Catering turnover by constituent entities of the Russian Federation, 2021–2024
See also
- Retail trade turnover per capita by year long time series by year
- Оборот розничной торговли в России по годам: 2000-2025 indicator breakdown
- Сколько в России ресторанов, кафе и баров: 2011-2025 indicator breakdown
Set in numbers
This is a cross-section: 96 series across 8 breakdowns. 768 values in total.
The largest value belongs to “ — 144; the smallest is “ at 96.4.
All table numbers are series: 96
| Series | 2021 | 2021 | 2022 | 2022 | 2023 | 2023 | 2024 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Российская Федерация | 1 931 411,10 | 126,85 | 2 350 146,50 | 107,62 | 2 868 374,50 | 113,90 | 3 532 158,10 | 111,90 |
| Центральный федеральный округ | 668 430,70 | 132,60 | 777 128,60 | 104,60 | 962 583,10 | 116,30 | 1 211 065,00 | 115,40 |
| Белгородская область | 11 841,80 | 115,60 | 13 970,20 | 99,90 | 16 586,80 | 109,10 | 19 065,60 | 106,60 |
| Брянская область | 11 637,90 | 126,80 | 12 772,50 | 100,00 | 14 053,60 | 99,70 | 15 481,30 | 100,10 |
| Владимирская область | 12 341,60 | 122,10 | 13 454,30 | 91,90 | 16 345,10 | 110,10 | 19 829,50 | 106,20 |
| Воронежская область | 20 134,20 | 122,40 | 23 594,40 | 100,90 | 29 896,90 | 115,70 | 35 836,40 | 108,70 |
| Ивановская область | 7 575,60 | 101,70 | 7 795,60 | 86,20 | 8 420,40 | 99,00 | 9 273,10 | 96,40 |
| Калужская область | 12 117,30 | 118,00 | 13 496,00 | 97,00 | 16 286,80 | 113,10 | 21 825,30 | 126,80 |
| Костромская область | 4 725,60 | 119,90 | 5 518,70 | 101,60 | 6 276,50 | 102,80 | 7 574,40 | 104,20 |
| Курская область | 7 174,40 | 109,10 | 7 762,30 | 94,00 | 8 738,90 | 103,30 | 10 060,20 | 103,40 |
| Липецкая область | 8 838,10 | 123,10 | 9 853,30 | 97,50 | 11 283,20 | 107,70 | 14 793,80 | 118,10 |
| Московская область | 134 049,40 | 126,30 | 145 653,90 | 99,10 | 182 004,40 | 114,80 | 219 805,80 | 109,50 |
| Орловская область | 4 426,00 | 117,90 | 4 922,90 | 93,90 | 5 842,50 | 113,80 | 6 889,10 | 109,70 |
| Рязанская область | 9 893,10 | 139,00 | 10 687,40 | 96,70 | 12 216,20 | 103,60 | 14 498,80 | 104,00 |
| Смоленская область | 7 094,10 | 112,90 | 7 756,10 | 93,60 | 9 283,80 | 114,50 | 10 778,10 | 106,90 |
| Тамбовская область | 6 663,70 | 106,40 | 8 426,90 | 105,40 | 9 758,20 | 104,40 | 12 222,80 | 113,00 |
| Тверская область | 10 602,20 | 125,30 | 13 454,30 | 107,90 | 15 018,90 | 101,80 | 16 952,90 | 100,70 |
| Тульская область | 10 087,60 | 120,20 | 12 502,10 | 101,40 | 20 002,40 | 148,90 | 24 190,40 | 108,00 |
| Ярославская область | 14 942,50 | 123,20 | 17 260,70 | 102,20 | 18 630,80 | 100,20 | 20 920,50 | 102,30 |
| г.Москва | 374 285,60 | 140,10 | 448 247,00 | 108,70 | 561 937,70 | 118,80 | 731 067,00 | 119,90 |
| Северо-Западный федеральный округ | 241 991,10 | 154,10 | 298 042,00 | 109,10 | 369 910,10 | 117,30 | 490 468,90 | 120,50 |
| Республика Карелия | 6 703,20 | 108,50 | 8 578,70 | 107,60 | 12 211,80 | 129,10 | 14 658,80 | 111,50 |
| Республика Коми | 12 186,30 | 120,20 | 13 934,30 | 101,70 | 14 567,80 | 98,10 | 16 597,10 | 103,00 |
| Архангельская область | 17 606,30 | 122,90 | 20 134,00 | 101,20 | 23 029,10 | 103,10 | 30 192,90 | 118,40 |
| в том числе: Ненецкий авт.округ | 1 666,60 | 122,90 | 1 957,50 | 103,20 | 2 129,20 | 102,90 | 3 220,20 | 144,40 |
| Архангельская область без авт.округа | 15 939,70 | 122,90 | 18 176,50 | 101,00 | 20 899,90 | 103,10 | 26 972,70 | 115,90 |
| Вологодская область | 10 008,00 | 117,30 | 12 746,70 | 112,30 | 13 911,40 | 101,90 | 17 573,50 | 114,80 |
| Калининградская область | 17 241,30 | 140,70 | 22 518,90 | 111,70 | 26 033,90 | 108,10 | 29 557,60 | 101,50 |
| Ленинградская область | 19 064,20 | 128,80 | 20 773,50 | 98,80 | 25 433,90 | 115,70 | 34 162,30 | 122,90 |
| Мурманская область | 23 689,20 | 162,50 | 28 152,80 | 102,60 | 29 147,60 | 95,20 | 33 085,90 | 100,70 |
| Новгородская область | 5 204,80 | 106,60 | 5 694,20 | 100,60 | 6 457,60 | 100,10 | 7 421,80 | 104,50 |
| Псковская область | 6 568,30 | 108,60 | 7 639,00 | 108,70 | 9 146,70 | 112,20 | 10 979,90 | 110,90 |
| г Санкт-Петербург | 123 719,50 | 175,90 | 157 869,90 | 113,00 | 209 970,30 | 125,70 | 296 239,10 | 127,10 |
| Южный федеральный округ | 186 345,10 | 113,90 | 230 227,40 | 108,80 | 288 736,40 | 116,50 | 316 814,10 | 100,90 |
| Республика Адыгея | 3 821,50 | 126,20 | 3 945,80 | 95,40 | 4 889,30 | 111,50 | 5 656,00 | 102,10 |
| Республика Калмыкия | 841,70 | 145,70 | 1 186,50 | 115,40 | 1 247,80 | 94,90 | 1 453,40 | 105,20 |
| Республика Крым | 19 786,80 | 137,40 | 23 114,80 | 98,20 | 27 859,20 | 112,10 | 26 892,80 | 88,80 |
| Краснодарский край | 88 308,90 | 112,50 | 107 678,90 | 107,90 | 125 484,90 | 107,90 | 152 312,60 | 108,10 |
| Астраханская область | 9 206,50 | 107,10 | 10 827,30 | 102,70 | 12 401,70 | 105,90 | 13 850,50 | 97,00 |
| Волгоградская область | 15 990,10 | 111,10 | 19 079,10 | 101,80 | 26 052,90 | 125,20 | 35 193,20 | 121,50 |
| Ростовская область | 40 769,80 | 105,80 | 51 509,50 | 111,30 | 73 574,80 | 130,40 | 72 833,80 | 87,50 |
| г.Севастополь | 7 619,90 | 116,50 | 12 885,50 | 144,50 | 17 225,90 | 123,60 | 8 621,80 | 44,80 |
| Северо -Кавказский федеральный округ | 135 982,30 | 121,40 | 163 681,30 | 101,20 | 194 548,40 | 111,80 | 239 487,70 | 111,30 |
| Республика Дагестан | 72 818,20 | 124,40 | 96 123,20 | 106,20 | 107 800,40 | 107,00 | 125 336,50 | 101,10 |
| Республика Ингушетия | 522,80 | 109,30 | 856,50 | 160,00 | 1 048,00 | 121,90 | 1 218,70 | 102,30 |
| Кабардино-Балкарская Республика | 6 288,90 | 122,10 | 7 738,50 | 106,00 | 10 966,70 | 130,70 | 15 815,10 | 131,30 |
| Карачаево-Черкесская Республика | 1 348,50 | 136,50 | 1 427,20 | 89,80 | 1 759,10 | 113,70 | 2 493,50 | 128,30 |
| Республика Северная Осетия Алания | 5 344,10 | 135,40 | 5 994,70 | 105,70 | 7 445,50 | 111,70 | 9 542,40 | 116,00 |
| Чеченская Республика | 14 913,80 | 114,40 | 16 138,20 | 99,60 | 18 045,40 | 104,60 | 20 421,60 | 112,20 |
| Ставропольский край | 34 745,90 | 115,50 | 35 403,00 | 85,70 | 47 483,30 | 120,80 | 64 659,90 | 124,80 |
| Приволжский федеральный округ | 246 089,20 | 116,70 | 300 593,60 | 106,90 | 369 516,80 | 114,70 | 451 311,60 | 111,40 |
| Республика Башкортостан | 27 275,60 | 107,90 | 32 454,50 | 102,90 | 42 151,20 | 121,20 | 57 290,50 | 121,30 |
| Республика Марий Эл | 5 626,80 | 127,80 | 7 537,70 | 114,00 | 8 637,60 | 106,30 | 10 394,20 | 107,50 |
| Республика Мордовия | 4 407,50 | 112,00 | 5 547,50 | 107,80 | 7 111,00 | 114,30 | 9 866,40 | 123,70 |
| Республика Татарстан | 46 589,90 | 117,80 | 54 722,30 | 103,60 | 67 292,10 | 114,80 | 80 163,40 | 108,80 |
| Удмуртская Республика | 13 371,30 | 117,30 | 16 812,40 | 108,70 | 21 150,60 | 116,90 | 26 434,20 | 112,20 |
| Чувашская Республика | 11 268,20 | 122,50 | 13 497,20 | 100,70 | 15 806,50 | 107,50 | 18 766,70 | 107,80 |
| Пермский край | 23 884,90 | 124,80 | 30 211,20 | 108,50 | 36 790,50 | 113,30 | 45 954,70 | 114,30 |
| Кировская область | 11 207,20 | 112,40 | 13 922,30 | 105,10 | 16 926,20 | 111,30 | 20 855,70 | 109,90 |
| Нижегородская область | 26 741,70 | 120,10 | 32 063,90 | 107,90 | 41 950,10 | 122,10 | 48 538,90 | 107,80 |
| Оренбургская область | 15 665,60 | 112,70 | 18 439,70 | 104,50 | 19 728,10 | 99,40 | 19 544,80 | 89,70 |
| Пензенская область | 10 261,30 | 108,00 | 11 411,40 | 96,10 | 12 805,30 | 104,10 | 15 363,30 | 106,20 |
| Самарская область | 25 496,20 | 117,80 | 36 981,10 | 126,40 | 49 013,40 | 123,60 | 60 017,90 | 112,30 |
| Саратовская область | 16 330,40 | 109,10 | 17 657,40 | 93,00 | 19 314,10 | 102,50 | 25 003,30 | 118,20 |
| Ульяновская область | 7 962,70 | 125,90 | 9 335,00 | 101,60 | 10 840,10 | 106,70 | 13 117,60 | 108,70 |
| Уральский федеральный округ | 167 952,40 | 120,30 | 224 153,40 | 123,00 | 270 406,00 | 114,60 | 321 252,00 | 109,60 |
| Курганская область | 3 777,30 | 119,00 | 4 530,60 | 105,70 | 5 428,00 | 109,60 | 7 294,80 | 119,70 |
| Свердловская область | 47 383,30 | 117,60 | 73 759,50 | 138,60 | 98 493,00 | 124,70 | 118 259,30 | 108,00 |
| Тюменская область | 84 225,50 | 115,50 | 97 198,80 | 107,70 | 111 897,60 | 110,80 | 126 762,60 | 107,20 |
| в том числе: Ханты-Мансийский авт. округ | 35 083,50 | 111,80 | 37 683,80 | 102,50 | 43 834,10 | 112,20 | 49 592,30 | 108,70 |
| Ямало-Ненецкий авт. округ | 19 650,90 | 130,80 | 25 425,00 | 121,20 | 29 117,60 | 111,20 | 30 587,50 | 96,80 |
| Тюменская область без авт. Округов | 29 491,10 | 111,10 | 34 090,00 | 104,90 | 38 946,00 | 108,80 | 46 582,70 | 113,70 |
| Челябинская область | 32 566,30 | 136,70 | 48 664,50 | 131,30 | 54 587,40 | 104,50 | 68 935,30 | 115,60 |
| Сибирский федеральный округ | 157 040,50 | 126,60 | 198 801,10 | 110,90 | 237 785,30 | 111,60 | 296 534,10 | 111,90 |
| Республика Алтай | 2 103,60 | 188,10 | 2 728,40 | 108,10 | 3 325,50 | 108,50 | 5 555,30 | 137,90 |
| Республика Тыва | 1 046,90 | 109,90 | 1 414,20 | 117,70 | 3 180,20 | 206,10 | 4 507,00 | 124,20 |
| Республика Хакасия | 5 854,40 | 101,10 | 6 682,30 | 95,50 | 7 865,80 | 107,80 | 9 830,70 | 107,20 |
| Алтайский край | 10 920,90 | 117,60 | 13 815,60 | 104,20 | 15 470,30 | 102,80 | 19 410,20 | 111,10 |
| Красноярский край | 34 139,10 | 132,00 | 42 386,20 | 109,20 | 51 072,70 | 110,20 | 66 330,50 | 115,70 |
| Иркутская область | 19 509,00 | 145,20 | 27 898,40 | 125,40 | 33 551,50 | 110,70 | 39 404,10 | 106,40 |
| Кемеровская область - Кузбасс | 23 866,10 | 128,30 | 28 143,30 | 101,80 | 30 851,80 | 102,30 | 38 592,80 | 112,90 |
| Новосибирская область | 34 127,30 | 122,90 | 45 198,80 | 117,90 | 51 059,70 | 104,60 | 61 334,60 | 108,60 |
| Омская область | 17 452,90 | 110,80 | 20 908,60 | 102,70 | 28 570,20 | 125,90 | 36 191,60 | 113,50 |
| Томская область | 8 020,30 | 120,70 | 9 625,30 | 107,60 | 12 837,60 | 128,60 | 15 377,30 | 106,60 |
| Дальневосточный федеральный округ | 127 579,80 | 133,90 | 157 519,10 | 109,90 | 174 888,40 | 104,00 | 205 225,30 | 108,50 |
| Республика Бурятия | 11 381,80 | 106,90 | 14 687,30 | 108,00 | 17 161,70 | 107,20 | 21 331,80 | 109,60 |
| Республика Саха (Якутия) | 27 347,00 | 126,50 | 30 186,30 | 100,90 | 33 719,60 | 103,10 | 39 275,50 | 107,20 |
| Забайкальский край | 10 408,70 | 119,50 | 12 848,40 | 110,00 | 14 360,10 | 105,80 | 16 158,80 | 104,20 |
| Камчатский край | 6 786,90 | 107,70 | 8 427,60 | 103,80 | 9 058,50 | 101,80 | 8 428,60 | 81,40 |
| Приморский край | 25 883,00 | 186,80 | 29 692,20 | 101,60 | 33 651,00 | 106,60 | 39 191,80 | 107,00 |
| Хабаровский край | 21 361,40 | 123,60 | 29 336,50 | 120,70 | 32 988,60 | 105,20 | 40 940,60 | 115,20 |
| Амурская область | 9 199,50 | 136,70 | 13 734,30 | 128,70 | 12 771,60 | 83,90 | 14 597,10 | 105,80 |
| Магаданская область | 3 258,50 | 111,90 | 4 021,00 | 112,70 | 4 641,20 | 111,70 | 4 951,20 | 102,70 |
| Сахалинская область | 9 144,60 | 107,20 | 11 209,50 | 110,20 | 12 408,00 | 104,90 | 15 357,60 | 118,70 |
| Еврейская авт.область | 814,90 | 113,20 | 1 118,10 | 114,80 | 1 316,60 | 107,00 | 1 486,80 | 104,30 |
| Чукотский авт.округ | 1 993,40 | 128,20 | 2 257,90 | 111,60 | 2 811,50 | 119,30 | 3 505,50 | 117,50 |
More in the section Retail trade and catering»
1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике, Луганской Народной Республике, Запорожской и Херсонской областям.
2) Данные уточнены по годовым итогам обследований субъектов малого предпринимательства и организаций, средняя численность работников которых не превышает 15 человек, не относящихся к субъектам малого предпринимательства. Кроме того учтены изменения, внесенные респондентами в ранее предоставленные оперативные данные, в соответствии с официальной статистической методологией формирования официальной статистической информации об обороте общественного питания, утвержденной приказом Росстата от 30.05.2025 No 260.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter