Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
·
срез
· рядов: 4243 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 027,29 | 5 161,35 | 88 389,36 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 493,07 | 239,44 | 2 909,99 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 340,09 | 1 531,20 | 17 155,55 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5,84 | 11,15 | 46,02 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42,26 | 58,97 | 427,79 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22,48 | 30,01 | 376,13 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42,56 | 21,83 | 293,71 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 081,00 | 3 268,75 | 67 180,18 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо морской рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 487,91 | 1 726,32 | 23 379,70 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16,43 | 24,72 | 439,78 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 059,58 | 1 141,82 | 14 323,98 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 0,10 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26,57 | 49,97 | 262,79 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,43 | 4,65 | 74,50 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 375,91 | 505,16 | 8 278,55 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 009,90 | 454,04 | 20 214,77 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 0,25 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 408,33 | 205,55 | 2 511,12 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,77 | 0,82 | 6,76 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 600,80 | 247,67 | 17 696,64 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 61 210,09 | 58 758,55 | 655 500,66 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 600,07 | 18 814,67 | 187 289,82 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 343,92 | 18 663,44 | 199 861,62 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 932,42 | 3 406,20 | 41 306,60 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 468,11 | 388,23 | 4 342,52 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 638,97 | 3 546,71 | 34 991,01 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 985,64 | 1 897,61 | 19 663,08 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 450,21 | 3 531,52 | 39 188,22 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 790,74 | 8 510,17 | 128 857,80 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 75 905,40 | 81 949,17 | 828 787,23 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22 534,12 | 26 414,78 | 254 067,37 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 052,47 | 29 050,47 | 322 259,73 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 187,44 | 4 342,85 | 55 048,00 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 270,60 | 262,80 | 3 164,60 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 657,98 | 1 909,73 | 20 398,26 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 260,92 | 638,05 | 5 396,13 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 870,45 | 1 585,86 | 20 974,10 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14 071,42 | 17 744,65 | 147 479,04 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 458,04 | 309,55 | 3 068,22 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 226,28 | 112,65 | 1 221,73 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 118,98 | 113,25 | 970,59 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 36,44 | 25,77 | 222,04 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,40 | 3,20 | 40,00 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,10 | 0,13 | 1,90 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 63,32 | 47,97 | 540,65 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 9,53 | 6,59 | 71,31 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 130,38 | 117,14 | 649,91 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,08 | 5,55 | 82,93 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,00 | 4,00 | 19,50 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 117,88 | 98,48 | 339,64 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,07 | 0,06 | 0,57 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8,28 | 9,00 | 206,88 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,07 | 0,05 | 0,39 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3,90 | 6,08 | 60,97 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,08 | 0,05 | 0,43 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,00 | 4,00 | 19,50 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,07 | 0,06 | 0,57 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,68 | 1,92 | 40,08 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,07 | 0,05 | 0,39 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 126,48 | 111,06 | 588,94 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2,00 | 5,50 | 82,50 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 117,88 | 98,48 | 339,64 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,60 | 7,08 | 166,80 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 627,23 | 10 644,81 | 109 778,26 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 401,83 | 3 570,12 | 36 404,12 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 756,21 | 1 788,06 | 18 221,48 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 183,85 | 1 098,19 | 12 382,06 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 167,94 | 128,52 | 1 365,46 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 941,48 | 1 465,98 | 13 780,55 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 875,12 | 863,02 | 8 748,03 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 614,49 | 1 224,16 | 13 017,63 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 686,31 | 506,77 | 5 858,94 |
| Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 624,61 | 1 724,25 | 20 408,09 |
| Рыба вяленая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 392,16 | 415,13 | 4 861,96 |
| Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 70,89 | 79,24 | 864,24 |
| Рыба вяленая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 396,02 | 472,12 | 5 946,20 |
| Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,65 | 12,62 | 106,70 |
| Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 276,26 | 275,56 | 2 807,87 |
| Рыба вяленая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 155,41 | 185,08 | 2 213,70 |
| Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 264,27 | 230,41 | 2 845,70 |
| Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 59,95 | 54,10 | 761,73 |
| Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 239,01 | 233,67 | 2 856,13 |
| Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 51,95 | 63,65 | 655,41 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34,51 | 35,56 | 404,44 |
| Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 22,50 | 22,60 | 313,27 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,80 | 1,80 | 21,50 |
| Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,71 | 11,81 | 174,79 |
| Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18,38 | 13,20 | 179,01 |
| Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 47,11 | 44,85 | 561,29 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter