Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности, июль 2022
·
срез
· рядов: 4147 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2022 года по стране и каждому федеральному округу собирали данные о выпуске говядины, молока и других важнейших пищевых продуктов. В таблице 4147 строк, где каждая строка соответствует конкретному продукту в конкретном регионе или по стране в целом. По колонкам видно накопленные итоги с января по июль, а по строкам можно сравнивать выпуск в разных регионах и федеральных округах.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июль 2022 года по регионам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 147, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (5,3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (995 201). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 928 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4147
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,95 | 4,80 | 44,74 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 81,56 | 84,30 | 654,94 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,80 | 0,38 | 14,54 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 496,36 | 542,75 | 3 463,57 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,46 | 19,36 | 142,46 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 407,60 | 333,31 | 2 463,75 |
| Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,61 | 6,56 | 54,75 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 37 347,06 | 42 629,46 | 271 327,04 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 315,46 | 27 590,28 | 170 867,84 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 798,03 | 2 232,98 | 15 336,41 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 994,61 | 977,30 | 7 716,56 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 538,42 | 3 789,67 | 25 275,09 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 665,92 | 3 408,09 | 23 147,85 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 994,84 | 934,45 | 6 535,42 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 604,14 | 3 229,40 | 20 022,28 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 435,64 | 467,29 | 2 425,59 |
| Свинина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная — Российская Федерация | 643,00 | 19 568,87 | 24 695,34 | 147 014,47 |
| Свинина замороженная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 305,41 | 15 126,14 | 81 647,42 |
| Свинина замороженная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 352,89 | 1 595,10 | 11 881,89 |
| Свинина замороженная — Южный федеральный округ | 40,00 | 653,44 | 649,19 | 5 511,76 |
| Свинина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 227,08 | 3 455,80 | 23 031,30 |
| Свинина замороженная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 999,91 | 1 954,11 | 12 930,88 |
| Свинина замороженная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 239,36 | 225,73 | 1 381,36 |
| Свинина замороженная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 519,72 | 1 390,06 | 8 791,29 |
| Свинина замороженная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 271,06 | 299,21 | 1 838,56 |
| Мясо поросят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо поросят замороженное — Российская Федерация | 643,00 | 15,31 | — | 15,31 |
| Мясо поросят замороженное — Южный федеральный округ | 40,00 | 15,31 | — | 15,31 |
| Мясо поросят замороженное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 3,15 | 0,52 | 5,58 |
| Свинина замороженная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3,15 | — | 3,15 |
| Свинина замороженная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,52 | 2,43 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 17 744,98 | 17 923,13 | 122 699,05 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 992,14 | 12 453,67 | 87 629,29 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 445,14 | 637,88 | 3 454,52 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 325,87 | 328,11 | 2 189,49 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 311,34 | 333,87 | 2 243,79 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 666,02 | 1 453,98 | 10 213,40 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 755,48 | 708,72 | 5 154,06 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 084,42 | 1 838,82 | 11 227,47 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 164,58 | 168,08 | 587,03 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 94,26 | 51,01 | 400,07 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,00 | 10,00 | 90,00 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,00 | — | 3,00 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 3,07 | 3,44 | 20,61 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,40 | 22,48 | 44,28 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,02 | — | 2,98 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 59,27 | 15,09 | 229,18 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,50 | — | 10,02 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 31,00 | 19,83 | 150,96 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20,00 | 10,00 | 90,00 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 0,00 | 0,00 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,87 | 9,83 | 59,50 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,13 | — | 1,46 |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 1,75 | 2,20 | 7,31 |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,75 | 2,20 | 7,31 |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 0,08 | 0,10 | 0,40 |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,08 | 0,10 | 0,40 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 19,70 | 12,32 | 85,58 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,97 | 1,02 | 8,41 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 0,41 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,75 | 4,52 | 28,31 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,98 | 6,78 | 48,45 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 0,82 | 0,75 | 4,42 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,03 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,23 | 0,30 | 1,93 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,59 | 0,45 | 2,46 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 6,37 | 6,66 | 346,77 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,37 | 6,66 | 266,20 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 80,50 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,07 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация | 643,00 | — | 0,10 | 20,76 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 0,10 | 16,24 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 4,50 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,02 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 542,48 | 549,50 | 3 994,67 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 436,36 | 435,85 | 3 272,33 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,58 | 21,05 | 102,65 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 3,66 | 3,81 | 32,91 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,51 | 9,50 | 205,67 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 59,69 | 58,20 | 273,96 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и по территории. Например, для говядины (кроме субпродуктов) выделена отдельная строка для России, для каждого федерального округа и для отдельных регионов. Это позволяет сравнивать производство одного и того же продукта в разных частях страны или разных продуктов в одном регионе. Колонки показывают коды ОКПД2 и накопленные итоги с начала года, что упрощает анализ без дополнительных пересчетов.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует ежемесячный срез производства важнейших пищевых продуктов. Такие данные помогают отслеживать объемы выпуска по каждому региону и федеральному округу, а также оценивать накопленные итоги с начала года. Сведения пригодятся производителям, органам власти и аналитикам для оперативного анализа в отрасли.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter