Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Майонезы — Приволжский федеральный округ 33,00 36 091,17 31 058,02 188 480,79
Майонезы — Уральский федеральный округ 34,00 5 118,34 10 477,41 37 133,51
Майонезы — Сибирский федеральный округ 41,00 4 793,48 7 319,86 35 810,23
Майонезы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 666,73 746,02 3 922,89
Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соусы майонезные — Российская Федерация 643,00 5 974,10 5 027,85 44 341,33
Соусы майонезные — Центральный федеральный округ 30,00 2 122,45 1 316,09 8 117,20
Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,78 10,77 15 108,45
Соусы майонезные — Южный федеральный округ 40,00 140,91 115,41 551,52
Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 026,22 1 743,30 11 133,34
Соусы майонезные — Уральский федеральный округ 34,00 860,00 1 020,00 5 328,00
Соусы майонезные — Сибирский федеральный округ 41,00 813,52 820,99 4 094,11
Соусы майонезные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,22 1,29 8,72
Приправы и пряности смешанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Приправы и пряности смешанные — Российская Федерация 643,00 4 375,94 4 428,48 26 375,80
Приправы и пряности смешанные — Центральный федеральный округ 30,00 2 493,72 2 303,90 13 584,73
Приправы и пряности смешанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 91,45 67,63 914,52
Приправы и пряности смешанные — Южный федеральный округ 40,00 39,19 64,28 256,35
Приправы и пряности смешанные — Приволжский федеральный округ 33,00 220,84 273,80 1 351,34
Приправы и пряности смешанные — Уральский федеральный округ 34,00 118,45 80,42 599,23
Приправы и пряности смешанные — Сибирский федеральный округ 41,00 1 399,90 1 629,08 9 600,44
Приправы и пряности смешанные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 12,38 9,38 69,20
Мука и порошок горчичные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука и порошок горчичные — Российская Федерация 643,00 285,22 301,42 2 359,79
Мука и порошок горчичные — Южный федеральный округ 40,00 276,32 297,22 2 319,79
Мука и порошок горчичные — Приволжский федеральный округ 33,00 8,90 4,20 40,00
Горчица готовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Горчица готовая — Российская Федерация 643,00 692,19 878,56 5 585,78
Горчица готовая — Центральный федеральный округ 30,00 109,17 76,98 579,91
Горчица готовая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 38,07 43,21 595,32
Горчица готовая — Южный федеральный округ 40,00 12,23 12,91 88,83
Горчица готовая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,00 4,00 31,00
Горчица готовая — Приволжский федеральный округ 33,00 322,60 351,46 2 321,59
Горчица готовая — Уральский федеральный округ 34,00 164,85 287,64 1 494,31
Горчица готовая — Сибирский федеральный округ 41,00 25,36 83,03 350,25
Горчица готовая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 16,90 19,32 124,57
Хрен готовый — Тысяча условных банок 882,00
Хрен готовый — Российская Федерация 643,00 603,15 493,28 3 563,51
Хрен готовый — Центральный федеральный округ 30,00 348,04 220,58 1 841,01
Хрен готовый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 51,06 61,52 350,60
Хрен готовый — Южный федеральный округ 40,00 0,60 0,60 4,00
Хрен готовый — Приволжский федеральный округ 33,00 198,66 196,86 1 314,27
Хрен готовый — Уральский федеральный округ 34,00 3,69 3,35 15,84
Хрен готовый — Сибирский федеральный округ 41,00 9,17 32,12
Хрен готовый — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,10 1,20 5,67
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Тысяча условных банок 882,00
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Российская Федерация 643,00 14 258,96 13 984,01 51 815,06
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Центральный федеральный округ 30,00 553,45 543,57 5 586,68
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10 226,86 10 205,78 22 731,74
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Южный федеральный округ 40,00 29,67 77,40 349,76
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 563,26 532,62 3 614,40
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Уральский федеральный округ 34,00 2 238,70 2 109,89 15 875,61
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 646,61 514,36 3 654,75
Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,41 0,39 2,12
Пряности обработанные — Килограмм 166,00
Пряности обработанные — Российская Федерация 643,00 1 090 353,69 1 092 357,84 7 192 555,98
Пряности обработанные — Центральный федеральный округ 30,00 267 589,52 348 868,44 2 446 781,58
Пряности обработанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 181 082,77 136 081,65 983 536,34
Пряности обработанные — Южный федеральный округ 40,00 53 028,80 53 476,50 224 895,50
Пряности обработанные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 315,00 2 010,00 18 155,00
Пряности обработанные — Приволжский федеральный округ 33,00 198 346,00 169 504,00 1 131 470,00
Пряности обработанные — Уральский федеральный округ 34,00 268,00 267,00 1 276,00
Пряности обработанные — Сибирский федеральный округ 41,00 387 388,30 381 731,70 2 384 308,31
Пряности обработанные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 335,30 418,55 2 133,25
Соль пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая — Российская Федерация 643,00 79 861,27 59 361,85 440 930,86
Соль пищевая — Центральный федеральный округ 30,00 3 474,15 2 905,33 28 587,48
Соль пищевая — Южный федеральный округ 40,00 14 138,10 11 959,49 65 726,80
Соль пищевая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,02 0,03 0,18
Соль пищевая — Приволжский федеральный округ 33,00 45 550,00 32 755,00 246 777,00
Соль пищевая — Сибирский федеральный округ 41,00 16 699,00 11 742,00 99 839,40
Соль пищевая выварочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая выварочная — Российская Федерация 643,00 12 438,75 7 278,33 70 953,58
Соль пищевая выварочная — Центральный федеральный округ 30,00 3 469,65 2 905,33 28 577,48
Соль пищевая выварочная — Южный федеральный округ 40,00 2 652,10 2 382,00 12 259,10
Соль пищевая выварочная — Сибирский федеральный округ 41,00 6 317,00 1 991,00 30 117,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Российская Федерация 643,00 3 704,40 3 412,40 28 985,50
Соль пищевая поваренная йодированная — Южный федеральный округ 40,00 554,40 558,40 3 499,50
Соль пищевая поваренная йодированная — Приволжский федеральный округ 33,00 2 105,00 2 254,00 18 821,00
Соль пищевая поваренная йодированная — Сибирский федеральный округ 41,00 1 045,00 600,00 6 665,00
Соль пищевая молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Соль пищевая молотая — Российская Федерация 643,00 63 718,12 48 671,12 340 991,78
Соль пищевая молотая — Центральный федеральный округ 30,00 4,50 10,00
Соль пищевая молотая — Южный федеральный округ 40,00 10 931,60 9 019,09 49 968,20
Соль пищевая молотая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,02 0,03 0,18
Соль пищевая молотая — Приволжский федеральный округ 33,00 43 445,00 30 501,00 227 956,00
Соль пищевая молотая — Сибирский федеральный округ 41,00 9 337,00 9 151,00 63 057,40
Продукты пищевые готовые и блюда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты пищевые готовые и блюда — Российская Федерация 643,00 13 104,35 13 372,81 82 009,93
Продукты пищевые готовые и блюда — Центральный федеральный округ 30,00 6 159,01 6 707,75 41 788,46
Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Западный федеральный округ 31,00 966,27 880,00 5 204,61
Продукты пищевые готовые и блюда — Южный федеральный округ 40,00 598,49 635,39 3 904,70
Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 80,85 83,45 553,59
Продукты пищевые готовые и блюда — Приволжский федеральный округ 33,00 1 857,78 1 822,26 10 538,56
Продукты пищевые готовые и блюда — Уральский федеральный округ 34,00 1 089,21 1 066,84 6 115,44
Продукты пищевые готовые и блюда — Сибирский федеральный округ 41,00 1 452,05 1 213,24 7 958,40
Продукты пищевые готовые и блюда — Дальневосточный федеральный округ 42,00 900,69 963,88 5 946,19
Продукция молочная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция молочная для детского питания — Российская Федерация 643,00 24 919,71 28 015,57 163 043,07

Как читать эту таблицу

Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.