Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне по регионам
В июне Росстат публикует данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по каждому региону страны. Для каждого вида продукции приведены сведения по России в целом и по федеральным округам. В таблице 4128 строк, которые различаются видом продукта и территорией производства, а итоги с начала года позволяют оценить накопленный выпуск за более длительный период.
Таблица выпуска важнейших пищевых продуктов по регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (966 867), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (850 967). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 475 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 100 596,96 | 84 727,04 | 602 721,24 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 252,78 | 196,46 | 1 788,49 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация | 643,00 | 145 711,19 | 142 351,11 | 848 905,74 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27 424,12 | 32 225,29 | 191 637,38 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 606,45 | 6 693,02 | 37 922,51 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ | 40,00 | 21 452,44 | 22 953,45 | 114 530,38 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 308,07 | 3 388,15 | 21 740,95 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28 608,12 | 27 822,76 | 160 735,47 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 369,28 | 11 052,33 | 65 834,87 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 44 347,80 | 37 749,97 | 252 292,03 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 594,91 | 466,15 | 4 212,17 |
| Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация | 643,00 | 51 272,33 | 53 583,01 | 325 129,94 |
| Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 322,23 | 16 583,48 | 96 476,00 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 654,41 | 4 193,10 | 26 754,91 |
| Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 945,15 | 4 219,63 | 26 626,73 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 062,36 | 1 204,31 | 7 528,11 |
| Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 561,98 | 14 939,60 | 94 739,35 |
| Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 806,37 | 3 084,67 | 17 391,76 |
| Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 324,36 | 8 429,73 | 51 373,99 |
| Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 595,48 | 928,50 | 4 239,08 |
| Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ржаная — Российская Федерация | 643,00 | 42 759,21 | 42 019,56 | 259 883,90 |
| Мука ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 757,79 | 13 874,69 | 78 976,02 |
| Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 468,28 | 3 923,30 | 25 179,63 |
| Мука ржаная — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 426,17 | 1 893,51 | 12 845,50 |
| Мука ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 048,57 | 14 565,40 | 92 236,76 |
| Мука ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 416,27 | 2 792,37 | 15 567,36 |
| Мука ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 642,13 | 4 970,29 | 35 078,63 |
| Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука кукурузная — Российская Федерация | 643,00 | 2 263,11 | 2 510,16 | 13 783,01 |
| Мука кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 57,27 | 57,77 | 477,09 |
| Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35,75 | 36,05 | 299,62 |
| Мука кукурузная — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 380,36 | 1 416,28 | 7 354,93 |
| Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 734,65 | 981,72 | 5 506,10 |
| Мука кукурузная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Мука кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 54,90 | 16,60 | 138,60 |
| Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,18 | 1,74 | 6,67 |
| Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рисовая — Российская Федерация | 643,00 | 1 050,88 | 783,65 | 6 665,51 |
| Мука рисовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 312,02 | 302,06 | 2 502,74 |
| Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 68,17 | 36,45 | 394,95 |
| Мука рисовая — Южный федеральный округ | 40,00 | 665,33 | 414,50 | 3 522,28 |
| Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 29,00 | 223,00 |
| Мука рисовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Мука рисовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,37 | 1,64 | 22,53 |
| Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ячменная — Российская Федерация | 643,00 | 191,07 | 112,50 | 866,92 |
| Мука ячменная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,03 | 0,01 | 3,74 |
| Мука ячменная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,15 | 33,38 | 157,48 |
| Мука ячменная — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,65 | 0,10 | 7,11 |
| Мука ячменная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 174,00 | 78,00 | 688,00 |
| Мука ячменная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,04 | 0,01 | 0,89 |
| Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,20 | 1,00 | 9,70 |
| Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Российская Федерация | 643,00 | 257,49 | 256,26 | 1 704,28 |
| Мука гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 92,99 | 127,12 | 728,47 |
| Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,94 | 6,63 | 82,88 |
| Мука гречневая — Южный федеральный округ | 40,00 | 32,90 | — | 42,76 |
| Мука гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 74,00 | 25,00 | 431,00 |
| Мука гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38,30 | 70,70 | 286,80 |
| Мука гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,36 | 26,81 | 132,37 |
| Мука овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука овсяная — Российская Федерация | 643,00 | 1 234,92 | 1 196,80 | 7 117,77 |
| Мука овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 386,19 | 482,90 | 2 367,64 |
| Мука овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 55,12 | 157,29 | 640,35 |
| Мука овсяная — Южный федеральный округ | 40,00 | 48,90 | 48,40 | 409,80 |
| Мука овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 253,71 | 168,59 | 1 368,01 |
| Мука овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 46,00 | 43,20 | 186,70 |
| Мука овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 296,90 | 205,00 | 1 399,00 |
| Мука овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 148,10 | 91,42 | 746,27 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация | 643,00 | 167,66 | 91,00 | 443,15 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,06 | 8,50 | 84,93 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,96 | — | 10,41 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Южный федеральный округ | 40,00 | 76,55 | 0,16 | 83,85 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 75,00 | — | 166,00 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,07 | 0,12 | 6,76 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,02 | 82,22 | 91,20 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация | 643,00 | 4 893,11 | 5 059,45 | 35 635,13 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 501,38 | 2 505,46 | 17 869,25 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 799,44 | 657,15 | 5 435,31 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ | 40,00 | 515,76 | 522,17 | 5 031,03 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,25 | 2,75 | 16,70 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 270,54 | 237,88 | 1 497,38 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 651,30 | 998,40 | 4 846,70 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 129,41 | 113,97 | 794,38 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23,03 | 21,67 | 144,38 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация | 643,00 | 31 867,24 | 32 601,81 | 200 812,24 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 107,13 | 16 190,64 | 93 685,59 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 500,74 | 584,63 | 3 930,24 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 662,52 | 7 823,92 | 43 853,75 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 401,28 | 407,73 | 2 234,24 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 082,94 | 1 592,19 | 14 210,99 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 156,87 | 1 186,32 | 9 787,03 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 424,27 | 4 458,29 | 31 048,82 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и территориальному разрезу. Для каждого наименования - от говядины до молочных продуктов - представлены данные по федеральным округам и России в целом. Сравнивать можно как разные регионы внутри одного продукта, так и разные продукты в пределах одного региона.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежегодно в июне Росстат обновляет данные о выпуске важнейших пищевых продуктов с накопленным итогом с начала года. Эти сведения помогают производителям, логистам и аналитикам оценивать состояние отрасли, выявлять региональные особенности и принимать решения о размещении мощностей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter