Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Вафли и облатки вафельные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 348,88 352,92 2 346,63
Вафли и облатки вафельные — Южный федеральный округ 40,00 913,88 1 427,79 7 428,68
Вафли и облатки вафельные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 137,86 159,76 883,56
Вафли и облатки вафельные — Приволжский федеральный округ 33,00 5 451,24 5 035,46 31 975,61
Вафли и облатки вафельные — Уральский федеральный округ 34,00 153,76 187,93 1 196,04
Вафли и облатки вафельные — Сибирский федеральный округ 41,00 6 239,69 6 227,30 37 264,08
Вафли и облатки вафельные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 117,06 163,96 849,39
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Российская Федерация 643,00 7 157,92 7 157,61 44 209,01
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Центральный федеральный округ 30,00 2 321,05 2 294,12 14 751,24
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 835,46 817,24 5 064,36
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ 40,00 490,10 479,91 2 929,76
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 322,71 323,59 1 947,93
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 1 551,75 1 708,20 9 465,15
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ 34,00 1 484,91 1 397,24 9 252,05
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 74,46 62,40 369,47
Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 77,49 74,92 429,06
Торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация 643,00 5 993,56 6 344,38 39 537,10
Торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 2 714,97 2 830,75 18 889,28
Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 161,95 1 112,39 5 721,26
Торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 81,48 100,70 585,70
Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 125,63 226,83 1 141,37
Торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 50,03 32,14 295,30
Торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 1 740,29 1 925,52 12 218,01
Торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 101,04 91,67 561,09
Торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 18,18 24,38 125,09
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Российская Федерация 643,00 47 850,77 46 630,53 271 113,35
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 23 059,94 21 636,75 124 662,43
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7 734,96 7 775,04 48 763,79
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 2 920,38 3 261,33 16 985,13
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 487,87 488,02 2 806,76
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 6 942,55 7 088,74 40 058,11
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 819,19 825,19 5 104,07
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 5 654,43 5 315,31 31 419,21
Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 231,46 240,14 1 313,85
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация 643,00 20 645,07 19 276,58 112 857,19
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 8 207,30 6 320,90 37 755,03
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 162,39 4 340,80 26 289,07
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 1 933,22 2 153,94 10 460,09
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 226,02 225,72 1 334,42
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 5 049,05 5 257,24 30 670,89
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 539,85 547,15 3 477,82
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 501,63 408,40 2 735,25
Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 25,62 22,43 134,62
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Российская Федерация 643,00 48,28 48,51 308,36
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 15,60 15,80 108,70
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 0,30
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 29,94 30,10 185,13
Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,74 2,61 14,23
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Российская Федерация 643,00 2 357,32 2 378,82 13 100,80
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 1 297,69 1 254,60 6 871,81
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 142,24 148,23 765,57
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ 40,00 518,91 559,11 3 036,18
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 183,22 183,11 1 099,01
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 117,23 135,08 770,97
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 24,70 26,20 134,82
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 61,87 61,62 359,46
Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 11,46 10,88 62,97
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация 643,00 15 012,04 15 491,36 87 105,16
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 7 432,46 8 034,82 43 179,21
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 364,79 2 369,32 15 578,07
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ 40,00 316,30 390,17 2 111,42
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 57,54 61,37 292,87
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 022,21 967,32 5 199,77
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 152,98 150,00 860,61
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 3 518,30 3 368,28 19 051,56
Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 147,47 150,09 831,64
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация 643,00 119 217,11 114 135,26 686 030,03
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 48 822,97 47 027,89 275 964,54
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 257,11 229,81 1 447,01
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ 40,00 4 457,43 5 040,94 31 270,39
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 285,73 2 697,68 16 337,74
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 21 460,74 19 945,23 120 450,56
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 21 750,62 22 399,26 138 425,35
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ 41,00 17 413,80 15 083,26 92 146,38
Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 768,72 1 711,19 9 988,04
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация 643,00 119 217,10 114 135,26 686 030,02
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ 30,00 48 822,97 47 027,89 275 964,54
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ 31,00 257,11 229,81 1 447,01
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ 40,00 4 457,43 5 040,94 31 270,39
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3 285,73 2 697,68 16 337,74
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ 33,00 21 460,74 19 945,23 120 450,56
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ 34,00 21 750,62 22 399,26 138 425,35
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ 41,00 17 413,80 15 083,26 92 146,38
Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 768,71 1 711,19 9 988,03
Макароны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Макароны — Российская Федерация 643,00 18 538,17 18 187,71 101 146,86
Макароны — Центральный федеральный округ 30,00 11 001,09 11 478,75 60 802,89
Макароны — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19,46 18,69 115,44
Макароны — Южный федеральный округ 40,00 290,64 290,55 1 614,44
Макароны — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 852,00 1 498,43 9 064,41
Макароны — Приволжский федеральный округ 33,00 4 151,38 4 011,69 23 563,52

Как читать эту таблицу

Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.