,00
Мужчины в возрасте 14 лет и более — посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) – всего 48,35 53,82
посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) — ежедневно или несколько раз в неделю 3,04 1,53
посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) — несколько раз в месяц 14,16 8,03
посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) — один раз в месяц или реже 31,15 44,26
посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) — посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) – всего 45,78 53,49
посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) — ежедневно или несколько раз в неделю 3,56 3,55
посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) — несколько раз в месяц 20,25 14,89
посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) — один раз в месяц или реже 21,97 35,05
посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) — покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) – всего 42,19 36,03
покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) — ежедневно или несколько раз в неделю 5,09 2,61
покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) — несколько раз в месяц 19,84 22,21
покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) — один раз в месяц или реже 17,26 11,21
покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) — заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) – всего 44,01 46,41
заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) — ежедневно или несколько раз в неделю 2,87 2,77
заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) — несколько раз в месяц 18,45 16,67
заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) — один раз в месяц или реже 22,69 26,97
заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) — Мужчины в возрасте 14 лет и более - всего 100,00 100,00
Мужчины в возрасте 14 лет и более — не посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) 51,65 46,18
Мужчины в возрасте 14 лет и более — не посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) 54,22 46,51
Мужчины в возрасте 14 лет и более — не покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) 57,81 63,97
Мужчины в возрасте 14 лет и более — не заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) 55,99 53,59

How to read this table

Data comparison is conducted between general indicators for the Russian Federation and results for subjects within the Arctic Zone. The analysis should account for differences in the availability of catering establishments depending on the type of settlement. Rows are grouped by visit frequency and service format, enabling the comparison of consumer preferences across different geographical conditions

The same indicator in other breakdowns (3)

More in the section Арктическая зона»

Period and application

Information is presented as a data snapshot reflecting the situation for citizens aged 14 and over. The data is useful for analysts, quality-of-life researchers, and regional development specialists studying the lifestyle characteristics of the Arctic population. The data helps to better understand the behavioral habits of northern residents when choosing daily dining formats