Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
·
срез
· рядов: 4243 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6,20 | 5,37 | 114,86 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 520,96 | 409,40 | 4 642,74 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 151,31 | 118,68 | 1 190,73 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 189,71 | 162,30 | 1 866,98 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 41,61 | 32,66 | 386,92 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,60 | 2,50 | 24,04 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26,87 | 22,47 | 221,11 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 45,06 | 32,37 | 421,00 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 58,63 | 35,16 | 433,86 |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,18 | 3,26 | 98,10 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 205,15 | 154,14 | 1 739,37 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 40,95 | 29,17 | 330,05 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41,36 | 31,57 | 335,99 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 34,69 | 26,04 | 308,92 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,60 | 2,50 | 24,04 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21,45 | 18,50 | 184,61 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 41,72 | 29,38 | 347,15 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,62 | 14,75 | 130,96 |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,76 | 2,23 | 77,65 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 089,59 | 1 569,47 | 5 877,23 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 50,15 | 32,88 | 298,71 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 971,62 | 1 495,54 | 5 263,58 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 35,84 | 20,99 | 164,81 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,23 | 1,49 | 16,03 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,81 | 11,11 | 78,50 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10,09 | 6,55 | 45,92 |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,85 | 0,92 | 9,68 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 599,58 | 396,15 | 4 614,58 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 108,72 | 76,64 | 1 045,59 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 413,27 | 246,75 | 2 659,10 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 39,48 | 35,59 | 462,36 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,21 | 6,03 | 61,79 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16,22 | 15,49 | 200,10 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,62 | 13,20 | 154,29 |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,06 | 2,45 | 31,35 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 29,51 | 36,90 | 431,92 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15,27 | 23,47 | 244,18 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,20 | 3,14 | 63,91 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,01 | 2,97 | 15,95 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,12 | 0,12 | 1,71 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,86 | 0,89 | 37,05 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,02 | 4,21 | 52,38 |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,02 | 2,11 | 16,76 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 94,37 | 86,24 | 1 025,79 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 57,55 | 26,50 | 632,77 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,03 | 0,01 | 0,04 |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 36,79 | 59,73 | 392,98 |
| Рыба мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 187 524,08 | 229 141,58 | 3 038 296,06 |
| Рыба мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 477,47 | 1 434,94 | 15 628,86 |
| Рыба мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 43 703,59 | 52 608,76 | 667 420,08 |
| Рыба мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 601,43 | 4 842,58 | 76 328,09 |
| Рыба мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 550,11 | 2 326,99 | 20 609,20 |
| Рыба мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 823,85 | 814,43 | 7 558,98 |
| Рыба мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 337,60 | 1 670,80 | 17 943,58 |
| Рыба мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 717,71 | 2 230,87 | 12 570,81 |
| Рыба мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 125 312,32 | 163 212,22 | 2 220 236,48 |
| Рыба морская мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба морская мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 177 525,91 | 218 941,94 | 2 602 138,85 |
| Рыба морская мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 825,90 | 898,71 | 9 788,49 |
| Рыба морская мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 43 194,62 | 51 741,41 | 660 833,74 |
| Рыба морская мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 410,44 | 1 008,91 | 36 081,22 |
| Рыба морская мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 549,81 | 2 323,49 | 19 627,50 |
| Рыба морская мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 575,71 | 599,21 | 4 616,38 |
| Рыба морская мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12,60 | 7,16 | 269,45 |
| Рыба морская мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 344,88 | 544,46 | 2 277,02 |
| Рыба морская мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 123 611,96 | 161 818,60 | 1 868 645,06 |
| Сельдь мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 46 179,20 | 57 471,07 | 368 232,70 |
| Сельдь мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 146,55 |
| Сельдь мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 596,51 | 19 783,79 | 71 260,07 |
| Сельдь мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 62,69 |
| Сельдь мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 1,44 |
| Сельдь мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42,18 | 66,10 | 239,51 |
| Сельдь мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 30 540,51 | 37 621,18 | 296 522,44 |
| Филе рыбное мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 202,88 | 13 587,92 | 221 710,72 |
| Филе рыбное мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 137,65 | 1 736,22 | 19 820,56 |
| Филе рыбное мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 014,72 | 2 782,86 | 46 868,15 |
| Филе рыбное мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 494,36 | 301,81 | 3 192,06 |
| Филе рыбное мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 345,63 | 275,91 | 2 588,51 |
| Филе рыбное мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 159,19 | 202,58 | 1 934,94 |
| Филе рыбное мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 170,97 | 173,17 | 1 828,45 |
| Филе рыбное мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 880,36 | 8 115,37 | 145 478,05 |
| Филе морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 278,34 | 12 261,40 | 207 513,84 |
| Филе морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 042,17 | 1 154,14 | 12 805,36 |
| Филе морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 894,27 | 2 606,40 | 45 717,41 |
| Филе морской рыбы мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13,25 | 12,12 | 51,78 |
| Филе морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 310,10 | 246,55 | 2 288,26 |
| Филе морской рыбы мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 57,03 | 54,74 | 693,64 |
| Филе морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 84,50 | 73,76 | 714,39 |
| Филе морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9 877,02 | 8 113,69 | 145 243,01 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter