Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в январе
В январе по России и регионам произведены десятки видов пищевой продукции от мяса до молочных изделий. Каждая строка таблицы содержит данные по конкретному продукту и территории включая федеральные округа и страну. Колонки включают коды ОКПД2 единицы измерения по ОКЕИ коды ОКАТО а также объёмы выпуска за январь и с начала отчетного года что позволяет анализировать структуру и динамику производства.
Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в регионах в январе с кодами ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО и объёмами с начала года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 073, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (785 280), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (357 190), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (275 883), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (160 692), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (147 528). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 828 раза. На пятёрку лидеров приходится 80% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4073
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 988,86 | 2 725,54 | 1 988,86 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация | 643,00 | 7 307,58 | 8 572,42 | 7 307,58 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 264,93 | 2 960,85 | 2 264,93 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 291,97 | 357,59 | 291,97 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 323,87 | 345,64 | 323,87 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,40 | 25,40 | 11,40 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 249,37 | 2 247,02 | 2 249,37 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 884,96 | 1 049,50 | 884,96 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 996,74 | 1 222,24 | 996,74 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 284,33 | 364,18 | 284,33 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 24 042,37 | 24 167,06 | 24 042,37 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 666,96 | 12 813,86 | 14 666,96 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 162,52 | 3 457,84 | 3 162,52 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 907,65 | 1 291,70 | 907,65 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33,04 | 38,28 | 33,04 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 900,17 | 2 440,35 | 1 900,17 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 883,31 | 1 047,53 | 883,31 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 876,02 | 2 303,78 | 1 876,02 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 612,70 | 773,71 | 612,70 |
| Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса — Российская Федерация | 643,00 | 9 995,76 | 11 732,40 | 9 995,76 |
| Продукты из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 140,90 | 3 599,35 | 3 140,90 |
| Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 774,47 | 3 108,39 | 2 774,47 |
| Продукты из мяса — Южный федеральный округ | 40,00 | 700,88 | 935,71 | 700,88 |
| Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15,37 | 16,85 | 15,37 |
| Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 681,05 | 887,60 | 681,05 |
| Продукты из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 559,41 | 612,13 | 559,41 |
| Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 603,87 | 1 920,36 | 1 603,87 |
| Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 519,81 | 652,02 | 519,81 |
| Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 14 046,61 | 12 434,66 | 14 046,61 |
| Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 526,06 | 9 214,52 | 11 526,06 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 388,05 | 349,45 | 388,05 |
| Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 206,77 | 355,99 | 206,77 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,67 | 21,43 | 17,67 |
| Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 219,12 | 1 552,75 | 1 219,12 |
| Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 323,90 | 435,40 | 323,90 |
| Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 272,15 | 383,43 | 272,15 |
| Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 92,88 | 121,69 | 92,88 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 329 043,92 | 383 597,38 | 329 043,92 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 156 659,05 | 181 140,38 | 156 659,05 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25 378,62 | 28 737,83 | 25 378,62 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 16 025,53 | 19 519,33 | 16 025,53 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 18 927,39 | 26 489,76 | 18 927,39 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 68 612,83 | 75 470,68 | 68 612,83 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16 048,07 | 18 669,38 | 16 048,07 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 326,15 | 28 692,94 | 23 326,15 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 066,27 | 4 877,08 | 4 066,27 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 16 542,44 | 19 440,75 | 16 542,44 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 429,08 | 10 042,01 | 7 429,08 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 602,84 | 6 209,24 | 6 602,84 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 303,51 | 648,28 | 303,51 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 45,18 | 75,89 | 45,18 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 748,93 | 839,22 | 748,93 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 683,60 | 901,26 | 683,60 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 660,25 | 629,32 | 660,25 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 69,06 | 95,54 | 69,06 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 375,69 | 1 131,21 | 375,69 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 330,52 | 957,44 | 330,52 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,40 | 9,77 | 8,40 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 9,47 | 12,44 | 9,47 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 122,52 | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,59 | 4,25 | 7,59 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,62 | 4,15 | 3,62 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,10 | 20,64 | 16,10 |
| Консервы мясные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные — Российская Федерация | 643,00 | 30 845,73 | 41 687,19 | 30 845,73 |
| Консервы мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 023,84 | 14 714,25 | 11 023,84 |
| Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 372,62 | 11 486,10 | 8 372,62 |
| Консервы мясные — Южный федеральный округ | 40,00 | 248,29 | 251,67 | 248,29 |
| Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 36,60 | 74,06 | 36,60 |
| Консервы мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 734,15 | 5 483,92 | 4 734,15 |
| Консервы мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 346,81 | 5 891,04 | 4 346,81 |
| Консервы мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 057,09 | 2 486,82 | 1 057,09 |
| Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 026,33 | 1 299,32 | 1 026,33 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Российская Федерация | 643,00 | 0,82 | 6,51 | 0,82 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 4,95 | — |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,82 | 1,56 | 0,82 |
| Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясосодержащие — Российская Федерация | 643,00 | 6 675,37 | 4 646,42 | 6 675,37 |
| Консервы мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 253,65 | 1 550,43 | 4 253,65 |
| Консервы мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 636,75 | 748,65 | 636,75 |
| Консервы мясосодержащие — Южный федеральный округ | 40,00 | 7,00 | 22,17 | 7,00 |
| Консервы мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 728,85 | 2 258,74 | 1 728,85 |
| Консервы мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,16 | 5,00 | 1,16 |
| Консервы мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 47,07 | 59,27 | 47,07 |
| Консервы мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,89 | 2,16 | 0,89 |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация | 643,00 | — | 0,40 | — |
| Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 0,40 | — |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация | 643,00 | 996,31 | 985,74 | 996,31 |
| Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | 0,09 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по продукту и территории от федеральных округов до регионов и страны в целом. Колонки показывают коды классификаторов единицы измерения и объёмы производства что позволяет сопоставлять выпуск по видам продукции и регионам. Для корректного сравнения важно учитывать что данные приведены в единой системе классификаторов и не содержат единиц измерения в явном виде.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Ежемесячно обновляемые данные за январь содержат объёмы производства важнейших пищевых продуктов по России и регионам. Эти сведения помогают производителям и аналитикам оценивать текущую ситуацию в отрасли. Также таблица пригодится региональным властям и другим специалистам для выявления лидеров и аутсайдеров по выпуску продукции.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter