Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Meals outside the home for persons aged 14 and over

· snapshot · rows: 22 · periods: 2 · section: Арктическая зона (Российской Федерации)

The indicator reflects the frequency of visits to catering establishments, such as cafes and restaurants. Data are grouped by age category starting from 14 years and include the total share of citizens, as well as segmentation by frequency of visits to establishments with waiter service. Information is provided for the Russian Federation as a whole and separately for residents of the Arctic Zone

Chart of visits to cafes and restaurants with waiter service by Arctic Zone residents

Women aged 14 and over — total 100.0 Ordered delivery… 14 and over – totalOrdered delivery of ready meals to home or work (pizza, sushi etc.) – Women aged 14 and over – total 100.0 Women aged 14 and… shawarma etc.)Women aged 14 and over – did not buy street food for a quick snack (such products as hot‑dog, shawarma etc.) 71.3 Women aged 14 and… tochka, pizzeria etc.)Women aged 14 and over — did not visit fast‑service establishments (such as Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) 61.1 Women aged 14 and… (pizza, sushi etc.)Women aged 14 and over — did not order home or work delivery of prepared dishes (pizza, sushi etc.) 59.4 Women aged 14 and… (where waiters serve)Women aged 14 and over — did not visit cafes, restaurants (where waiters serve) 54.5 Women aged 14 and… waiters serve) – totalWomen aged 14 and over — visited cafes, restaurants (where waiters serve) – total 45.5 bought street… sushi etc.) – totalbought street food for a quick snack (e.g., hot‑dog, shawarma etc.) — ordered ready‑made meals delivery to home or work (pizza, sushi etc.) – total 40.6 visited cafes… pizzeria etc.) – totalvisited cafes, restaurants (with waiter service) — visited fast‑service establishments (e.g., Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) – total 38.9 visited cafes… — once a month or lessvisited cafes, restaurants (served by waiters) — once a month or less 32.3 visited fast‑servi… shawarma etc.) – totalvisited fast‑service establishments (e.g., Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) — bought street food for a quick snack (e.g., hot‑dog, shawarma etc.) – total 28.7 visited fast‑servi… — once a month or lessvisited fast‑service establishments (e.g., Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) — once a month or less 23.2 ordered ready‑made… — once a month or lessordered ready‑made meals delivery to home or work (pizza, sushi etc.) — once a month or less 23.1 ordered ready‑made… several times a monthordered ready‑made meals for home or work delivery (pizza, sushi etc.) — several times a month 15.9 bought street… a month or less oftenbought street food for a quick snack (e.g., hot‑dog, shawarma etc.) — once a month or less often 15.2 visited fast‑servi… several times a monthvisited fast‑service establishments (e.g., Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) — several times a month 14.2 bought street… several times a monthbought street food for a quick snack (e.g., hot‑dog, shawarma etc.) — several times a month 11.9 visited cafes… several times a monthvisited cafes, restaurants (with waiter service) — several times a month 11.8 bought street… several times a weekbought street food for a quick snack (e.g., hot‑dog, shawarma etc.) — daily or several times a week 1.61 ordered ready‑made… several times a weekordered ready‑made meals delivery to home or work (pizza, sushi etc.) — daily or several times a week 1.55 visited fast‑servi… several times a weekvisited fast‑service establishments (e.g., Vkusno‑i tochka, pizzeria etc.) — daily or several times a week 1.46 visited cafes… several times a weekvisited cafes, restaurants (served by waiters) — daily or several times a week 1.38
how it will look

Set in numbers

This is a cross-section: 22 series across 2 breakdowns. 44 values in total.

“Women aged 14 and over — total” leads the table with 100, “ordered ready‑made meals delivery to home or work (pizza, sushi etc.) — daily or several times a week” closes it with 0.468. The gap between them is 213-fold.

All table numbers are series: 22
Series Российская Федерацияв т.ч. проживают в Арктической зоне
Женщины в возрасте 14 лет и более – всего 100,00 100,00
Женщины в возрасте 14 лет и более — посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) – всего 45,50 57,49
посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) — ежедневно или несколько раз в неделю 1,38 0,78
посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) — несколько раз в месяц 11,84 7,95
посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) — один раз в месяц или реже 32,29 48,75
посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) — посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) – всего 38,89 47,50
посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) — ежедневно или несколько раз в неделю 1,46 0,52
посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) — несколько раз в месяц 14,20 7,81
посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) — один раз в месяц или реже 23,23 39,17
посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) — покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) – всего 28,67 24,86
покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) — ежедневно или несколько раз в неделю 1,61 0,56
покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) — несколько раз в месяц 11,89 11,93
покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) — один раз в месяц или реже 15,17 12,37
покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) — заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) – всего 40,60 39,11
заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) — ежедневно или несколько раз в неделю 1,55 0,47
заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) — несколько раз в месяц 15,92 11,33
заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) — один раз в месяц или реже 23,14 27,31
заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) — Женщины в возрасте 14 лет и более - всего 100,00 100,00
Женщины в возрасте 14 лет и более — не посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) 54,50 42,51
Женщины в возрасте 14 лет и более — не посещали предприятия быстрого обслуживания (такие как Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) 61,11 52,50
Женщины в возрасте 14 лет и более — не покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (такие продукты как хот-дог, шаурма и т.п.) 71,33 75,14
Женщины в возрасте 14 лет и более — не заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) 59,40 60,89

How to read this table

Comparing the data reveals differences in the frequency of visits between Arctic residents and the population of the country as a whole. When analyzing the table, note the breakdown by gender and service format in cafes and restaurants. These indicators help assess cultural habits and the availability of catering services in northern regions compared to national averages

The same indicator in other breakdowns (3)

More in the section Арктическая зона»

Period and application

Information is presented as a one-time snapshot without time series. Data are relevant for specialists, service market analysts, and researchers of living standards in the Arctic Zone of the Russian Federation. Such information helps to better understand the consumer behavior of people living in difficult climatic conditions and to plan the development of service infrastructure in these subjects