Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Драже — Уральский федеральный округ 34,00 316,08 310,26 1 819,61
Драже — Сибирский федеральный округ 41,00 436,04 497,94 2 864,06
Драже — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,70 1,68 9,83
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация 643,00 14 403,59 14 523,56 84 618,97
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ 30,00 9 784,83 9 885,99 57 972,17
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 389,07 419,38 2 283,52
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ 40,00 1 015,62 1 003,61 5 946,57
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 213,50 218,80 1 251,40
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ 33,00 824,63 774,58 4 041,87
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ 34,00 471,78 379,54 2 533,72
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ 41,00 1 659,70 1 817,37 10 419,38
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 44,47 24,28 170,34
Кофе без кофеина и кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кофе без кофеина и кофе жареный — Российская Федерация 643,00 5 728,65 6 021,25 36 469,89
Кофе без кофеина и кофе жареный — Центральный федеральный округ 30,00 3 548,70 3 906,73 23 793,88
Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 651,49 1 662,26 10 029,25
Кофе без кофеина и кофе жареный — Южный федеральный округ 40,00 35,45 29,40 152,51
Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11,42 9,48 62,30
Кофе без кофеина и кофе жареный — Приволжский федеральный округ 33,00 383,44 353,38 2 034,03
Кофе без кофеина и кофе жареный — Уральский федеральный округ 34,00 13,28 11,55 55,08
Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ 41,00 83,63 47,20 336,30
Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,25 1,26 6,53
Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кофе жареный — Российская Федерация 643,00 3 221,17 3 495,11 22 397,68
Кофе жареный — Центральный федеральный округ 30,00 1 119,37 1 424,52 10 026,81
Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 648,99 1 660,46 10 016,20
Кофе жареный — Южный федеральный округ 40,00 35,45 29,40 152,51
Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11,42 9,48 62,30
Кофе жареный — Приволжский федеральный округ 33,00 381,64 351,78 2 025,13
Кофе жареный — Уральский федеральный округ 34,00 11,28 9,55 44,08
Кофе жареный — Сибирский федеральный округ 41,00 11,78 8,67 64,12
Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,25 1,26 6,53
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация 643,00 7 970,28 7 668,31 43 931,08
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ 30,00 745,79 857,72 4 458,90
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 340,50 3 560,90 23 212,83
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ 40,00 2 853,30 3 238,70 16 087,90
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ 33,00 0,07 0,29 1,56
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ 34,00 28,42 9,60 154,62
Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ 41,00 2,20 1,10 15,28
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация 643,00 11 467,25 10 652,16 66 143,60
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 3 265,46 3 334,98 19 844,94
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 104,88 6 178,12 40 164,19
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ 40,00 983,05 1 048,34 5 505,76
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,25 1,25 7,50
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 71,09 44,44 327,17
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ 41,00 40,46 44,95 292,46
Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,06 0,08 1,58
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация 643,00 1 120,69 918,56 6 123,61
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 150,79 154,46 766,89
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 834,90 649,40 4 756,97
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ 40,00 121,72 101,29 523,86
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,33 0,33 1,98
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 2,97 3,25 21,61
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ 41,00 8,98 9,84 51,30
Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,00 1,00
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация 643,00 8 204,41 7 704,58 47 350,18
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ 30,00 1 005,41 1 184,81 6 890,84
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 253,51 5 522,72 35 364,30
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ 40,00 853,37 939,80 4 643,60
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,66 0,66 3,96
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ 33,00 63,60 33,22 256,30
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ 41,00 27,81 23,32 190,86
Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,05 0,04 0,32
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров 119,00
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация 643,00 400,91 323,87 1 681,82
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ 30,00 73,42 59,22 281,10
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ 40,00 150,96 119,84 622,49
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ 33,00 139,69 117,74 632,63
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ 34,00 2,01 4,95 19,65
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ 41,00 33,62 20,81 122,12
Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,21 1,30 3,83
Соус соевый — Тысяча условных банок 882,00
Соус соевый — Российская Федерация 643,00 12 115,61 10 865,35 65 437,37
Соус соевый — Центральный федеральный округ 30,00 11 013,35 10 764,57 63 857,38
Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18,65 30,64 59,84
Соус соевый — Южный федеральный округ 40,00 1 025,03 0,67 1 027,90
Соус соевый — Приволжский федеральный округ 33,00 4,60 4,10 36,70
Соус соевый — Сибирский федеральный округ 41,00 53,98 65,36 455,55
Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок 882,00
Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация 643,00 56 348,34 66 317,85 339 724,24
Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ 30,00 10 385,86 10 358,33 59 558,00
Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 14 709,05 15 281,02 91 484,38
Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ 40,00 3 135,02 8 054,27 26 494,11
Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 46,48 102,51 464,86
Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 24 212,21 26 904,89 135 197,66
Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ 34,00 284,91 1 084,69 3 862,60
Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 3 330,05 4 288,77 21 534,71
Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 244,75 243,37 1 127,92
Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Майонезы — Российская Федерация 643,00 62 058,09 64 659,98 349 052,53
Майонезы — Центральный федеральный округ 30,00 11 421,49 10 460,48 64 873,28
Майонезы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 866,81 2 419,61 7 813,70
Майонезы — Южный федеральный округ 40,00 1 288,38 1 489,39 6 739,13
Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 811,70 689,20 4 279,00

Как читать эту таблицу

Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.