Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности, июль 2022
·
срез
· рядов: 4147 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2022 года по стране и каждому федеральному округу собирали данные о выпуске говядины, молока и других важнейших пищевых продуктов. В таблице 4147 строк, где каждая строка соответствует конкретному продукту в конкретном регионе или по стране в целом. По колонкам видно накопленные итоги с января по июль, а по строкам можно сравнивать выпуск в разных регионах и федеральных округах.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июль 2022 года по регионам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 147, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (5,3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (995 201). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 928 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4147
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ | 40,00 | 979,51 | 1 294,93 | 8 746,36 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 549,55 | 652,08 | 3 545,71 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 23 573,49 | 20 963,94 | 153 483,73 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 284,23 | 1 888,05 | 13 924,37 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 384,72 | 2 874,70 | 16 854,19 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 212,44 | 337,32 | 2 047,97 |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация | 643,00 | 23 825,33 | 19 464,20 | 157 810,64 |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 797,41 | 14 147,48 | 117 670,08 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 145,14 | 184,10 | 1 222,19 |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ | 40,00 | 5,12 | 14,63 | 97,07 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,13 | 0,16 | 20,82 |
| Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 784,45 | 5 021,75 | 38 085,15 |
| Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,53 | 1,75 | 11,61 |
| Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,91 | 44,03 | 396,26 |
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 53,62 | 50,31 | 307,46 |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация | 643,00 | 14 227,52 | 17 168,50 | 122 329,19 |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 375,97 | 12 841,25 | 83 958,63 |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 027,28 | 1 087,70 | 4 062,43 |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ | 40,00 | 51,78 | 46,88 | 294,26 |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 54,92 | 21,52 | 205,49 |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 711,07 | 3 167,23 | 33 779,67 |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,05 | 0,05 | 0,35 |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,79 | 3,20 | 23,84 |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,67 | 0,67 | 4,53 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация | 643,00 | 54 449,70 | 57 849,47 | 360 626,38 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 357,65 | 28 078,94 | 181 323,28 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 211,33 | 5 450,35 | 32 489,91 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ | 40,00 | 9 354,97 | 9 163,17 | 58 020,57 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 208,17 | 1 394,58 | 7 384,64 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 427,89 | 6 397,08 | 35 929,11 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 730,29 | 3 624,19 | 23 204,67 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 077,35 | 3 597,04 | 21 446,92 |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 82,06 | 144,12 | 827,28 |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация | 643,00 | 529,41 | 456,93 | 3 317,88 |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 529,34 | 456,82 | 3 317,20 |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Шоколад белый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,06 | 0,11 | 0,68 |
| Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Карамель — Российская Федерация | 643,00 | 16 790,29 | 17 696,32 | 101 265,75 |
| Карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 910,93 | 11 260,52 | 66 709,96 |
| Карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 919,34 | 1 487,08 | 7 166,64 |
| Карамель — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 301,54 | 1 046,31 | 5 968,39 |
| Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 133,83 | 116,43 | 822,72 |
| Карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 105,61 | 2 299,03 | 12 199,63 |
| Карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 329,33 | 1 400,15 | 7 819,98 |
| Карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 88,09 | 80,28 | 561,77 |
| Карамель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,63 | 6,53 | 16,65 |
| Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Драже — Российская Федерация | 643,00 | 1 789,33 | 1 807,23 | 12 426,11 |
| Драже — Центральный федеральный округ | 30,00 | 846,30 | 863,76 | 6 061,62 |
| Драже — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24,77 | 17,26 | 166,60 |
| Драже — Южный федеральный округ | 40,00 | 40,80 | 63,90 | 314,20 |
| Драже — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 230,88 | 247,86 | 1 244,52 |
| Драже — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 90,71 | 88,94 | 545,10 |
| Драже — Уральский федеральный округ | 34,00 | 182,80 | 127,83 | 1 138,29 |
| Драже — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 371,98 | 395,69 | 2 944,68 |
| Драже — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,11 | 1,99 | 11,09 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация | 643,00 | 12 319,30 | 13 408,66 | 81 307,69 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 240,07 | 7 821,12 | 49 528,70 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 202,86 | 377,48 | 2 795,24 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 673,30 | 1 447,24 | 8 837,93 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 618,14 | 818,51 | 3 834,57 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 762,17 | 828,42 | 4 625,60 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 761,76 | 780,36 | 3 935,18 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 035,89 | 1 304,35 | 7 561,71 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 25,12 | 31,17 | 188,77 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Российская Федерация | 643,00 | 5 881,91 | 6 014,01 | 37 920,04 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 148,76 | 3 206,81 | 20 008,34 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 061,66 | 2 118,16 | 13 794,32 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Южный федеральный округ | 40,00 | 54,14 | 56,57 | 367,16 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,04 | 18,24 | 115,61 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 479,48 | 501,22 | 2 969,13 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,00 | 26,28 | 154,84 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 78,22 | 73,74 | 405,59 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13,60 | 13,00 | 105,05 |
| Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе жареный — Российская Федерация | 643,00 | 4 042,31 | 4 246,85 | 26 676,97 |
| Кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 319,80 | 1 451,73 | 9 067,93 |
| Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 057,56 | 2 114,36 | 13 563,22 |
| Кофе жареный — Южный федеральный округ | 40,00 | 53,94 | 56,36 | 365,90 |
| Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,04 | 18,24 | 115,61 |
| Кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 478,88 | 499,32 | 2 956,53 |
| Кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23,00 | 23,28 | 135,84 |
| Кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 75,48 | 70,55 | 366,90 |
| Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13,60 | 13,00 | 105,05 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация | 643,00 | 7 856,04 | 7 483,25 | 56 586,02 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 384,13 | 1 851,53 | 10 451,34 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 348,30 | 3 983,54 | 27 962,80 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 117,28 | 1 642,49 | 18 133,79 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,03 | — | 0,17 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,72 | 4,29 | 22,85 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,58 | 1,40 | 15,08 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и по территории. Например, для говядины (кроме субпродуктов) выделена отдельная строка для России, для каждого федерального округа и для отдельных регионов. Это позволяет сравнивать производство одного и того же продукта в разных частях страны или разных продуктов в одном регионе. Колонки показывают коды ОКПД2 и накопленные итоги с начала года, что упрощает анализ без дополнительных пересчетов.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует ежемесячный срез производства важнейших пищевых продуктов. Такие данные помогают отслеживать объемы выпуска по каждому региону и федеральному округу, а также оценивать накопленные итоги с начала года. Сведения пригодятся производителям, органам власти и аналитикам для оперативного анализа в отрасли.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter