Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на молоко питьевое цельное

· срез · рядов: 28 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Разбор стоимости молока питьевого цельного стерилизованного жирностью 2,5-3,2% позволяет увидеть, какая доля цены уходит на сырье, а какая на прочие расходы. В строках таблицы перечислены составляющие затрат: от стоимости основного сырья до накладных расходов и прибыли. Данные представлены в рублях и процентах, что позволяет оценить вес каждого элемента в итоговой стоимости продукта.

показаны 25 крупнейших из 28
Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 83,5 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 82,2 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов 75,0 Полная себестоимость единицы продукции 72,2 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 51,0 Стоимость основного вида сырья 45,0 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы 21,2 Оборот сферы обращения 12,8 Торговая надбавка 11,5 НДС 7,15 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов 5,99 Затраты по доставке и продаже товара 5,10 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели 4,36 Общехозяйственные (общезаводские) расходы 3,59 Коммерческие расходы 2,85 Фактическая прибыль, убыток (-) 2,81 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 2,56 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 2,29 Общепроизводственные (цеховые) расходы 2,26 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,84 Прочие производственные расходы 1,47 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 1,35 в том числе… по доставке товарав том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,36 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства 0,01 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 28, показателя: 2. Строки таблицы: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (100), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (86,7), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (85,3), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (77,9), Полная себестоимость единицы продукции (75). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 10 000 раз. На пятёрку лидеров приходится 68% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 28
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 50,97 52,95
Стоимость основного вида сырья 44,98 46,73
Стоимость других видов сырья и основных материалов 5,99 6,22
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,00 0,00
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 21,22 22,04
Вспомогательные материалы на технологические цели 4,36 4,53
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 2,29 2,38
Расходы на подготовку и освоение производства 0,01 0,01
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,84 1,92
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 2,56 2,66
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 3,59 3,73
Общепроизводственные (цеховые) расходы 2,26 2,35
Прочие производственные расходы 1,47 1,52
Коммерческие расходы 2,85 2,96
Полная себестоимость единицы продукции 72,19 74,99
Фактическая прибыль, убыток (-) 2,81 2,92
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 75,00 77,91
НДС 7,15 7,43
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 82,15 85,34
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 1,35 1,40
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 83,50 86,74
Оборот сферы обращения 12,76 13,26
Торговая надбавка 11,48 11,93
Затраты по доставке и продаже товара 5,10 5,30
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,36 0,37
Прибыль организаций розничной торговли 6,39 6,63
НДС, начисленный организациям розничной торговли 1,28 1,33
Розничная цена товара 96,27 100,00

Как читать эту таблицу

Строки в перечне различаются по типу затрат, поэтому можно сравнить стоимость основного вида сырья с другими материалами или накладными расходами. Колонки показывают как абсолютное значение в рублях, так и относительную долю каждого компонента в процентах к общей цене. Это помогает понять, какие именно статьи расходов сильнее всего влияют на конечную стоимость молока на полке магазина.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Рублей; В % к.

Клеток с числами 56 из 56 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Сведения актуальны для анализа ценообразования в молочной отрасли и оценки структуры себестоимости. Информация представлена в виде разового среза без привязки к временным периодам, что дает четкое представление о текущем составе цены. Данные Росстата пригодятся экономистам, специалистам по закупкам и всем, кто отслеживает динамику цен на молочную продукцию.

Как это считают

Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter