Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2022 года
В феврале 2022 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране и во всех федеральных округах. Таблица включает 4054 строки, где каждая строка соответствует определённому продукту и территории. Данные представлены накопленным итогом за январь и февраль, а единицы измерения в таблице не указаны и могут различаться в зависимости от продукта.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в феврале 2022 года по регионам и видам продукции
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 054, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (662 158), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (490 495), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (300 284), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (265 583). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 173 раза. На пятёрку лидеров приходится 81% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4054
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука рисовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Мука рисовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,50 | 3,64 | 7,13 |
| Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ячменная — Российская Федерация | 643,00 | 70,17 | 145,21 | 215,38 |
| Мука ячменная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,71 | 0,42 | 1,13 |
| Мука ячменная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31,33 | 40,93 | 72,25 |
| Мука ячменная — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,67 | 2,99 | 3,66 |
| Мука ячменная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 35,00 | 97,00 | 132,00 |
| Мука ячменная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,16 | 0,38 | 0,54 |
| Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,30 | 3,50 | 5,80 |
| Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Российская Федерация | 643,00 | 224,82 | 136,90 | 361,72 |
| Мука гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 79,52 | 61,97 | 141,49 |
| Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,44 | 6,41 | 22,84 |
| Мука гречневая — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 100,00 | 40,00 | 140,00 |
| Мука гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23,30 | 17,90 | 41,20 |
| Мука гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,56 | 10,63 | 16,19 |
| Мука овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука овсяная — Российская Федерация | 643,00 | 1 183,83 | 898,38 | 2 082,20 |
| Мука овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 379,24 | 382,26 | 761,49 |
| Мука овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 92,45 | 80,53 | 172,98 |
| Мука овсяная — Южный федеральный округ | 40,00 | 63,10 | 60,70 | 123,80 |
| Мука овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 219,00 | 136,00 | 355,00 |
| Мука овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,00 | — | 16,00 |
| Мука овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 227,50 | 159,90 | 387,40 |
| Мука овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 186,54 | 78,99 | 265,53 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация | 643,00 | 12,44 | 13,61 | 26,05 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,00 | 11,59 | 21,59 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,13 | — | 2,13 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,29 | 1,76 | 2,05 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,02 | 0,26 | 0,28 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация | 643,00 | 6 238,14 | 6 347,17 | 12 585,32 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 971,39 | 2 816,64 | 5 788,03 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 032,67 | 1 012,05 | 2 044,72 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ | 40,00 | 774,80 | 1 148,58 | 1 923,38 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,25 | 2,75 | 6,00 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 270,46 | 254,74 | 525,20 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 028,50 | 956,20 | 1 984,70 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 131,15 | 129,89 | 261,04 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 25,92 | 26,32 | 52,24 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация | 643,00 | 32 903,04 | 26 530,36 | 59 433,39 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 572,03 | 14 956,46 | 29 528,48 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 553,96 | 590,12 | 1 144,07 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 494,63 | 2 416,67 | 9 911,30 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 353,27 | 229,70 | 582,96 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 323,27 | 2 193,57 | 4 516,84 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 292,19 | 1 389,54 | 2 681,73 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 615,20 | 4 336,82 | 9 952,02 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 698,50 | 417,50 | 1 116,00 |
| Крупа из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из пшеницы — Российская Федерация | 643,00 | 15 029,65 | 12 606,67 | 27 636,32 |
| Крупа из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 502,75 | 2 349,90 | 4 852,64 |
| Крупа из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 553,96 | 590,12 | 1 144,07 |
| Крупа из пшеницы — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 795,73 | 1 168,47 | 2 964,20 |
| Крупа из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 353,27 | 229,70 | 582,96 |
| Крупа из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 290,57 | 2 193,07 | 4 483,64 |
| Крупа из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 292,19 | 1 389,54 | 2 681,73 |
| Крупа из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 564,70 | 4 283,39 | 9 848,08 |
| Крупа из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 676,50 | 402,50 | 1 079,00 |
| Крупа манная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа манная — Российская Федерация | 643,00 | 8 306,37 | 7 244,93 | 15 551,30 |
| Крупа манная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 355,58 | 1 614,50 | 2 970,08 |
| Крупа манная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 379,14 | 416,49 | 795,63 |
| Крупа манная — Южный федеральный округ | 40,00 | 572,80 | 430,22 | 1 003,02 |
| Крупа манная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 174,90 | 117,10 | 292,00 |
| Крупа манная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 188,25 | 959,20 | 2 147,45 |
| Крупа манная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 956,20 | 523,50 | 1 479,70 |
| Крупа манная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 679,50 | 3 183,92 | 6 863,42 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация | 643,00 | 12 190,78 | 12 676,69 | 24 867,48 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 069,28 | 12 606,56 | 24 675,84 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ | 40,00 | 47,90 | 1,20 | 49,10 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,10 | 0,50 | 1,60 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 50,50 | 53,43 | 103,94 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22,00 | 15,00 | 37,00 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 87 566,90 | 79 349,10 | 166 916,00 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 949,54 | 9 573,26 | 19 522,80 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 411,34 | 459,18 | 870,52 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 906,04 | 6 079,41 | 14 985,45 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 376,05 | 2 534,98 | 4 911,03 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 631,19 | 11 364,41 | 22 995,60 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 032,79 | 8 775,20 | 20 807,99 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42 231,74 | 40 436,97 | 82 668,71 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 28,20 | 125,70 | 153,90 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 82 018,00 | 72 754,45 | 154 772,44 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 638,21 | 6 960,13 | 14 598,34 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 212,41 | 229,45 | 441,86 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 906,02 | 6 079,41 | 14 985,43 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 376,05 | 2 534,98 | 4 911,03 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 123,49 | 10 699,41 | 21 822,90 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 557,29 | 8 472,12 | 20 029,41 |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40 176,33 | 37 653,25 | 77 829,58 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются одновременно по виду продукта и по территории, что позволяет проводить сравнения как внутри одного региона, так и между регионами по одному и тому же продукту. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов» присутствует и на уровне России, и в каждом федеральном округе, включая Центральный и Северо-Западный, что даёт возможность оценить вклад каждого округа в общий выпуск.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
По итогам января-февраля 2022 года собраны данные о 4054 важнейших пищевых продуктах. Такие сведения полезны производителям для анализа текущих объёмов, органам власти для оценки состояния отрасли, а также аналитикам при построении прогнозов и разработке стратегий.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter