Производство важнейших видов пищевых продуктов в феврале 2022 года
В феврале 2022 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране и во всех федеральных округах. Таблица включает 4054 строки, где каждая строка соответствует определённому продукту и территории. Данные представлены накопленным итогом за январь и февраль, а единицы измерения в таблице не указаны и могут различаться в зависимости от продукта.
Таблица производства важнейших пищевых продуктов в феврале 2022 года по регионам и видам продукции
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 054, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (1,4 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (662 158), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (490 495), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (300 284), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (265 583). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 4 173 раза. На пятёрку лидеров приходится 81% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4054
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рыба сушеная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21,59 | 12,65 | 34,24 |
| Рыба сушеная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,62 | 0,69 | 1,31 |
| Рыба сушеная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,96 | 0,40 | 1,36 |
| Рыба сушеная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 55,55 | 33,83 | 89,37 |
| Рыба, включая филе, копченая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Российская Федерация | 643,00 | 5 438,96 | 4 782,33 | 10 221,29 |
| Рыба, включая филе, копченая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 960,50 | 1 764,52 | 3 725,02 |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 684,12 | 606,14 | 1 290,26 |
| Рыба, включая филе, копченая — Южный федеральный округ | 40,00 | 351,43 | 311,76 | 663,19 |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 93,21 | 70,86 | 164,07 |
| Рыба, включая филе, копченая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 569,39 | 459,08 | 1 028,47 |
| Рыба, включая филе, копченая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 500,47 | 457,05 | 957,52 |
| Рыба, включая филе, копченая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 943,29 | 778,31 | 1 721,60 |
| Рыба, включая филе, копченая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 336,54 | 334,62 | 671,16 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Российская Федерация | 643,00 | 4 598,79 | 4 029,56 | 8 628,34 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 722,50 | 1 546,62 | 3 269,12 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 455,91 | 401,33 | 857,24 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 292,27 | 257,02 | 549,29 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 92,31 | 70,26 | 162,57 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 515,84 | 419,43 | 935,28 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 420,04 | 370,07 | 790,11 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 797,80 | 661,74 | 1 459,54 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 302,11 | 303,09 | 605,19 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Российская Федерация | 643,00 | 432,00 | 344,99 | 776,99 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 127,90 | 96,89 | 224,79 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 28,66 | 23,20 | 51,86 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 27,76 | 23,74 | 51,49 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,02 | 1,34 | 2,36 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 45,13 | 35,96 | 81,09 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,09 | 16,56 | 28,65 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 88,93 | 58,58 | 147,51 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 100,53 | 88,71 | 189,24 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 2 841,21 | 2 466,12 | 5 307,33 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 465,14 | 1 315,96 | 2 781,10 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 186,22 | 171,76 | 357,98 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ | 40,00 | 111,98 | 93,06 | 205,03 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33,38 | 23,85 | 57,23 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 356,11 | 259,49 | 615,60 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 186,73 | 157,91 | 344,64 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 394,67 | 315,14 | 709,80 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 106,98 | 128,96 | 235,94 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация | 643,00 | 840,17 | 752,77 | 1 592,94 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 238,01 | 217,90 | 455,91 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 228,21 | 204,81 | 433,02 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 59,16 | 54,74 | 113,90 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,90 | 0,60 | 1,50 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 53,55 | 39,64 | 93,19 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 80,43 | 86,98 | 167,41 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 145,49 | 116,57 | 262,05 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 34,43 | 31,53 | 65,96 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация | 643,00 | 29,56 | 37,88 | 67,44 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5,47 | 8,83 | 14,30 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,84 | 15,44 | 25,28 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,09 | 1,10 | 2,19 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,78 | 1,02 | 1,81 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,83 | 0,77 | 1,60 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,19 | 5,82 | 12,01 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5,35 | 4,91 | 10,26 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 458,53 | 397,71 | 856,24 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 200,59 | 172,96 | 373,55 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 90,13 | 77,75 | 167,88 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ | 40,00 | 13,86 | 12,64 | 26,49 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,28 | 14,87 | 34,14 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 27,79 | 34,65 | 62,44 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 95,96 | 73,08 | 169,04 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,92 | 11,77 | 22,69 |
| Консервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация | 643,00 | 15 642,26 | 13 319,60 | 28 961,86 |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 468,60 | 4 063,75 | 8 532,35 |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 193,64 | 3 105,93 | 7 299,57 |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 122,98 | 1 940,12 | 4 063,09 |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21,90 | 55,65 | 77,55 |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 104,66 | 86,50 | 191,16 |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 239,89 | 209,50 | 449,38 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 490,59 | 3 858,16 | 8 348,75 |
| Консервы рыбные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные — Российская Федерация | 643,00 | 44 691,88 | 38 056,39 | 82 748,27 |
| Консервы рыбные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 767,40 | 11 610,69 | 24 378,08 |
| Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 981,82 | 8 874,52 | 20 856,33 |
| Консервы рыбные — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 065,65 | 5 543,18 | 11 608,83 |
| Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 62,58 | 159,00 | 221,58 |
| Консервы рыбные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 299,04 | 247,13 | 546,17 |
| Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 685,38 | 598,56 | 1 283,94 |
| Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12 830,02 | 11 023,32 | 23 853,34 |
| Консервы рыбные натуральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация | 643,00 | 4 183,12 | 3 622,25 | 7 805,37 |
| Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 075,49 | 1 262,82 | 2 338,31 |
| Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 627,82 | 476,99 | 1 104,80 |
| Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,38 | 2,19 | 3,57 |
| Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,81 | 2,70 | 5,51 |
| Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 34,55 | 48,43 | 82,98 |
| Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 441,07 | 1 829,12 | 4 270,20 |
| Консервы рыбные натуральные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация | 643,00 | 12 024,73 | 10 349,54 | 22 374,26 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются одновременно по виду продукта и по территории, что позволяет проводить сравнения как внутри одного региона, так и между регионами по одному и тому же продукту. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов» присутствует и на уровне России, и в каждом федеральном округе, включая Центральный и Северо-Западный, что даёт возможность оценить вклад каждого округа в общий выпуск.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Из 100 возможных значений заполнено 100 (100%) — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
По итогам января-февраля 2022 года собраны данные о 4054 важнейших пищевых продуктах. Такие сведения полезны производителям для анализа текущих объёмов, органам власти для оценки состояния отрасли, а также аналитикам при построении прогнозов и разработке стратегий.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter