Dining out by persons aged 14 years and over
The share of persons aged 14 and over who ordered ready-to-eat food to their home or workplace reflects population preferences in the catering sector. The indicator accounts for orders of pizza, sushi, and other prepared meals over the last 12 months. Measurements are taken relative to the total number of citizens in the specified age category, set at 100 for data normalization in each of the country's presented regions
Share of persons over 14 who ordered ready-to-eat food delivery to their home or workplace by constituent entity of the Russian Federation
Set in numbers
Rosstat data. Series: 94, indicators: 5. Breakdown by: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Oblast; Bryansk Oblast; Vladimir Oblast and others
The five largest values: Russian Federation (100), Central Federal District (100), Belgorod Oblast (100), Bryansk Oblast (100), Vladimir Oblast (100). The top five account for 20% of the total for all items
All table numbers are series: 94
| Series | Лица в возрасте 14 лет и более | в том числе за последние 12 месяцев — посещали кафе, рестораны (где обслуживают официанты) | в том числе за последние 12 месяцев — посещали предприятия быстрого обслуживания (Вкусно-и точка, пиццерия и т.п.) | в том числе за последние 12 месяцев — покупали еду на улице, чтобы быстро перекусить (хот-дог, шаурма и т.п.) | в том числе за последние 12 месяцев — заказывали для себя доставку готовых блюд на дом или на работу (пиццу, суши и т.п.) |
|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 100,00 | 46,77 | 41,96 | 34,69 | 42,12 |
| Центральный федеральный округ | 100,00 | 47,87 | 47,83 | 39,99 | 47,29 |
| Белгородская область | 100,00 | 47,23 | 49,58 | 46,02 | 44,15 |
| Брянская область | 100,00 | 33,94 | 27,54 | 30,52 | 29,02 |
| Bладимирская область | 100,00 | 40,93 | 38,93 | 28,74 | 32,34 |
| Bоронежская область | 100,00 | 34,62 | 41,67 | 44,95 | 35,86 |
| Ивановская область | 100,00 | 33,82 | 36,51 | 25,53 | 38,26 |
| Калужская область | 100,00 | 36,85 | 37,98 | 42,31 | 44,40 |
| Костромская область | 100,00 | 38,37 | 45,08 | 25,16 | 37,14 |
| Курская область | 100,00 | 40,00 | 51,46 | 49,20 | 50,97 |
| Липецкая область | 100,00 | 30,07 | 25,56 | 30,57 | 25,39 |
| Московская область | 100,00 | 53,19 | 53,79 | 36,96 | 51,08 |
| Орловская область | 100,00 | 39,64 | 29,50 | 31,52 | 34,44 |
| Рязанская область | 100,00 | 22,50 | 43,43 | 36,87 | 35,56 |
| Смоленская область | 100,00 | 35,47 | 34,42 | 43,36 | 26,71 |
| Тамбовская область | 100,00 | 21,27 | 22,02 | 23,87 | 25,47 |
| Тверская область | 100,00 | 49,53 | 46,08 | 46,32 | 44,45 |
| Тульская область | 100,00 | 42,95 | 41,36 | 44,09 | 35,77 |
| Ярославская область | 100,00 | 29,46 | 24,54 | 16,96 | 27,18 |
| г.Москва | 100,00 | 61,52 | 58,72 | 46,51 | 62,05 |
| Северо-Западный федеральный округ | 100,00 | 56,99 | 46,31 | 30,72 | 48,25 |
| Республика Карелия | 100,00 | 51,01 | 35,14 | 17,41 | 33,14 |
| Республика Коми | 100,00 | 46,05 | 38,59 | 21,11 | 39,94 |
| Архангельская область без авт. округа | 100,00 | 56,49 | 51,09 | 25,17 | 46,50 |
| Ненецкий авт. округ | 100,00 | 7,21 | 5,85 | 6,06 | 48,40 |
| Bологодская область | 100,00 | 39,31 | 36,44 | 28,25 | 41,77 |
| Калининградская область | 100,00 | 55,06 | 44,48 | 34,35 | 33,30 |
| Ленинградская область | 100,00 | 48,83 | 45,98 | 35,05 | 37,84 |
| Мурманская область | 100,00 | 54,23 | 39,19 | 28,00 | 51,98 |
| Новгородская область | 100,00 | 55,84 | 44,75 | 48,34 | 44,36 |
| Псковская область | 100,00 | 44,46 | 24,85 | 19,40 | 31,61 |
| г. Санкт-Петербург | 100,00 | 69,24 | 54,61 | 32,84 | 62,17 |
| Южный федеральный округ | 100,00 | 44,94 | 38,53 | 37,74 | 37,41 |
| Республика Адыгея | 100,00 | 54,75 | 45,23 | 51,97 | 34,78 |
| Республика Калмыкия | 100,00 | 77,49 | 69,23 | 61,74 | 71,36 |
| Республика Крым | 100,00 | 51,99 | 45,09 | 43,68 | 36,86 |
| Краснодарский край | 100,00 | 42,42 | 38,60 | 38,29 | 36,79 |
| Астраханская область | 100,00 | 50,86 | 42,71 | 34,00 | 37,62 |
| Bолгоградская область | 100,00 | 33,80 | 42,14 | 43,05 | 36,80 |
| Ростовская область | 100,00 | 45,65 | 26,91 | 27,56 | 33,24 |
| г. Севастополь | 100,00 | 56,32 | 61,36 | 49,44 | 66,89 |
| Северо-Кавказский федеральный округ | 100,00 | 50,97 | 36,10 | 33,91 | 39,60 |
| Республика Дагестан | 100,00 | 42,70 | 32,39 | 34,45 | 46,62 |
| Республика Ингушетия | 100,00 | 41,05 | 31,22 | 34,79 | 40,13 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 100,00 | 58,40 | 20,11 | 15,68 | 21,49 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 100,00 | 43,37 | 38,84 | 36,65 | 25,41 |
| Республика Северная Осетия-Алания | 100,00 | 66,21 | 42,20 | 38,65 | 35,79 |
| Чеченская Республика | 100,00 | 63,93 | 32,81 | 25,93 | 40,32 |
| Ставропольский край | 100,00 | 49,39 | 45,21 | 41,31 | 41,78 |
| Приволжский федеральный округ | 100,00 | 42,92 | 40,08 | 32,80 | 39,66 |
| Республика Башкортостан | 100,00 | 39,67 | 38,95 | 30,15 | 44,85 |
| Республика Марий Эл | 100,00 | 46,43 | 48,61 | 34,30 | 31,11 |
| Республика Мордовия | 100,00 | 27,75 | 35,17 | 31,94 | 31,73 |
| Республика Татарстан | 100,00 | 60,76 | 52,63 | 45,26 | 49,54 |
| Удмуртская Республика | 100,00 | 34,74 | 43,99 | 31,58 | 48,94 |
| Чувашская Республика | 100,00 | 54,01 | 36,86 | 29,20 | 29,94 |
| Пермский край | 100,00 | 50,60 | 43,88 | 28,00 | 46,34 |
| Кировская область | 100,00 | 37,87 | 28,47 | 17,89 | 33,80 |
| Нижегородская область | 100,00 | 39,72 | 35,21 | 25,12 | 32,87 |
| Оренбургская область | 100,00 | 35,70 | 26,39 | 20,83 | 31,47 |
| Пензенская область | 100,00 | 18,73 | 33,59 | 37,39 | 30,41 |
| Самарская область | 100,00 | 46,68 | 49,01 | 41,36 | 47,39 |
| Саратовская область | 100,00 | 42,20 | 37,74 | 40,58 | 30,08 |
| Ульяновская область | 100,00 | 31,45 | 27,73 | 27,57 | 33,10 |
| Уральский федеральный округ | 100,00 | 44,47 | 39,93 | 28,22 | 40,69 |
| Курганская область | 100,00 | 22,26 | 25,89 | 23,35 | 18,13 |
| Свердловская область | 100,00 | 44,91 | 40,71 | 26,54 | 37,32 |
| Тюменская область без авт. округов | 100,00 | 43,39 | 32,72 | 29,45 | 38,67 |
| Ханты-Мансийский авт. округ | 100,00 | 46,44 | 47,85 | 39,42 | 48,89 |
| Ямало-Ненецкий авт. округ | 100,00 | 41,36 | 40,73 | 25,98 | 53,99 |
| Челябинская область | 100,00 | 49,27 | 41,89 | 26,34 | 45,65 |
| Сибирский федеральный округ | 100,00 | 40,58 | 37,64 | 30,64 | 34,98 |
| Республика Алтай | 100,00 | 24,94 | 38,87 | 37,00 | 25,91 |
| Республика Тыва | 100,00 | 82,04 | 58,74 | 54,19 | 57,07 |
| Республика Хакасия | 100,00 | 30,65 | 25,57 | 16,92 | 39,85 |
| Алтайский край | 100,00 | 22,97 | 30,61 | 30,29 | 21,65 |
| Красноярский край | 100,00 | 39,70 | 42,38 | 29,74 | 30,34 |
| Иркутская область | 100,00 | 45,41 | 27,83 | 19,48 | 37,08 |
| Кемеровская область | 100,00 | 32,65 | 30,21 | 31,55 | 33,84 |
| Новосибирская область | 100,00 | 48,09 | 41,95 | 32,91 | 40,10 |
| Омская область | 100,00 | 50,46 | 47,04 | 32,88 | 40,55 |
| Томская область | 100,00 | 51,97 | 47,99 | 40,45 | 46,13 |
| Дальневосточный федеральный округ | 100,00 | 53,20 | 37,64 | 34,12 | 44,39 |
| Республика Бурятия | 100,00 | 47,60 | 36,87 | 32,19 | 43,76 |
| Республика Саха(Якутия) | 100,00 | 46,57 | 22,97 | 14,85 | 43,04 |
| Забайкальский край | 100,00 | 41,50 | 25,38 | 22,30 | 27,82 |
| Камчатский край | 100,00 | 66,04 | 49,93 | 40,24 | 34,59 |
| Приморский край | 100,00 | 50,29 | 38,30 | 40,71 | 41,92 |
| Хабаровский край | 100,00 | 69,31 | 52,32 | 47,11 | 60,80 |
| Амурская область | 100,00 | 60,26 | 37,33 | 29,52 | 48,88 |
| Магаданская область | 100,00 | 32,24 | 53,41 | 36,38 | 53,90 |
| Сахалинская область | 100,00 | 53,04 | 37,67 | 34,65 | 44,00 |
| Еврейская авт. область | 100,00 | 54,92 | 35,26 | 46,31 | 36,36 |
| Чукотский авт. округ | 100,00 | 72,59 | 46,12 | 50,83 | 76,32 |
How to read this table
The distribution of values allows for an assessment of the popularity level of food delivery services by federal districts and specific subjects of Russia. Users can compare the intensity of food delivery service usage between regions. Observed differences in the indicators reflect the specifics of consumer behavior and the availability of services in urban or rural areas of a given territory
What is visible in these numbers
The dataset contains the following indicators: Persons aged 14 years and older; including in the last 12 months — visited cafes, restaurants (where o…; including in the last 12 months — visited fast food establishments o…; including in the last 12 months — bought street food to go…; including in the last 12 months — ordered food delivery for themselves…
There are 125 values in the table out of 125 possible, which is 100% — almost no empty cells remain
The same indicator in other breakdowns (3)
More in the section Subjects of the Russian Federation»
Period and application
The information covers current indicators by constituent entities of the Russian Federation. The statistics are useful for catering market analysts, consumer preference researchers, and sociology specialists to assess changes in citizens' lifestyles. The data allow for the identification of regional trends in the use of remote ready-to-eat food ordering methods and for planning the development of service infrastructure
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter