Производство важнейших видов пищевых продуктов в июне по регионам
·
срез
· рядов: 4128 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июне Росстат публикует данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по каждому региону страны. Для каждого вида продукции приведены сведения по России в целом и по федеральным округам. В таблице 4128 строк, которые различаются видом продукта и территорией производства, а итоги с начала года позволяют оценить накопленный выпуск за более длительный период.
Таблица выпуска важнейших пищевых продуктов по регионам за июнь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 128, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (4,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (966 867), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (850 967). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 475 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4128
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Молоко сублимированное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сублимированное — Российская Федерация | 643,00 | 1 864,80 | 2 095,80 | 11 310,95 |
| Молоко сублимированное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 303,00 | 277,00 | 1 807,00 |
| Молоко сублимированное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 561,80 | 1 818,80 | 9 503,95 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 30 680,64 | 31 036,11 | 167 629,34 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 768,04 | 7 589,11 | 46 315,90 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 981,14 | 2 142,57 | 12 015,00 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 429,92 | 2 689,62 | 14 046,56 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 839,97 | 997,45 | 4 788,47 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 901,71 | 10 482,01 | 54 471,61 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 882,26 | 1 539,33 | 7 657,31 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 465,70 | 5 305,30 | 26 781,78 |
| Масло сливочное, пасты масляные, масло топленое, жир молочный, спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 411,90 | 290,71 | 1 552,71 |
| Масло сливочное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сливочное — Российская Федерация | 643,00 | 28 781,22 | 29 067,29 | 154 948,07 |
| Масло сливочное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 223,21 | 6 947,66 | 42 850,53 |
| Масло сливочное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 789,85 | 1 984,23 | 10 743,65 |
| Масло сливочное — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 393,15 | 2 652,89 | 13 795,49 |
| Масло сливочное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 682,26 | 847,06 | 3 674,59 |
| Масло сливочное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9 174,55 | 9 723,96 | 49 350,70 |
| Масло сливочное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 871,57 | 1 525,36 | 7 602,82 |
| Масло сливочное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 255,69 | 5 112,53 | 25 495,88 |
| Масло сливочное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 390,95 | 273,60 | 1 434,41 |
| Пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пасты масляные — Российская Федерация | 643,00 | 2,38 | 2,85 | 56,12 |
| Пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,05 | 0,05 | 0,33 |
| Пасты масляные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 35,30 |
| Пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,04 | 1,56 | 7,98 |
| Пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,29 | 1,24 | 12,51 |
| Масло топленое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло топленое — Российская Федерация | 643,00 | 48,78 | 51,27 | 367,89 |
| Масло топленое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9,43 | 10,66 | 65,55 |
| Масло топленое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,46 | 1,64 | 10,14 |
| Масло топленое — Южный федеральный округ | 40,00 | 11,87 | 15,43 | 91,60 |
| Масло топленое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,08 | 1,19 | 11,33 |
| Масло топленое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,24 | 11,74 | 110,12 |
| Масло топленое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,70 | 1,98 | 23,29 |
| Масло топленое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,39 | 8,57 | 50,01 |
| Масло топленое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,61 | 0,07 | 5,85 |
| Жир молочный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир молочный — Российская Федерация | 643,00 | 281,70 | 468,70 | 2 270,70 |
| Жир молочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 281,70 | 468,70 | 2 270,70 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 566,55 | 1 446,00 | 9 986,55 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 253,65 | 162,04 | 1 128,79 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 189,83 | 156,70 | 1 261,20 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 24,90 | 21,29 | 159,47 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 156,63 | 149,21 | 1 067,24 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 710,92 | 746,31 | 5 010,80 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,00 | 12,00 | 31,20 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 202,58 | 182,65 | 1 227,91 |
| Спреды и смеси топленые сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19,05 | 15,80 | 99,95 |
| Спреды сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Спреды сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 1 462,09 | 1 410,12 | 9 531,61 |
| Спреды сливочно-растительные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 253,65 | 162,04 | 1 128,79 |
| Спреды сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 132,83 | 145,70 | 1 028,20 |
| Спреды сливочно-растительные — Южный федеральный округ | 40,00 | 24,90 | 21,29 | 159,47 |
| Спреды сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 156,13 | 148,71 | 1 065,04 |
| Спреды сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 663,95 | 721,92 | 4 791,05 |
| Спреды сливочно-растительные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 9,00 | 12,00 | 31,20 |
| Спреды сливочно-растительные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 202,58 | 182,65 | 1 227,91 |
| Спреды сливочно-растительные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 19,05 | 15,80 | 99,95 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Российская Федерация | 643,00 | 104,46 | 35,88 | 454,95 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 57,00 | 11,00 | 233,00 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,50 | 2,20 |
| Смеси топленые сливочно-растительные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 46,96 | 24,38 | 219,75 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Российская Федерация | 643,00 | 114 948,81 | 114 198,96 | 662 931,03 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47 821,44 | 47 263,66 | 288 761,39 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 820,49 | 5 814,46 | 32 383,75 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Южный федеральный округ | 40,00 | 12 044,98 | 12 117,52 | 65 014,45 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 657,30 | 1 741,18 | 9 050,63 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26 359,39 | 26 102,05 | 147 956,21 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 974,41 | 3 873,92 | 23 898,73 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15 935,55 | 15 989,85 | 88 213,99 |
| Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 335,25 | 1 296,33 | 7 651,89 |
| Сыры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыры — Российская Федерация | 643,00 | 57 285,57 | 54 051,78 | 321 874,93 |
| Сыры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 687,96 | 26 617,50 | 167 061,63 |
| Сыры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 535,55 | 1 481,10 | 8 836,06 |
| Сыры — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 676,56 | 6 679,63 | 34 513,10 |
| Сыры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 540,15 | 558,50 | 3 197,36 |
| Сыры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 413,28 | 10 717,97 | 63 826,81 |
| Сыры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 937,32 | 715,69 | 4 510,41 |
| Сыры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 395,54 | 7 178,16 | 39 494,92 |
| Сыры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 99,22 | 103,24 | 434,64 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Российская Федерация | 643,00 | 20 954,38 | 21 010,53 | 105 665,20 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 892,42 | 5 038,08 | 26 986,82 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 940,02 | 820,57 | 2 773,80 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 012,93 | 1 996,75 | 9 356,42 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 569,89 | 624,97 | 2 662,43 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 906,09 | 6 841,41 | 33 674,29 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Уральский федеральный округ | 34,00 | 150,38 | 164,00 | 874,95 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 458,14 | 5 502,75 | 29 198,50 |
| Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 24,50 | 22,00 | 138,00 |
| Творог — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог — Российская Федерация | 643,00 | 36 708,86 | 39 136,66 | 235 390,95 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и территориальному разрезу. Для каждого наименования - от говядины до молочных продуктов - представлены данные по федеральным округам и России в целом. Сравнивать можно как разные регионы внутри одного продукта, так и разные продукты в пределах одного региона.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежегодно в июне Росстат обновляет данные о выпуске важнейших пищевых продуктов с накопленным итогом с начала года. Эти сведения помогают производителям, логистам и аналитикам оценивать состояние отрасли, выявлять региональные особенности и принимать решения о размещении мощностей.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter