Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Структура розничной цены на молоко стерилизованное

· срез · рядов: 29 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Из чего состоит розничная стоимость питьевого стерилизованного молока жирностью 2,5-3,2% - можно увидеть в детальном разборе затрат. Строки в таблице описывают разные элементы себестоимости, от стоимости основного сырья до прочих материалов, что позволяет оценить вклад каждого компонента в конечную цену. Данные представлены в рублях и в процентах к общей стоимости продукта.

показаны 25 крупнейших из 29

Структура розничной цены на молоко питьевое стерилизованное 2,5-3,2% жирности, рубли и проценты

Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 61,3 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 60,8 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 55,5 Полная себестоимость единицы продукции 53,5 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 36,1 Стоимость основного вида сырья 32,7 Оборот сферы обращения 26,2 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 17,4 Торговая надбавка 16,0 Оборот посреднического звена 8,61 Затраты по доставке и продаже товара 7,45 НДС 5,34 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 4,96 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 3,43 Коммерческие расходы 2,57 Общепроизводственные (цеховые) расходы 2,40 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 2,32 Фактическая прибыль, убыток (-) 2,01 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 1,97 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,24 Прочие производственные расходы 1,22 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,52 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,50 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,16 Другие виды налогов 0
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 29, показателя: 2. Показано по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Расходы на производство, включая коммерческие расходы; Вспомогательные материалы на технологические цели и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (70), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (69,5), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (63,4), Полная себестоимость единицы продукции (61,1). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 555,6 раза. На пятёрку лидеров приходится 63,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 29
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 36,14 41,27
Стоимость основного вида сырья 32,71 37,35
Стоимость других видов сырья и основных материалов 3,43 3,92
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 17,35 19,81
Вспомогательные материалы на технологические цели 4,96 5,67
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,24 1,42
Расходы на подготовку и освоение производства 0,16 0,18
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 0,52 0,59
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 1,97 2,25
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 2,32 2,65
Общепроизводственные (цеховые) расходы 2,40 2,74
Прочие производственные расходы 1,22 1,39
Коммерческие расходы 2,57 2,93
Полная себестоимость единицы продукции 53,48 61,08
Фактическая прибыль, убыток (-) 2,01 2,29
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 55,49 63,37
НДС 5,34 6,10
Другие виды налогов 0,00 0,00
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 60,83 69,47
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,50 0,57
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 61,33 70,04
Оборот сферы обращения 26,24 29,96
Оборот посреднического звена 8,61 9,84
Торговая надбавка 16,02 18,29
Затраты по доставке и продаже товара 7,45 8,51
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,77 0,88
Прибыль организаций розничной торговли 8,56 9,78
НДС, начисленный организациям розничной торговли 1,61 1,84
Розничная цена товара 87,56 100,00

Как читать эту таблицу

Различия между строками позволяют сравнить стоимость основного вида сырья с затратами на другие материалы и общую сумму сырьевых расходов. Это помогает понять, какую долю в итоговой цене занимают первичные ресурсы, а какую - прочие составляющие производства. Показатели представлены в виде денежного выражения и процентного соотношения к общему объему цены.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Рублей; В % к.

Значений в таблице 58 при 58 возможных, это 100%, то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Сведения актуальны на момент публикации и отражают текущее распределение затрат. Информация собрана в виде разового среза без привязки к временным периодам. Эти данные будут полезны экономистам и специалистам пищевой промышленности для анализа ценообразования на молочную продукцию.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.