Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности, июль 2022
В июле 2022 года по стране и каждому федеральному округу собирали данные о выпуске говядины, молока и других важнейших пищевых продуктов. В таблице 4147 строк, где каждая строка соответствует конкретному продукту в конкретном регионе или по стране в целом. По колонкам видно накопленные итоги с января по июль, а по строкам можно сравнивать выпуск в разных регионах и федеральных округах.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июль 2022 года по регионам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 147, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (5,3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (995 201). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 928 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4147
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Сок ананасовый — Российская Федерация | 643,00 | 1 003,04 | 711,27 | 5 242,57 |
| Сок ананасовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,80 | 20,28 | 95,75 |
| Сок ананасовый — Южный федеральный округ | 40,00 | 992,09 | 690,54 | 5 140,19 |
| Сок ананасовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,70 | — | 4,70 |
| Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,45 | 0,45 | 1,93 |
| Сок виноградный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок виноградный — Российская Федерация | 643,00 | 222,24 | 679,80 | 2 926,78 |
| Сок виноградный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14,95 | 21,71 | 164,37 |
| Сок виноградный — Южный федеральный округ | 40,00 | 58,15 | 504,15 | 1 919,98 |
| Сок виноградный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 14,40 |
| Сок виноградный — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 1,80 | 1,80 |
| Сок виноградный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 149,14 | 152,14 | 826,23 |
| Сок яблочный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок яблочный — Российская Федерация | 643,00 | 38 729,83 | 26 045,84 | 216 922,69 |
| Сок яблочный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 726,24 | 1 730,98 | 12 304,96 |
| Сок яблочный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,83 | 16,05 | 499,55 |
| Сок яблочный — Южный федеральный округ | 40,00 | 20 959,34 | 6 693,21 | 91 766,63 |
| Сок яблочный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 58,00 | 182,40 | 1 085,00 |
| Сок яблочный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 735,70 | 15 103,36 | 97 195,73 |
| Сок яблочный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 27,75 | 48,87 | 124,41 |
| Сок яблочный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 503,51 | 1 569,34 | 10 119,93 |
| Сок яблочный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 704,47 | 701,62 | 3 826,48 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 27 359,93 | 26 843,03 | 165 271,67 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 015,30 | 4 268,47 | 22 898,09 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,25 | 2,40 | 23,75 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 730,27 | 2 006,44 | 21 039,87 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 302,30 | 196,00 | 1 418,40 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 479,37 | 19 658,19 | 116 928,71 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 272,00 | 223,00 | 1 262,00 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 560,45 | 488,53 | 1 700,85 |
| Смеси фруктовых соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Российская Федерация | 643,00 | 20 462,95 | 19 666,02 | 118 228,67 |
| Смеси фруктовых соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 891,80 | 3 249,32 | 15 685,81 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 429,03 | 1 142,98 | 15 776,50 |
| Смеси фруктовых соков — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 302,30 | 196,00 | 1 418,40 |
| Смеси фруктовых соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15 007,37 | 14 366,19 | 82 385,11 |
| Смеси фруктовых соков — Уральский федеральный округ | 34,00 | 272,00 | 223,00 | 1 262,00 |
| Смеси фруктовых соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 560,45 | 488,53 | 1 700,85 |
| Смеси овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 157,39 | 101,19 | 1 403,96 |
| Смеси овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 157,39 | 101,19 | 1 403,96 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Российская Федерация | 643,00 | 5 620,73 | 5 499,74 | 35 971,01 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Центральный федеральный округ | 30,00 | 94,32 | 95,91 | 722,73 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,25 | 2,40 | 23,75 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Южный федеральный округ | 40,00 | 54,16 | 109,43 | 680,94 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 472,00 | 5 292,00 | 34 543,60 |
| Смеси фруктовых и овощных соков — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Российская Федерация | 643,00 | 1 118,87 | 1 576,09 | 9 668,03 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 871,79 | 822,05 | 5 085,59 |
| Смеси фруктовых и (или) овощных соков концентрированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 247,09 | 754,04 | 4 582,44 |
| Соки диффузионные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки диффузионные — Российская Федерация | 643,00 | — | 97,90 | 157,95 |
| Соки диффузионные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 97,90 | 157,90 |
| Соки диффузионные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 0,05 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Российская Федерация | 643,00 | 33 522,58 | 26 080,97 | 253 918,39 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 593,99 | 17 666,25 | 179 383,00 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 70,00 | 60,28 | 406,28 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 755,11 | 2 706,62 | 40 011,68 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 176,84 | 271,20 | 1 267,58 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 511,94 | 2 368,81 | 16 506,61 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 190,45 | 152,92 | 709,09 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 223,26 | 2 848,89 | 15 510,45 |
| Соки из фруктов и овощей прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,00 | 6,00 | 123,70 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация | 643,00 | 45 278,98 | 46 606,75 | 381 691,24 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 505,85 | 11 314,53 | 72 610,60 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ | 40,00 | 18 570,97 | 16 218,26 | 123 734,66 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 570,30 | 203,60 | 1 865,40 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 581,28 | 8 560,90 | 54 892,90 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 674,41 | 6 954,75 | 58 575,25 |
| Нектары фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 376,18 | 3 354,71 | 70 012,43 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Российская Федерация | 643,00 | 14 956,45 | 15 475,19 | 127 744,65 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 139,89 | 2 521,42 | 22 405,04 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 559,89 | 537,72 | 3 296,39 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 203,44 | 8 390,96 | 59 505,70 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 617,83 | 62,38 | 2 894,04 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 572,40 | 2 193,35 | 27 840,87 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 744,91 | 1 661,22 | 10 714,00 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 81,12 | 84,13 | 868,96 |
| Напитки сокосодержащие фруктовые и (или) овощные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 36,97 | 24,01 | 219,65 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Морсы, в том числе концентрированные — Российская Федерация | 643,00 | 7 224,16 | 5 116,69 | 39 256,95 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 902,29 | 1 990,08 | 13 594,08 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 706,73 | 2 136,74 | 14 386,84 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 69,60 | — | 90,60 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 230,00 | 750,62 | 9 834,43 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,94 | 1,30 | 8,33 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 229,57 | 167,22 | 970,35 |
| Морсы, в том числе концентрированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 84,04 | 70,74 | 372,32 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 7 171,87 | 8 600,00 | 59 481,97 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 717,31 | 4 504,01 | 37 283,94 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42,92 | 7,50 | 727,33 |
| Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 280,27 | 3 969,17 | 20 261,22 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и по территории. Например, для говядины (кроме субпродуктов) выделена отдельная строка для России, для каждого федерального округа и для отдельных регионов. Это позволяет сравнивать производство одного и того же продукта в разных частях страны или разных продуктов в одном регионе. Колонки показывают коды ОКПД2 и накопленные итоги с начала года, что упрощает анализ без дополнительных пересчетов.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует ежемесячный срез производства важнейших пищевых продуктов. Такие данные помогают отслеживать объемы выпуска по каждому региону и федеральному округу, а также оценивать накопленные итоги с начала года. Сведения пригодятся производителям, органам власти и аналитикам для оперативного анализа в отрасли.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter