Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
·
срез
· рядов: 4243 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Хрен готовый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,82 | 0,99 | 18,76 |
| Хрен готовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14,01 | 15,03 | 116,69 |
| Хрен готовый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,84 | 5,01 | 26,08 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 993,56 | 15 475,23 | 182 182,35 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 139,23 | 997,94 | 11 006,43 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 438,97 | 9 820,66 | 123 830,60 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 299,09 | 151,93 | 2 195,11 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 831,33 | 892,66 | 10 037,14 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 081,74 | 3 604,54 | 33 841,93 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 203,05 | 7,33 | 1 269,06 |
| Соусы и кремы на растительных маслах прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,16 | 0,17 | 2,08 |
| Пряности обработанные — Килограмм | 166,00 | — | — | — |
| Пряности обработанные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 744 863,50 | 1 742 529,10 | 19 932 602,04 |
| Пряности обработанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 985 714,01 | 995 040,37 | 10 822 723,50 |
| Пряности обработанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 203 010,70 | 225 759,05 | 2 303 868,66 |
| Пряности обработанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 52 386,80 | 39 488,80 | 272 459,45 |
| Пряности обработанные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 956,00 | 4 525,00 | 52 737,00 |
| Пряности обработанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 67 419,35 | 62 895,95 | 1 040 674,29 |
| Пряности обработанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 250,15 | 200,14 | 2 103,61 |
| Пряности обработанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 431 867,73 | 414 455,19 | 5 433 076,66 |
| Пряности обработанные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 258,75 | 164,60 | 4 958,87 |
| Соль пищевая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 84 273,40 | 78 211,31 | 1 031 357,05 |
| Соль пищевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 235,05 | 9 615,36 | 155 711,36 |
| Соль пищевая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 612,34 | 12 553,94 | 157 250,56 |
| Соль пищевая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,01 | 0,01 | 0,13 |
| Соль пищевая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42 662,00 | 38 009,00 | 520 038,00 |
| Соль пищевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16 764,00 | 18 033,00 | 198 357,00 |
| Соль пищевая выварочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая выварочная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 24 166,25 | 20 033,91 | 304 967,80 |
| Соль пищевая выварочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 082,15 | 9 519,91 | 154 636,70 |
| Соль пищевая выварочная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 933,10 | 5 775,00 | 83 945,10 |
| Соль пищевая выварочная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 151,00 | 4 739,00 | 66 386,00 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 155,00 | 6 105,00 | 53 164,50 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 696,00 | 366,00 | 5 045,50 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 401,00 | 4 227,00 | 37 762,00 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 58,00 | 1 512,00 | 10 357,00 |
| Соль пищевая молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая молотая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 55 952,15 | 52 072,40 | 673 224,74 |
| Соль пищевая молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 152,90 | 95,45 | 1 074,65 |
| Соль пищевая молотая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 983,24 | 6 412,94 | 68 259,96 |
| Соль пищевая молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,01 | 0,01 | 0,13 |
| Соль пищевая молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 39 261,00 | 33 782,00 | 482 276,00 |
| Соль пищевая молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 555,00 | 11 782,00 | 121 614,00 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31 613,08 | 29 295,24 | 303 540,04 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 127,99 | 16 436,42 | 158 321,37 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 676,67 | 2 458,83 | 26 639,09 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 397,78 | 1 283,08 | 15 197,90 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 197,36 | 162,44 | 1 909,73 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 823,23 | 3 350,05 | 38 763,80 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 570,03 | 1 413,58 | 16 291,84 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 015,41 | 2 646,71 | 28 713,41 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 804,61 | 1 544,14 | 17 702,91 |
| Продукция молочная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 28 027,84 | 28 045,02 | 315 727,24 |
| Продукция молочная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 602,94 | 16 202,47 | 181 950,15 |
| Продукция молочная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 402,40 | 3 160,01 | 31 392,82 |
| Продукция молочная для детского питания — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 266,01 | 1 160,38 | 14 822,90 |
| Продукция молочная для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 76,70 | 51,00 | 1 293,78 |
| Продукция молочная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 812,62 | 4 512,47 | 49 041,20 |
| Продукция молочная для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 639,76 | 1 677,04 | 21 457,96 |
| Продукция молочная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 157,35 | 1 121,59 | 14 524,74 |
| Продукция молочная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 70,05 | 160,06 | 1 243,68 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 899,44 | 7 603,77 | 82 079,91 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 361,44 | 5 004,45 | 52 880,06 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 278,96 | 116,42 | 1 523,29 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,26 | 0,24 | 2,85 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 629,64 | 1 838,44 | 18 552,06 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 404,49 | 348,10 | 5 658,50 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 165,25 | 146,72 | 2 375,14 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 59,40 | 149,40 | 1 088,00 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 390,66 | 13 886,28 | 156 721,52 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 952,79 | 6 939,77 | 77 096,21 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 005,14 | 1 147,19 | 12 036,43 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 264,51 | 1 159,04 | 14 805,42 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,30 | 0,40 | 5,10 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 144,88 | 2 608,82 | 29 816,86 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 114,33 | 1 151,15 | 11 927,51 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 908,36 | 879,54 | 11 029,09 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,35 | 0,36 | 4,90 |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,23 | 1,40 | 19,98 |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,23 | 1,40 | 19,98 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 510,22 | 4 870,70 | 52 535,34 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 617,53 | 3 425,32 | 37 652,78 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 1,18 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 842,69 | 1 325,38 | 13 761,38 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 50,00 | 120,00 | 1 120,00 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 748,30 | 707,70 | 7 189,15 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 159,20 | 167,10 | 1 870,80 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 114,00 | 98,00 | 1 503,82 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 440,00 | 407,00 | 3 359,00 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 35,10 | 35,60 | 455,53 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter