Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности, июль 2022
·
срез
· рядов: 4147 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2022 года по стране и каждому федеральному округу собирали данные о выпуске говядины, молока и других важнейших пищевых продуктов. В таблице 4147 строк, где каждая строка соответствует конкретному продукту в конкретном регионе или по стране в целом. По колонкам видно накопленные итоги с января по июль, а по строкам можно сравнивать выпуск в разных регионах и федеральных округах.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июль 2022 года по регионам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 147, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (5,3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (995 201). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 928 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4147
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ | 40,00 | 608,27 | 512,88 | 3 836,64 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 12,36 | 12,45 | 86,92 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 205,35 | 285,00 | 1 513,76 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 27,30 | 26,10 | 184,70 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 48,97 | 53,59 | 373,69 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,70 | — | 1,20 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 23 287,33 | 22 597,90 | 148 473,05 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 808,50 | 12 980,00 | 85 674,91 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 108,54 | 3 499,13 | 22 816,05 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 771,25 | 697,73 | 4 185,79 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 146,05 | 126,43 | 708,83 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 916,98 | 935,97 | 7 280,61 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 163,00 | 172,67 | 1 091,64 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 194,42 | 4 008,59 | 25 427,32 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 178,59 | 177,39 | 1 287,90 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация | 643,00 | 122 981,24 | 128 077,83 | 903 200,76 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 50 372,21 | 50 094,37 | 356 411,83 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 222,79 | 214,55 | 1 581,36 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 242,27 | 6 421,36 | 41 711,35 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 578,14 | 5 132,02 | 35 176,72 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 781,86 | 23 813,91 | 158 212,82 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21 411,76 | 24 098,79 | 177 189,60 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16 932,64 | 16 762,66 | 122 333,08 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 439,57 | 1 540,18 | 10 584,00 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация | 643,00 | 122 981,24 | 128 077,83 | 903 200,76 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 50 372,21 | 50 094,37 | 356 411,83 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 222,79 | 214,55 | 1 581,36 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 242,27 | 6 421,36 | 41 711,35 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 578,14 | 5 132,02 | 35 176,72 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 781,86 | 23 813,91 | 158 212,82 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21 411,76 | 24 098,79 | 177 189,60 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16 932,64 | 16 762,66 | 122 333,08 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 439,57 | 1 540,18 | 10 584,00 |
| Макароны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Макароны — Российская Федерация | 643,00 | 17 027,52 | 18 854,28 | 131 794,03 |
| Макароны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 004,46 | 10 429,49 | 76 231,00 |
| Макароны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18,87 | 16,19 | 115,70 |
| Макароны — Южный федеральный округ | 40,00 | 502,93 | 468,32 | 3 306,04 |
| Макароны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 635,57 | 2 918,31 | 20 014,44 |
| Макароны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 949,15 | 4 177,93 | 26 020,39 |
| Макароны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 293,49 | 427,70 | 2 582,76 |
| Макароны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 617,38 | 412,05 | 3 489,34 |
| Макароны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,67 | 4,28 | 34,35 |
| Вермишель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Вермишель — Российская Федерация | 643,00 | 12 350,93 | 13 011,17 | 101 777,05 |
| Вермишель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 103,34 | 3 653,57 | 25 851,49 |
| Вермишель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,86 | 3,88 | 30,84 |
| Вермишель — Южный федеральный округ | 40,00 | 219,86 | 337,82 | 1 916,20 |
| Вермишель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 204,28 | 1 234,94 | 7 728,85 |
| Вермишель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 797,07 | 1 646,07 | 13 835,82 |
| Вермишель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 866,52 | 4 332,53 | 35 948,40 |
| Вермишель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 152,50 | 1 797,85 | 16 446,95 |
| Вермишель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,50 | 4,50 | 18,50 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация | 643,00 | 40 833,97 | 62 252,92 | 594 178,36 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 977,53 | 46 846,25 | 428 726,07 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 147,30 | 299,10 | 1 555,50 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ | 40,00 | 30,00 | 2,00 | 5 115,10 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 7 200,00 | 23 454,90 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 628,16 | 7 852,15 | 116 101,47 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 50,98 | 53,42 | 19 225,33 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация | 643,00 | 22 526,57 | 47 482,92 | 544 846,06 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 977,53 | 46 846,25 | 428 726,07 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 147,30 | 299,10 | 1 555,50 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ | 40,00 | 30,00 | 2,00 | 5 115,10 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 320,76 | 282,15 | 90 224,07 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 50,98 | 53,42 | 19 225,33 |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация | 643,00 | 18 307,40 | 14 770,00 | 49 332,30 |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 7 200,00 | 23 454,90 |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 307,40 | 7 570,00 | 25 877,40 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Российская Федерация | 643,00 | 35,65 | 75,64 | 520,79 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,93 | 11,79 | 53,23 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 4,00 | 43,00 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,72 | 59,85 | 424,56 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Российская Федерация | 643,00 | 35,65 | 75,64 | 497,79 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,93 | 11,79 | 53,23 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 4,00 | 20,00 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 32,72 | 59,85 | 424,56 |
| Меласса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса — Российская Федерация | 643,00 | 14 018,05 | 15 504,11 | 152 631,17 |
| Меласса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 357,05 | 14 934,41 | 116 391,80 |
| Меласса — Южный федеральный округ | 40,00 | 66,00 | 126,20 | 2 841,60 |
| Меласса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 249,50 | 280,00 |
| Меласса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 595,00 | 194,00 | 25 431,77 |
| Меласса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 7 686,00 |
| Меласса свекловичная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса свекловичная — Российская Федерация | 643,00 | 13 863,80 | 15 403,16 | 151 839,91 |
| Меласса свекловичная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 202,80 | 14 833,46 | 115 600,54 |
| Меласса свекловичная — Южный федеральный округ | 40,00 | 66,00 | 126,20 | 2 841,60 |
| Меласса свекловичная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 249,50 | 280,00 |
| Меласса свекловичная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 595,00 | 194,00 | 25 431,77 |
| Меласса свекловичная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 7 686,00 |
| Меласса прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и по территории. Например, для говядины (кроме субпродуктов) выделена отдельная строка для России, для каждого федерального округа и для отдельных регионов. Это позволяет сравнивать производство одного и того же продукта в разных частях страны или разных продуктов в одном регионе. Колонки показывают коды ОКПД2 и накопленные итоги с начала года, что упрощает анализ без дополнительных пересчетов.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует ежемесячный срез производства важнейших пищевых продуктов. Такие данные помогают отслеживать объемы выпуска по каждому региону и федеральному округу, а также оценивать накопленные итоги с начала года. Сведения пригодятся производителям, органам власти и аналитикам для оперативного анализа в отрасли.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter