Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается цена на полукопченую и варено-копченую колбасу

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего именно складывается стоимость полукопченой и варено-копченой колбасы, можно понять через анализ её ценовой структуры. В таблице представлены тридцать строк, каждая из которых описывает отдельный элемент затрат: стоимость основного сырья, материалов и прочих компонентов. Информация разложена по двум колонкам: сумма в рублях и доля в процентах от общей стоимости продукта. Эти сведения позволяют увидеть вклад каждого ресурса в финальную цену товара.

показаны 25 крупнейших из 30
Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 381,3 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 380,2 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 346,0 Полная себестоимость единицы продукции 319,3 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 245,1 Стоимость основного вида сырья 209,1 Оборот сферы обращения 169,2 Торговая надбавка 143,7 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 74,2 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 36,3 НДС 33,3 Фактическая прибыль, убыток (-) 26,7 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 16,5 Коммерческие расходы 16,0 Оборот посреднического звена 10,3 Общепроизводственные (цеховые) расходы 10,0 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 8,12 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 7,22 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 6,25 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 4,81 Прочие производственные расходы 4,38 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 1,18 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,97 Другие виды налогов 0,82 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,29
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Разбивка идёт по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (550,5), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (381,3), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (380,2), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (346), Полная себестоимость единицы продукции (319,3). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 898 раз. На пятёрку лидеров приходится 62,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 245,10 44,52
Стоимость основного вида сырья 209,11 37,98
Стоимость других видов сырья и основных материалов 36,29 6,59
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,29 0,05
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 74,21 13,48
Вспомогательные материалы на технологические цели 7,22 1,31
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 6,25 1,13
Расходы на подготовку и освоение производства 0,97 0,18
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 4,81 0,87
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 16,48 2,99
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 8,12 1,48
Общепроизводственные (цеховые) расходы 10,01 1,82
Прочие производственные расходы 4,38 0,80
Коммерческие расходы 15,98 2,90
Полная себестоимость единицы продукции 319,32 58,00
Фактическая прибыль, убыток (-) 26,72 4,85
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 346,04 62,86
НДС 33,30 6,05
Другие виды налогов 0,82 0,15
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 380,16 69,05
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 1,18 0,21
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 381,34 69,27
Оборот сферы обращения 169,19 30,73
Оборот посреднического звена 10,32 1,87
Торговая надбавка 143,67 26,10
Затраты по доставке и продаже товара 66,13 12,01
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 4,82 0,88
Прибыль организаций розничной торговли 77,53 14,08
НДС, начисленный организациям розничной торговли 15,20 2,76
Розничная цена товара 550,53 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в списке различаются типами затрат, среди которых выделяют стоимость основного вида сырья и прочих материалов за вычетом возвратных отходов. Сравнивая показатели в рублях и процентах, можно определить, какая часть цены уходит на закупку сырья, а какая - на другие производственные или коммерческие расходы. Такой подход помогает наглядно увидеть весомость каждой статьи расходов в общей структуре розничного ценника.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Рублей; В % к.

Заполнено 60 из 60 возможных значений (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Показатели представлены в виде разового среза без привязки к конкретным годам. Данные содержат абсолютные значения в рублях и относительные доли в процентах. Сведения могут быть полезны специалистам пищевой промышленности, экономистам и всем, кто анализирует структуру потребительских цен на мясную продукцию.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter