Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности, июль 2022
·
срез
· рядов: 4147 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В июле 2022 года по стране и каждому федеральному округу собирали данные о выпуске говядины, молока и других важнейших пищевых продуктов. В таблице 4147 строк, где каждая строка соответствует конкретному продукту в конкретном регионе или по стране в целом. По колонкам видно накопленные итоги с января по июль, а по строкам можно сравнивать выпуск в разных регионах и федеральных округах.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июль 2022 года по регионам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Рядов: 4 147, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (5,3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (995 201). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 928 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4147
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация | 643,00 | 1 991,31 | 2 312,43 | 19 652,30 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 090,13 | 1 328,23 | 11 830,09 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 800,48 | 865,20 | 6 970,82 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,27 | 0,33 | 1,64 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15,14 | 16,75 | 139,37 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 37,53 | 33,49 | 321,99 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 47,76 | 68,43 | 388,40 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 13 035,19 | 12 422,63 | 97 986,56 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,20 | 17,30 | 177,68 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 526,27 | 1 117,78 | 8 991,49 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ | 40,00 | 158,00 | 175,36 | 1 380,60 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 3,75 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 81,70 | 93,72 | 561,14 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 268,02 | 11 018,47 | 86 871,90 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Российская Федерация | 643,00 | 3 286,91 | 4 264,29 | 21 347,04 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 87,93 | 228,01 | 1 079,40 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 064,75 | 915,76 | 5 851,38 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 248,74 | 185,73 | 1 432,96 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,00 | 16,10 | 140,95 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 139,29 | 141,10 | 899,80 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 728,20 | 2 777,59 | 11 942,56 |
| Картофель переработанный и консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель переработанный и консервированный — Российская Федерация | 643,00 | 22 218,30 | 21 308,73 | 201 796,07 |
| Картофель переработанный и консервированный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 159,15 | 14 738,60 | 159 057,56 |
| Картофель переработанный и консервированный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 495,48 | 539,90 | 2 457,19 |
| Картофель переработанный и консервированный — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 544,55 | 3 718,47 | 23 375,53 |
| Картофель переработанный и консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 357,16 | 365,87 | 2 765,20 |
| Картофель переработанный и консервированный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 233,37 | 305,97 | 2 229,96 |
| Картофель переработанный и консервированный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 92,64 | 221,45 | 1 834,54 |
| Картофель переработанный и консервированный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 290,45 | 1 382,37 | 9 814,05 |
| Картофель переработанный и консервированный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 45,50 | 36,12 | 262,04 |
| Картофель замороженный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель замороженный — Российская Федерация | 643,00 | 5 332,62 | 1 011,00 | 65 330,65 |
| Картофель замороженный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 300,75 | 969,33 | 64 612,43 |
| Картофель замороженный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,52 | 15,42 | 155,32 |
| Картофель замороженный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 53,90 |
| Картофель замороженный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,08 | 0,08 | 11,80 |
| Картофель замороженный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,69 | 25,60 | 450,59 |
| Картофель замороженный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,57 | 0,58 | 46,61 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Российская Федерация | 643,00 | 1 577,29 | 1 631,74 | 10 492,62 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 534,00 | 1 475,00 | 9 487,70 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,29 | 72,02 | 383,86 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,10 | 70,90 | 406,30 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,30 | 13,12 | 210,36 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,60 | 0,70 | 4,40 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация | 643,00 | 1 425,95 | 3 203,04 | 20 026,75 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 398,92 | 3 190,21 | 19 898,20 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,63 | 1,72 | 11,12 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,22 | 3,46 | 21,31 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10,10 | 6,90 | 52,40 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,05 | 0,05 | 0,25 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,03 | 0,70 | 43,48 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель приготовленный или консервированный — Российская Федерация | 643,00 | 13 882,45 | 15 462,96 | 105 946,04 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 925,48 | 9 104,06 | 65 059,24 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 485,95 | 524,48 | 2 301,87 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 541,93 | 3 716,75 | 23 364,42 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 351,94 | 362,41 | 2 689,99 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 220,90 | 226,97 | 1 781,90 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 36,80 | 124,90 | 977,40 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 274,55 | 1 367,98 | 9 513,60 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 44,90 | 35,42 | 257,64 |
| Соки из фруктов и овощей — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей — Российская Федерация | 643,00 | 115 938,14 | 93 218,23 | 742 725,28 |
| Соки из фруктов и овощей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32 376,35 | 27 852,91 | 239 938,36 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 85,08 | 78,73 | 929,58 |
| Соки из фруктов и овощей — Южный федеральный округ | 40,00 | 34 942,04 | 15 760,19 | 189 812,92 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 734,24 | 879,80 | 5 302,78 |
| Соки из фруктов и овощей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40 635,32 | 40 736,95 | 256 612,24 |
| Соки из фруктов и овощей — Уральский федеральный округ | 34,00 | 553,50 | 504,23 | 2 448,66 |
| Соки из фруктов и овощей — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 205,53 | 5 993,00 | 33 430,56 |
| Соки из фруктов и овощей — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 406,07 | 1 412,42 | 14 250,18 |
| Сок томатный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок томатный — Российская Федерация | 643,00 | 8 894,62 | 6 914,56 | 52 601,08 |
| Сок томатный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 807,57 | 1 139,60 | 11 531,27 |
| Сок томатный — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 216,36 | 1 956,48 | 14 381,09 |
| Сок томатный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 95,10 | 132,30 | 1 271,90 |
| Сок томатный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 346,16 | 3 012,36 | 21 354,44 |
| Сок томатный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 63,30 | 77,64 | 351,36 |
| Сок томатный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 366,14 | 590,18 | 3 115,23 |
| Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 6,00 | 595,80 |
| Сок апельсиновый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок апельсиновый — Российская Федерация | 643,00 | 6 140,43 | 5 822,41 | 44 879,36 |
| Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 147,51 | 2 983,62 | 13 352,03 |
| Сок апельсиновый — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 230,73 | 1 202,75 | 14 959,48 |
| Сок апельсиновый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 102,00 | — | 102,00 |
| Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 557,46 | 594,23 | 4 607,65 |
| Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 402,14 | 343,01 | 2 154,00 |
| Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 700,60 | 698,80 | 9 704,20 |
| Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок грейпфрутовый — Российская Федерация | 643,00 | 65,45 | 22,45 | 804,79 |
| Сок грейпфрутовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 65,00 | 22,00 | 208,90 |
| Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 594,00 |
| Сок грейпфрутовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,45 | 0,45 | 1,89 |
| Сок ананасовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и по территории. Например, для говядины (кроме субпродуктов) выделена отдельная строка для России, для каждого федерального округа и для отдельных регионов. Это позволяет сравнивать производство одного и того же продукта в разных частях страны или разных продуктов в одном регионе. Колонки показывают коды ОКПД2 и накопленные итоги с начала года, что упрощает анализ без дополнительных пересчетов.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Росстат публикует ежемесячный срез производства важнейших пищевых продуктов. Такие данные помогают отслеживать объемы выпуска по каждому региону и федеральному округу, а также оценивать накопленные итоги с начала года. Сведения пригодятся производителям, органам власти и аналитикам для оперативного анализа в отрасли.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter