Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2022 года
·
срез
· рядов: 4054 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале 2022 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране и во всех федеральных округах. Таблица включает 4054 строки, где каждая строка соответствует определённому продукту и территории. Данные представлены накопленным итогом за январь и февраль, а единицы измерения в таблице не указаны и могут различаться в зависимости от продукта.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в феврале 2022 года по регионам и видам продукции
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 054, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (662 158), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (490 495), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (300 284), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (265 583). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 173 раза. На пятёрку лидеров приходится 81% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4054
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,70 | 6,79 | 16,49 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Южный федеральный округ | 40,00 | 111,56 | 137,31 | 248,87 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,00 | 0,50 | 1,50 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 336,94 | 301,59 | 638,53 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,30 | 38,66 | 72,97 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 152,09 | 141,39 | 293,48 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Российская Федерация | 643,00 | 0,15 | 0,15 | 0,30 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,15 | 0,15 | 0,30 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Российская Федерация | 643,00 | 2 376,78 | 2 112,39 | 4 489,17 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 810,29 | 1 536,71 | 3 346,99 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,70 | 6,79 | 16,49 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Южный федеральный округ | 40,00 | 111,56 | 137,31 | 248,87 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,00 | 0,50 | 1,50 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 257,99 | 251,18 | 509,17 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,30 | 38,66 | 72,97 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 151,94 | 141,24 | 293,18 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Российская Федерация | 643,00 | 78,95 | 47,41 | 126,36 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 78,95 | 47,41 | 126,36 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Российская Федерация | 643,00 | 13 870,66 | 13 530,20 | 27 400,86 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 009,78 | 10 033,25 | 20 043,04 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 100,03 | 28,01 | 128,04 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Южный федеральный округ | 40,00 | 653,75 | 774,68 | 1 428,43 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,93 | 3,12 | 5,05 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 392,54 | 2 171,01 | 4 563,55 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 45,08 | 37,09 | 82,17 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 614,57 | 411,85 | 1 026,42 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 52,97 | 71,19 | 124,17 |
| Жиры крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 3 865,23 | 3 370,39 | 7 235,62 |
| Жиры крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 575,05 | 1 388,80 | 2 963,85 |
| Жиры крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,60 | 9,46 | 15,06 |
| Жиры крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 366,84 | 377,85 | 744,69 |
| Жиры крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,20 | 0,20 | 0,40 |
| Жиры крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 761,76 | 1 512,24 | 3 274,01 |
| Жиры крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25,36 | 14,31 | 39,67 |
| Жиры крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 130,41 | 67,53 | 197,94 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 2 009,38 | 1 923,42 | 3 932,80 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 442,05 | 1 282,68 | 2 724,73 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,40 | 8,30 | 12,70 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 324,25 | 343,59 | 667,84 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,20 | 0,20 | 0,40 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 183,96 | 240,35 | 424,31 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,02 | 13,66 | 25,68 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42,50 | 34,64 | 77,14 |
| Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной — Российская Федерация | 643,00 | 10 005,43 | 10 159,77 | 20 165,20 |
| Жир свиной — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 434,73 | 8 644,45 | 17 079,19 |
| Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 94,43 | 18,55 | 112,98 |
| Жир свиной — Южный федеральный округ | 40,00 | 286,91 | 396,83 | 683,74 |
| Жир свиной — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,73 | 2,92 | 4,65 |
| Жир свиной — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 630,77 | 658,77 | 1 289,55 |
| Жир свиной — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19,72 | 22,78 | 42,50 |
| Жир свиной — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 484,16 | 344,28 | 828,44 |
| Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 52,97 | 71,19 | 124,17 |
| Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной пищевой — Российская Федерация | 643,00 | 4 063,71 | 4 101,67 | 8 165,38 |
| Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 527,12 | 2 675,33 | 5 202,45 |
| Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 94,43 | 18,55 | 112,98 |
| Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ | 40,00 | 286,77 | 396,74 | 683,51 |
| Жир свиной пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,73 | 2,92 | 4,65 |
| Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 622,04 | 636,03 | 1 258,07 |
| Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16,56 | 17,10 | 33,66 |
| Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 477,06 | 297,98 | 775,04 |
| Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 38,01 | 57,01 | 95,03 |
| Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний — Российская Федерация | 643,00 | — | 0,04 | 0,04 |
| Жир бараний — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,04 | 0,04 |
| Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Российская Федерация | 643,00 | — | 0,04 | 0,04 |
| Жир бараний пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,04 | 0,04 |
| Жир бараний пищевой — Мясо сельскохозяйственной птицы и прочие продукты убоя, включая консервированные | 10,12 | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний пищевой — Российская Федерация | 643,00 | 407 637,13 | 406 078,95 | 813 716,09 |
| Жир бараний пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 163 030,12 | 165 050,64 | 328 080,76 |
| Жир бараний пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35 008,53 | 36 763,69 | 71 772,22 |
| Жир бараний пищевой — Южный федеральный округ | 40,00 | 20 390,02 | 20 681,34 | 41 071,36 |
| Жир бараний пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 28 990,47 | 26 771,27 | 55 761,74 |
| Жир бараний пищевой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 100 509,46 | 95 279,17 | 195 788,63 |
| Жир бараний пищевой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29 705,60 | 30 139,83 | 59 845,43 |
| Жир бараний пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26 614,93 | 27 685,43 | 54 300,36 |
| Жир бараний пищевой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3 388,00 | 3 707,59 | 7 095,59 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 263 867,96 | 265 170,24 | 529 038,19 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 90 563,25 | 94 602,34 | 185 165,59 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 444,07 | 30 213,67 | 57 657,74 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 12 054,28 | 12 802,75 | 24 857,02 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 24 187,92 | 21 763,27 | 45 951,19 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 76 910,07 | 72 681,14 | 149 591,21 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18 478,57 | 18 208,46 | 36 687,03 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13 782,28 | 14 459,39 | 28 241,67 |
| Мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 447,51 | 439,23 | 886,74 |
| Мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются одновременно по виду продукта и по территории, что позволяет проводить сравнения как внутри одного региона, так и между регионами по одному и тому же продукту. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов» присутствует и на уровне России, и в каждом федеральном округе, включая Центральный и Северо-Западный, что даёт возможность оценить вклад каждого округа в общий выпуск.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
По итогам января-февраля 2022 года собраны данные о 4054 важнейших пищевых продуктах. Такие сведения полезны производителям для анализа текущих объёмов, органам власти для оценки состояния отрасли, а также аналитикам при построении прогнозов и разработке стратегий.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter