Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности, июль 2022
·
срез
· рядов: 4147 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2022 года по стране и каждому федеральному округу собирали данные о выпуске говядины, молока и других важнейших пищевых продуктов. В таблице 4147 строк, где каждая строка соответствует конкретному продукту в конкретном регионе или по стране в целом. По колонкам видно накопленные итоги с января по июль, а по строкам можно сравнивать выпуск в разных регионах и федеральных округах.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июль 2022 года по регионам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 147, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (5,3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (995 201). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 928 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4147
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,51 | 7,35 | 52,11 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,16 | 13,75 | 55,03 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 175,22 | 168,61 | 1 387,86 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 173,20 | 166,70 | 1 360,38 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,96 | 0,81 | 10,04 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,06 | 0,10 | 6,44 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,00 | 1,00 | 11,00 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Российская Федерация | 643,00 | 1 741,29 | 2 296,96 | 16 218,27 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 023,83 | 1 602,69 | 11 478,73 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,74 | 16,27 | 82,10 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Южный федеральный округ | 40,00 | 89,76 | 88,90 | 722,08 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 11,30 | 18,30 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 373,89 | 378,54 | 2 464,94 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31,00 | 27,79 | 251,54 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 215,57 | 169,87 | 1 198,98 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 1,60 | 1,60 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Российская Федерация | 643,00 | 0,15 | 14,51 | 18,91 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 10,80 | 13,30 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,15 | 2,11 | 4,01 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 1,60 | 1,60 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Российская Федерация | 643,00 | 1 621,43 | 2 165,97 | 15 590,83 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 023,83 | 1 602,69 | 11 476,93 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,74 | 16,27 | 80,20 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Южный федеральный округ | 40,00 | 89,76 | 88,90 | 722,08 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,50 | 5,00 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 278,14 | 272,46 | 1 906,07 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31,00 | 27,79 | 251,54 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 191,46 | 157,36 | 1 149,01 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Российская Федерация | 643,00 | 105,72 | 116,48 | 589,14 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 1,90 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 95,76 | 106,08 | 555,28 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,96 | 10,40 | 31,96 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Российская Федерация | 643,00 | 14 919,17 | 15 288,89 | 98 188,57 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 540,57 | 11 102,54 | 69 891,24 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,80 | 22,78 | 320,00 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Южный федеральный округ | 40,00 | 849,86 | 848,65 | 5 240,29 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,21 | 3,32 | 23,44 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 661,02 | 2 349,81 | 17 132,37 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 134,85 | 58,56 | 634,54 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 613,47 | 762,13 | 4 146,16 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 97,39 | 141,11 | 800,53 |
| Жиры крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 3 864,07 | 3 524,08 | 25 508,44 |
| Жиры крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 312,22 | 1 383,51 | 9 517,24 |
| Жиры крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,40 | 3,91 | 38,98 |
| Жиры крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 405,06 | 425,77 | 2 678,03 |
| Жиры крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,20 | 2,30 |
| Жиры крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 996,62 | 1 572,23 | 12 177,36 |
| Жиры крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13,30 | 13,35 | 163,46 |
| Жиры крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 132,97 | 125,11 | 931,07 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 1 891,26 | 2 056,70 | 13 667,73 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 033,03 | 1 088,46 | 8 285,68 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,10 | 1,60 | 25,00 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 319,16 | 370,77 | 2 238,19 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,20 | 2,30 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 465,55 | 521,48 | 2 645,25 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,40 | 10,35 | 73,12 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 60,52 | 63,85 | 398,19 |
| Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной — Российская Федерация | 643,00 | 11 055,10 | 11 764,79 | 72 679,96 |
| Жир свиной — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 228,35 | 9 719,03 | 60 374,00 |
| Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,40 | 18,87 | 281,02 |
| Жир свиной — Южный федеральный округ | 40,00 | 444,80 | 422,88 | 2 562,26 |
| Жир свиной — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,71 | 3,12 | 21,14 |
| Жир свиной — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 664,40 | 777,58 | 4 955,02 |
| Жир свиной — Уральский федеральный округ | 34,00 | 121,55 | 45,21 | 471,08 |
| Жир свиной — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 480,50 | 637,00 | 3 214,92 |
| Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 97,39 | 141,11 | 800,53 |
| Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной пищевой — Российская Федерация | 643,00 | 3 964,32 | 4 412,27 | 29 454,10 |
| Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 534,04 | 2 858,96 | 18 795,97 |
| Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13,40 | 18,67 | 280,82 |
| Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ | 40,00 | 434,78 | 406,85 | 2 530,05 |
| Жир свиной пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,62 | 3,12 | 21,05 |
| Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 376,47 | 394,07 | 3 804,85 |
| Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 118,20 | 38,00 | 426,85 |
| Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 426,80 | 580,60 | 2 949,42 |
| Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 56,01 | 112,01 | 645,10 |
| Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний — Российская Федерация | 643,00 | 0,00 | 0,02 | 0,16 |
| Жир бараний — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,00 | 0,02 | 0,16 |
| Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Российская Федерация | 643,00 | 0,00 | 0,02 | 0,16 |
| Жир бараний пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,00 | 0,02 | 0,16 |
| Жир бараний пищевой — Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные | 10,12 | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Российская Федерация | 643,00 | 414 891,25 | 418 685,06 | 2 954 732,55 |
| Жир бараний пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 167 628,77 | 164 633,68 | 1 179 864,67 |
| Жир бараний пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36 672,81 | 36 363,37 | 253 902,83 |
| Жир бараний пищевой — Южный федеральный округ | 40,00 | 21 822,06 | 22 965,46 | 152 879,92 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и по территории. Например, для говядины (кроме субпродуктов) выделена отдельная строка для России, для каждого федерального округа и для отдельных регионов. Это позволяет сравнивать производство одного и того же продукта в разных частях страны или разных продуктов в одном регионе. Колонки показывают коды ОКПД2 и накопленные итоги с начала года, что упрощает анализ без дополнительных пересчетов.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует ежемесячный срез производства важнейших пищевых продуктов. Такие данные помогают отслеживать объемы выпуска по каждому региону и федеральному округу, а также оценивать накопленные итоги с начала года. Сведения пригодятся производителям, органам власти и аналитикам для оперативного анализа в отрасли.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter