Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции: продукты, Н-П_10

· срез · рядов: 4078 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В текущем отчётном году по каждому региону России зафиксировано производство важнейших пищевых продуктов. Строки таблицы различаются продуктом и территорией: от говядины по стране в целом до федеральных округов, поэтому видно, какой регион какую продукцию выпускает. Данные представлены с начала отчетного года, в таблице 4078 строк, коды продукции, единиц измерения и территорий соответствуют общероссийским классификаторам.

показаны 25 крупнейших из 4078

Таблица производства важнейших видов пищевой продукции по регионам России

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 078, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,2 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,9 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (883 545), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (758 309). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 491 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4078
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Макароны — Уральский федеральный округ 34,00 542,74 448,38 2 729,27
Макароны — Сибирский федеральный округ 41,00 677,35 436,78 3 223,10
Макароны — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,52 4,45 33,79
Вермишель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Вермишель — Российская Федерация 643,00 13 693,02 12 209,00 80 253,24
Вермишель — Центральный федеральный округ 30,00 4 425,65 3 324,63 22 689,60
Вермишель — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,03 4,33 28,36
Вермишель — Южный федеральный округ 40,00 224,81 132,37 1 206,08
Вермишель — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 828,64 583,45 3 466,78
Вермишель — Приволжский федеральный округ 33,00 1 893,50 1 994,26 11 351,50
Вермишель — Уральский федеральный округ 34,00 4 280,43 4 260,07 30 967,84
Вермишель — Сибирский федеральный округ 41,00 2 033,96 1 909,39 10 540,78
Вермишель — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,00 0,50 2,30
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация 643,00 72 450,27 143 992,86 689 970,11
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ 30,00 61 509,29 101 210,42 467 669,78
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ 31,00 220,10 292,20 2 055,90
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ 40,00 2,00 1,00 7,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ 33,00 10 664,01 42 455,34 169 204,45
Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ 41,00 54,87 33,90 51 032,98
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация 643,00 72 450,27 143 992,86 689 970,11
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ 30,00 61 509,29 101 210,42 467 669,78
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ 31,00 220,10 292,20 2 055,90
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ 40,00 2,00 1,00 7,00
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ 33,00 10 664,01 42 455,34 169 204,45
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ 41,00 54,87 33,90 51 032,98
Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация 643,00
Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ 33,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Российская Федерация 643,00 30,60 26,62 359,83
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Центральный федеральный округ 30,00 2,04 1,52 9,43
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Приволжский федеральный округ 33,00 3,00 2,00 40,00
Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Сибирский федеральный округ 41,00 25,56 23,10 310,40
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Российская Федерация 643,00 30,60 26,62 339,83
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Центральный федеральный округ 30,00 2,04 1,52 9,43
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Приволжский федеральный округ 33,00 3,00 2,00 20,00
Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Сибирский федеральный округ 41,00 25,56 23,10 310,40
Меласса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Меласса — Российская Федерация 643,00 11 731,71 13 505,49 136 194,40
Меласса — Центральный федеральный округ 30,00 11 257,20 7 908,82 86 562,38
Меласса — Южный федеральный округ 40,00 79,83 150,00 429,83
Меласса — Приволжский федеральный округ 33,00 394,68 5 446,67 35 597,19
Меласса — Сибирский федеральный округ 41,00 13 605,00
Меласса свекловичная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Меласса свекловичная — Российская Федерация 643,00 11 652,71 13 384,20 135 520,00
Меласса свекловичная — Центральный федеральный округ 30,00 11 178,20 7 787,53 85 887,98
Меласса свекловичная — Южный федеральный округ 40,00 79,83 150,00 429,83
Меласса свекловичная — Приволжский федеральный округ 33,00 394,68 5 446,67 35 597,19
Меласса свекловичная — Сибирский федеральный округ 41,00 13 605,00
Меласса прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Меласса прочая — Российская Федерация 643,00 79,00 121,29 674,40
Меласса прочая — Центральный федеральный округ 30,00 79,00 121,29 674,40
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Российская Федерация 643,00 14,85 4 511,63 109 252,11
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Центральный федеральный округ 30,00 12,28 709,68 62 120,90
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Южный федеральный округ 40,00 114,40
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Приволжский федеральный округ 33,00 3 800,00 28 763,72
Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Сибирский федеральный округ 41,00 2,57 1,95 18 253,10
Жом свекловичный сырой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жом свекловичный сырой — Российская Федерация 643,00 33 501,40
Жом свекловичный сырой — Центральный федеральный округ 30,00 33 501,40
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Российская Федерация 643,00 4 504,20 73 397,53
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Центральный федеральный округ 30,00 704,20 26 280,42
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Южный федеральный округ 40,00 114,40
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Приволжский федеральный округ 33,00 3 800,00 28 763,72
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Сибирский федеральный округ 41,00 18 239,00
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые 10,82
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Российская Федерация 643,00 148 957,47 142 850,36 912 101,60
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Центральный федеральный округ 30,00 84 327,57 78 425,92 519 498,68
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8 266,52 7 879,16 50 166,54
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Южный федеральный округ 40,00 10 992,64 11 648,56 67 887,87
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 326,59 1 509,60 8 328,98
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Приволжский федеральный округ 33,00 28 664,86 27 425,38 176 085,14
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Уральский федеральный округ 34,00 8 019,23 9 072,03 46 948,65
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Сибирский федеральный округ 41,00 6 880,54 6 460,18 40 409,77
Жом свекловичный сушеный в гранулах — Дальневосточный федеральный округ 42,00 479,52 429,53 2 775,96
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Российская Федерация 643,00 990,66 599,03 5 066,65
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Центральный федеральный округ 30,00 990,66 592,03 5 048,65
Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 7,00 18,00
Какао-масло и его фракции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Какао-масло и его фракции — Российская Федерация 643,00 246,03 246,03 1 754,09
Какао-масло и его фракции — Центральный федеральный округ 30,00 246,03 246,03 1 754,09
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация 643,00 1 166,56 1 211,01 7 199,66
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ 30,00 847,88 848,02 4 858,08
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 305,94 349,97 2 080,05
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 2,10 2,80 215,40
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ 34,00 3,87 3,87 14,61
Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ 41,00 6,77 6,35 31,53
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация 643,00 1 896,96 2 054,72 9 479,18
Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ 30,00 111,79 158,66 714,39

Как читать эту таблицу

Разные строки таблицы показывают одно и то же блюдо в разных разрезах: по стране целиком, по федеральным округам и субъектам. Для сравнения берите только строки с одинаковым продуктом - например, говядину - и сразу видно, где её производят больше, а где меньше. Коды ОКПД2, ОКЕИ и ОКАТО помогут быстро найти нужную позицию среди 4078 строк.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует эти данные на регулярной основе в рамках текущего отчётного года. Агропромышленным предприятиям они нужны для планирования объёмов производства, экономисты используют их для анализа структуры выпуска по регионам, а органы власти опираются на них при разработке мер поддержки пищевой промышленности.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.