Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Произведено важнейших видов продукции пищевой промышленности, июль 2022

· срез · рядов: 4147 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В июле 2022 года по стране и каждому федеральному округу собирали данные о выпуске говядины, молока и других важнейших пищевых продуктов. В таблице 4147 строк, где каждая строка соответствует конкретному продукту в конкретном регионе или по стране в целом. По колонкам видно накопленные итоги с января по июль, а по строкам можно сравнивать выпуск в разных регионах и федеральных округах.

показаны 25 крупнейших из 4147

Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за июль 2022 года по регионам и федеральным округам

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 147, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (5,3 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (2,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (995 201). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 3 928 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4147
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 13,30 90,50
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 51,12 22,09 374,63
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 54,92 50,55 458,87
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 25,33 33,38 281,07
Овощи (кроме картофеля) и грибы замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,41
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Российская Федерация 643,00 2 810,88 2 440,88 18 941,30
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Центральный федеральный округ 30,00 107,15 115,11 1 153,64
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 113,57 150,24 1 325,65
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Южный федеральный округ 40,00 1 579,39 1 037,86 8 081,38
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 123,28 105,15 792,10
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Приволжский федеральный округ 33,00 752,19 886,38 6 256,03
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Уральский федеральный округ 34,00 24,34 38,31 379,77
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Сибирский федеральный округ 41,00 15,36 14,99 109,39
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные для кратковременного хранения — Дальневосточный федеральный округ 42,00 95,59 92,84 843,35
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Российская Федерация 643,00 26,88 24,61 225,97
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 0,21 5,85 105,77
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,74 0,75 5,22
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Южный федеральный округ 40,00 14,00 13,00 27,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,50 2,60 23,50
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Приволжский федеральный округ 33,00 7,70 2,40 63,30
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 0,01 0,01 0,05
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,71 1,12
Овощи (кроме картофеля) и грибы сушеные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,01 0,01
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Российская Федерация 643,00 2 706,26 2 616,59 18 643,23
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Центральный федеральный округ 30,00 1 931,62 1 816,90 13 900,05
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Западный федеральный округ 31,00 63,44 58,47 313,07
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Южный федеральный округ 40,00 0,56 0,41 2,51
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,60 3,60 26,20
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Приволжский федеральный округ 33,00 4,05 6,50 68,85
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Уральский федеральный округ 34,00 429,00 436,60 2 928,80
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Сибирский федеральный округ 41,00 272,46 293,42 1 400,49
Овощи (кроме картофеля) резаные, расфасованные в пакеты — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,53 0,68 3,26
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок 882,00
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация 643,00 7 025,81 4 845,59 57 418,23
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ 30,00 4 568,68 2 607,92 34 798,36
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13,00 12,00 693,00
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ 40,00 2 406,43 2 202,67 20 092,67
Фасоль, консервированная без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 37,70 23,00 1 834,20
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Тысяча условных банок 882,00
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Российская Федерация 643,00 58 016,48 66 929,89 174 885,21
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Центральный федеральный округ 30,00 6 812,10 6 785,30 47 050,60
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Западный федеральный округ 31,00
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Южный федеральный округ 40,00 12 495,05 19 816,08 46 782,77
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 28 730,33 40 118,51 69 510,84
Горох, консервированный без уксуса или уксусной кислоты (кроме готовых блюд из овощей) — Приволжский федеральный округ 33,00 9 979,00 210,00 11 541,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Тысяча условных банок 882,00
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Российская Федерация 643,00 89 929,68 78 855,82 409 309,23
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Центральный федеральный округ 30,00 7 800,34 11 333,24 67 805,78
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 076,68 1 463,37 14 934,13
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Южный федеральный округ 40,00 58 127,04 48 020,55 212 269,80
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11 804,12 4 411,83 33 885,38
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Приволжский федеральный округ 33,00 8 276,71 10 771,22 59 916,67
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Уральский федеральный округ 34,00 588,05 391,12 4 475,42
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Сибирский федеральный округ 41,00 1 386,62 1 443,70 9 510,92
Овощи (кроме картофеля) и грибы, консервированные без уксуса или уксусной кислоты, прочие (кроме готовых овощных блюд) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 870,12 1 020,78 6 511,14
Пюре и пасты овощные — Тысяча условных банок 882,00
Пюре и пасты овощные — Российская Федерация 643,00 31 857,37 23 239,77 158 232,62
Пюре и пасты овощные — Центральный федеральный округ 30,00 1 393,49 1 652,81 11 042,66
Пюре и пасты овощные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 536,89 869,20 8 150,74
Пюре и пасты овощные — Южный федеральный округ 40,00 20 245,56 8 503,59 69 795,58
Пюре и пасты овощные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 510,00 2 298,00 19 894,71
Пюре и пасты овощные — Приволжский федеральный округ 33,00 6 256,45 7 842,81 35 946,63
Пюре и пасты овощные — Уральский федеральный округ 34,00 8,48 10,84 112,01
Пюре и пасты овощные — Сибирский федеральный округ 41,00 1 156,38 1 206,44 7 858,88
Пюре и пасты овощные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 750,11 856,09 5 431,41
Пюре томатное — Тысяча условных банок 882,00
Пюре томатное — Российская Федерация 643,00 12 105,47 8 597,43 52 022,93
Пюре томатное — Центральный федеральный округ 30,00 772,90 687,90 3 944,68
Пюре томатное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 206,26
Пюре томатное — Южный федеральный округ 40,00 10 461,46 7 107,19 41 729,69
Пюре томатное — Приволжский федеральный округ 33,00 594,00 498,00 4 711,00
Пюре томатное — Сибирский федеральный округ 41,00 99,00 110,00 451,80
Пюре томатное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 178,11 194,34 979,51
Паста томатная — Тысяча условных банок 882,00
Паста томатная — Российская Федерация 643,00 11 179,66 13 410,44 79 671,53
Паста томатная — Центральный федеральный округ 30,00 507,23 588,20 3 135,08
Паста томатная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 387,99 712,00 6 652,14
Паста томатная — Южный федеральный округ 40,00 1 607,90 781,72 7 736,74
Паста томатная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 425,00 2 233,00 19 357,00
Паста томатная — Приволжский федеральный округ 33,00 5 621,45 7 334,81 30 877,63
Паста томатная — Уральский федеральный округ 34,00 8,48 10,84 112,01
Паста томатная — Сибирский федеральный округ 41,00 1 049,61 1 088,12 7 349,02
Паста томатная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 572,00 661,75 4 451,90
Пюре овощефруктовые — Тысяча условных банок 882,00
Пюре овощефруктовые — Российская Федерация 643,00 672,66 1 206,06 6 249,54
Пюре овощефруктовые — Центральный федеральный округ 30,00 592,00 1 071,00 5 262,00
Пюре овощефруктовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,20 0,20 1,41
Пюре овощефруктовые — Южный федеральный округ 40,00 79,46 133,86 983,13
Пюре овощефруктовые — Приволжский федеральный округ 33,00 1,00 1,00 3,00
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Тысяча условных банок 882,00
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Российская Федерация 643,00 116 870,03 61 717,64 304 898,97
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Центральный федеральный округ 30,00 10 987,22 6 013,40 44 066,90
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 656,86 1 735,21 10 810,76
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Южный федеральный округ 40,00 69 739,20 41 031,57 188 081,60
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 30 396,27 10 692,73 41 567,20
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Приволжский федеральный округ 33,00 1 887,21 1 148,62 10 641,65
Овощи (кроме картофеля), фрукты, орехи и прочие съедобные части растений, переработанные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Уральский федеральный округ 34,00 404,62 453,11 3 642,81

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и по территории. Например, для говядины (кроме субпродуктов) выделена отдельная строка для России, для каждого федерального округа и для отдельных регионов. Это позволяет сравнивать производство одного и того же продукта в разных частях страны или разных продуктов в одном регионе. Колонки показывают коды ОКПД2 и накопленные итоги с начала года, что упрощает анализ без дополнительных пересчетов.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует ежемесячный срез производства важнейших пищевых продуктов. Такие данные помогают отслеживать объемы выпуска по каждому региону и федеральному округу, а также оценивать накопленные итоги с начала года. Сведения пригодятся производителям, органам власти и аналитикам для оперативного анализа в отрасли.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.