Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне по регионам
·
срез
· рядов: 4128 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по каждому региону страны. Для каждого вида продукции приведены сведения по России в целом и по федеральным округам. В таблице 4128 строк, которые различаются видом продукта и территорией производства, а итоги с начала года позволяют оценить накопленный выпуск за более длительный период.
Таблица выпуска важнейших пищевых продуктов по регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (966 867), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (850 967). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 475 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукты сливочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,00 | 1,02 | 4,73 |
| Продукты на основе творога — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе творога — Российская Федерация | 643,00 | 14 577,69 | 14 843,32 | 92 689,22 |
| Продукты на основе творога — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 227,06 | 9 140,06 | 56 719,84 |
| Продукты на основе творога — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 889,05 | 882,53 | 5 233,78 |
| Продукты на основе творога — Южный федеральный округ | 40,00 | 920,65 | 997,29 | 6 045,99 |
| Продукты на основе творога — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 347,19 | 325,83 | 2 078,21 |
| Продукты на основе творога — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 164,64 | 1 419,06 | 9 527,82 |
| Продукты на основе творога — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 107,60 | 1 164,36 | 7 273,80 |
| Продукты на основе творога — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 746,29 | 722,91 | 4 713,94 |
| Продукты на основе творога — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 175,20 | 191,29 | 1 095,85 |
| Продукты на основе сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты на основе сметаны — Российская Федерация | 643,00 | 2 269,89 | 2 514,02 | 15 554,90 |
| Продукты на основе сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 452,88 | 369,66 | 2 029,53 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,52 | 31,11 | 222,33 |
| Продукты на основе сметаны — Южный федеральный округ | 40,00 | 64,10 | 76,40 | 306,52 |
| Продукты на основе сметаны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 301,41 | 1 705,41 | 10 051,99 |
| Продукты на основе сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 353,00 |
| Продукты на основе сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13,53 | 12,30 | 84,84 |
| Продукты на основе сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 396,84 | 310,50 | 2 457,68 |
| Продукты на основе сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,62 | 8,64 | 49,02 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Российская Федерация | 643,00 | 2 164,22 | 2 581,26 | 15 722,18 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 740,58 | 1 556,95 | 10 751,93 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 23,65 | 10,70 | 70,66 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 258,15 | 350,00 | 2 111,73 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,45 | 510,95 | 1 448,59 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 139,75 | 151,46 | 1 332,33 |
| Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,64 | 1,20 | 6,94 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Российская Федерация | 643,00 | 4,15 | 4,65 | 12,85 |
| Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4,15 | 4,65 | 12,85 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Российская Федерация | 643,00 | 2 120,45 | 2 551,80 | 14 677,44 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 725,45 | 1 541,45 | 9 796,92 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 258,15 | 350,00 | 2 111,73 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 510,00 | 1 443,00 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 136,85 | 150,35 | 1 325,79 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Российская Федерация | 643,00 | 5 404,69 | 5 183,36 | 33 371,35 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 290,04 | 1 553,33 | 8 706,79 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,50 | 17,90 | 97,80 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ | 40,00 | 554,72 | 411,76 | 5 023,19 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 565,54 | 537,10 | 3 685,06 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 980,33 | 1 951,79 | 10 806,26 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ | 34,00 | 85,18 | 82,19 | 501,27 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 908,39 | 628,30 | 4 515,99 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,00 | 1,00 | 35,00 |
| Пахта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пахта — Российская Федерация | 643,00 | 1 518,97 | 1 728,44 | 7 638,56 |
| Пахта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 95,90 | 125,62 | 588,26 |
| Пахта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22,61 | 22,31 | 147,06 |
| Пахта — Южный федеральный округ | 40,00 | 14,96 | 15,74 | 69,32 |
| Пахта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 14,19 | 14,02 | 78,95 |
| Пахта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 986,29 | 1 224,43 | 5 184,21 |
| Пахта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 385,02 | 326,32 | 1 570,77 |
| Мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое — Российская Федерация | 643,00 | 68 190,14 | 55 066,74 | 280 140,98 |
| Мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 970,02 | 17 714,46 | 95 622,92 |
| Мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 545,07 | 5 015,20 | 22 688,17 |
| Мороженое — Южный федеральный округ | 40,00 | 10 609,83 | 6 870,70 | 40 718,70 |
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 883,25 | 1 553,35 | 5 877,30 |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17 191,71 | 10 783,99 | 53 212,55 |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 941,92 | 1 887,06 | 9 635,09 |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 010,39 | 10 305,13 | 48 229,10 |
| Мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 037,95 | 936,86 | 4 157,15 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация | 643,00 | 43 205,99 | 41 232,68 | 279 208,28 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ | 40,00 | 38 345,95 | 36 451,71 | 251 499,18 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 179,80 | 168,21 | 2 359,28 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 518,00 | 4 130,00 | 22 983,80 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 162,24 | 482,76 | 2 366,03 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация | 643,00 | 749 025,70 | 723 530,65 | 4 625 716,77 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 240 130,14 | 249 256,27 | 1 532 811,90 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30 984,11 | 32 400,21 | 193 671,08 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ | 40,00 | 67 701,68 | 68 667,63 | 412 005,09 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26 365,93 | 27 323,01 | 180 736,20 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 150 755,25 | 133 055,11 | 853 688,25 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 70 610,62 | 71 776,05 | 476 617,19 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 160 846,57 | 139 291,64 | 965 009,25 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 631,40 | 1 760,73 | 11 177,81 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация | 643,00 | 692 692,60 | 664 797,18 | 4 264 508,56 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 223 295,47 | 230 158,83 | 1 418 381,72 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25 526,31 | 27 549,95 | 161 470,45 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ | 40,00 | 62 164,22 | 63 925,67 | 380 263,48 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 25 226,32 | 26 115,95 | 173 025,39 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 133 921,66 | 117 877,51 | 757 444,76 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 67 152,95 | 67 692,98 | 454 378,73 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 154 392,78 | 130 665,72 | 912 749,68 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 012,89 | 810,56 | 6 794,35 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация | 643,00 | 477 965,83 | 454 261,59 | 2 962 309,83 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 174 700,72 | 176 654,51 | 1 100 811,33 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 340,86 | 20 269,94 | 119 832,94 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ | 40,00 | 38 884,18 | 37 294,80 | 237 002,02 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20 188,25 | 19 497,47 | 126 063,63 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 86 407,81 | 75 022,36 | 488 758,41 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 39 594,27 | 40 599,00 | 285 331,77 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и территориальному разрезу. Для каждого наименования - от говядины до молочных продуктов - представлены данные по федеральным округам и России в целом. Сравнивать можно как разные регионы внутри одного продукта, так и разные продукты в пределах одного региона.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежегодно в июне Росстат обновляет данные о выпуске важнейших пищевых продуктов с накопленным итогом с начала года. Эти сведения помогают производителям, логистам и аналитикам оценивать состояние отрасли, выявлять региональные особенности и принимать решения о размещении мощностей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter