Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2022 года
·
срез
· рядов: 4054 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В феврале 2022 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране и во всех федеральных округах. Таблица включает 4054 строки, где каждая строка соответствует определённому продукту и территории. Данные представлены накопленным итогом за январь и февраль, а единицы измерения в таблице не указаны и могут различаться в зависимости от продукта.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в феврале 2022 года по регионам и видам продукции
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 054, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (662 158), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (490 495), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (300 284), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (265 583). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 173 раза. На пятёрку лидеров приходится 81% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4054
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 37 626,93 | 33 596,71 | 71 223,64 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24 428,83 | 21 652,88 | 46 081,71 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 970,57 | 1 368,37 | 3 338,94 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 039,86 | 902,61 | 1 942,47 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 326,30 | 3 156,46 | 6 482,76 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 976,12 | 2 819,00 | 5 795,12 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 945,06 | 1 040,42 | 1 985,47 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 680,73 | 2 484,86 | 5 165,59 |
| Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 259,46 | 172,12 | 431,58 |
| Свинина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная — Российская Федерация | 643,00 | 20 056,09 | 17 434,46 | 37 490,55 |
| Свинина замороженная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 384,02 | 9 716,56 | 21 100,58 |
| Свинина замороженная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 674,70 | 1 090,40 | 2 765,10 |
| Свинина замороженная — Южный федеральный округ | 40,00 | 781,86 | 633,25 | 1 415,11 |
| Свинина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 030,80 | 2 871,85 | 5 902,65 |
| Свинина замороженная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 579,32 | 1 617,17 | 3 196,50 |
| Свинина замороженная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 183,32 | 215,65 | 398,97 |
| Свинина замороженная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 183,20 | 1 140,93 | 2 324,13 |
| Свинина замороженная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 238,86 | 148,65 | 387,51 |
| Мясо поросят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо поросят замороженное — Российская Федерация | 643,00 | — | — | — |
| Мясо поросят замороженное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина замороженная для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 0,34 | — | 0,34 |
| Свинина замороженная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,34 | — | 0,34 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 17 003,90 | 15 775,30 | 32 779,20 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 480,15 | 11 549,37 | 24 029,52 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 295,87 | 277,97 | 573,84 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 258,00 | 269,36 | 527,36 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 295,50 | 284,61 | 580,11 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 394,86 | 1 201,82 | 2 596,69 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 761,74 | 824,77 | 1 586,50 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 497,19 | 1 343,93 | 2 841,12 |
| Субпродукты пищевые свиные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 20,60 | 23,47 | 44,07 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 49,38 | 42,47 | 91,85 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,00 | 10,00 | 20,00 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,41 | 2,83 | 5,24 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,65 | 0,84 | 1,49 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,30 | 26,50 | 62,80 |
| Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,02 | 2,30 | 2,32 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 19,34 | 21,77 | 41,11 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,00 | 10,00 | 20,00 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,34 | 11,44 | 20,78 |
| Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,33 | 0,33 |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 2,30 | 0,11 | 2,41 |
| Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,30 | 0,11 | 2,41 |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 0,08 | 0,01 | 0,09 |
| Субпродукты пищевые козьи замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,08 | 0,01 | 0,09 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 7,56 | 12,31 | 19,87 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,45 | 1,39 | 2,84 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,76 | 2,41 | 4,17 |
| Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,35 | 8,51 | 12,86 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 0,39 | 0,39 | 0,78 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,15 | 0,38 | 0,53 |
| Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,24 | 0,01 | 0,25 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 107,64 | 185,93 | 293,57 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 75,74 | 137,31 | 213,05 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31,90 | 48,60 | 80,50 |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | — |
| Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,02 | 0,02 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 8,15 | 9,92 | 18,07 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,75 | 6,80 | 13,55 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,40 | 3,10 | 4,50 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,02 | 0,02 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 632,57 | 542,57 | 1 175,14 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 440,02 | 481,44 | 921,46 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,21 | 11,16 | 26,37 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 4,03 | 2,61 | 6,63 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 138,96 | 19,03 | 157,99 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,25 | 14,01 | 31,26 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,01 | 7,71 | 16,72 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,09 | 6,61 | 14,70 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 196,92 | 225,63 | 422,55 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 190,00 | 219,68 | 409,68 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,99 | 0,81 | 1,80 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,93 | 3,14 | 6,07 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,00 | 2,00 | 5,00 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Российская Федерация | 643,00 | 2 455,88 | 2 164,75 | 4 620,63 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 810,29 | 1 538,51 | 3 348,79 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются одновременно по виду продукта и по территории, что позволяет проводить сравнения как внутри одного региона, так и между регионами по одному и тому же продукту. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов» присутствует и на уровне России, и в каждом федеральном округе, включая Центральный и Северо-Западный, что даёт возможность оценить вклад каждого округа в общий выпуск.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
По итогам января-февраля 2022 года собраны данные о 4054 важнейших пищевых продуктах. Такие сведения полезны производителям для анализа текущих объёмов, органам власти для оценки состояния отрасли, а также аналитикам при построении прогнозов и разработке стратегий.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter