Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2022 года

· срез · рядов: 4054 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В феврале 2022 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране и во всех федеральных округах. Таблица включает 4054 строки, где каждая строка соответствует определённому продукту и территории. Данные представлены накопленным итогом за январь и февраль, а единицы измерения в таблице не указаны и могут различаться в зависимости от продукта.

показаны 25 крупнейших из 4054

Таблица производства важнейших пищевых продуктов в феврале 2022 года по регионам и видам продукции

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 054, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (662 158), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (490 495), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (300 284), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (265 583). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 173 раза. На пятёрку лидеров приходится 81% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4054
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мука рисовая — Приволжский федеральный округ 33,00
Мука рисовая — Сибирский федеральный округ 41,00 3,50 3,64 7,13
Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука ячменная — Российская Федерация 643,00 70,17 145,21 215,38
Мука ячменная — Центральный федеральный округ 30,00 0,71 0,42 1,13
Мука ячменная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31,33 40,93 72,25
Мука ячменная — Южный федеральный округ 40,00 0,67 2,99 3,66
Мука ячменная — Приволжский федеральный округ 33,00 35,00 97,00 132,00
Мука ячменная — Сибирский федеральный округ 41,00 0,16 0,38 0,54
Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,30 3,50 5,80
Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука гречневая — Российская Федерация 643,00 224,82 136,90 361,72
Мука гречневая — Центральный федеральный округ 30,00 79,52 61,97 141,49
Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16,44 6,41 22,84
Мука гречневая — Южный федеральный округ 40,00
Мука гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 100,00 40,00 140,00
Мука гречневая — Приволжский федеральный округ 33,00
Мука гречневая — Уральский федеральный округ 34,00 23,30 17,90 41,20
Мука гречневая — Сибирский федеральный округ 41,00 5,56 10,63 16,19
Мука овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука овсяная — Российская Федерация 643,00 1 183,83 898,38 2 082,20
Мука овсяная — Центральный федеральный округ 30,00 379,24 382,26 761,49
Мука овсяная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 92,45 80,53 172,98
Мука овсяная — Южный федеральный округ 40,00 63,10 60,70 123,80
Мука овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 219,00 136,00 355,00
Мука овсяная — Приволжский федеральный округ 33,00 16,00 16,00
Мука овсяная — Уральский федеральный округ 34,00 227,50 159,90 387,40
Мука овсяная — Сибирский федеральный округ 41,00 186,54 78,99 265,53
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация 643,00 12,44 13,61 26,05
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ 30,00 10,00 11,59 21,59
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,13 2,13
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Южный федеральный округ 40,00
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Приволжский федеральный округ 33,00 0,29 1,76 2,05
Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Сибирский федеральный округ 41,00 0,02 0,26 0,28
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация 643,00 6 238,14 6 347,17 12 585,32
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ 30,00 2 971,39 2 816,64 5 788,03
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 032,67 1 012,05 2 044,72
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ 40,00 774,80 1 148,58 1 923,38
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 3,25 2,75 6,00
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ 33,00 270,46 254,74 525,20
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ 34,00 1 028,50 956,20 1 984,70
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ 41,00 131,15 129,89 261,04
Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ 42,00 25,92 26,32 52,24
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация 643,00 32 903,04 26 530,36 59 433,39
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 14 572,03 14 956,46 29 528,48
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 553,96 590,12 1 144,07
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ 40,00 7 494,63 2 416,67 9 911,30
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 353,27 229,70 582,96
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 323,27 2 193,57 4 516,84
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ 34,00 1 292,19 1 389,54 2 681,73
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ 41,00 5 615,20 4 336,82 9 952,02
Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 698,50 417,50 1 116,00
Крупа из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа из пшеницы — Российская Федерация 643,00 15 029,65 12 606,67 27 636,32
Крупа из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 2 502,75 2 349,90 4 852,64
Крупа из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 553,96 590,12 1 144,07
Крупа из пшеницы — Южный федеральный округ 40,00 1 795,73 1 168,47 2 964,20
Крупа из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 353,27 229,70 582,96
Крупа из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 290,57 2 193,07 4 483,64
Крупа из пшеницы — Уральский федеральный округ 34,00 1 292,19 1 389,54 2 681,73
Крупа из пшеницы — Сибирский федеральный округ 41,00 5 564,70 4 283,39 9 848,08
Крупа из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 676,50 402,50 1 079,00
Крупа манная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа манная — Российская Федерация 643,00 8 306,37 7 244,93 15 551,30
Крупа манная — Центральный федеральный округ 30,00 1 355,58 1 614,50 2 970,08
Крупа манная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 379,14 416,49 795,63
Крупа манная — Южный федеральный округ 40,00 572,80 430,22 1 003,02
Крупа манная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 174,90 117,10 292,00
Крупа манная — Приволжский федеральный округ 33,00 1 188,25 959,20 2 147,45
Крупа манная — Уральский федеральный округ 34,00 956,20 523,50 1 479,70
Крупа манная — Сибирский федеральный округ 41,00 3 679,50 3 183,92 6 863,42
Мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация 643,00 12 190,78 12 676,69 24 867,48
Мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ 30,00 12 069,28 12 606,56 24 675,84
Мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ 40,00 47,90 1,20 49,10
Мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ 33,00 1,10 0,50 1,60
Мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ 41,00 50,50 53,43 103,94
Мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 22,00 15,00 37,00
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Российская Федерация 643,00 87 566,90 79 349,10 166 916,00
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 9 949,54 9 573,26 19 522,80
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 411,34 459,18 870,52
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 8 906,04 6 079,41 14 985,45
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 376,05 2 534,98 4 911,03
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 11 631,19 11 364,41 22 995,60
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 12 032,79 8 775,20 20 807,99
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 42 231,74 40 436,97 82 668,71
Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 28,20 125,70 153,90
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация 643,00 82 018,00 72 754,45 154 772,44
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 7 638,21 6 960,13 14 598,34
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 212,41 229,45 441,86
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 8 906,02 6 079,41 14 985,43
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 376,05 2 534,98 4 911,03
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 11 123,49 10 699,41 21 822,90
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 11 557,29 8 472,12 20 029,41
Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 40 176,33 37 653,25 77 829,58

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются одновременно по виду продукта и по территории, что позволяет проводить сравнения как внутри одного региона, так и между регионами по одному и тому же продукту. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов» присутствует и на уровне России, и в каждом федеральном округе, включая Центральный и Северо-Западный, что даёт возможность оценить вклад каждого округа в общий выпуск.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

По итогам января-февраля 2022 года собраны данные о 4054 важнейших пищевых продуктах. Такие сведения полезны производителям для анализа текущих объёмов, органам власти для оценки состояния отрасли, а также аналитикам при построении прогнозов и разработке стратегий.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.