Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
·
срез
· рядов: 4243 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 491,30 | 1 448,91 | 16 508,09 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 589,98 | 568,39 | 5 966,26 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 828,73 | 828,67 | 9 878,57 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 57,92 | 39,97 | 492,86 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,34 | 0,33 | 3,41 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,33 | 3,16 | 50,35 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,01 | 0,37 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,98 | 8,39 | 114,93 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 1,33 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 253,61 | 8 370,67 | 96 513,95 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 657,31 | 1 820,91 | 19 473,90 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 646,62 | 5 663,15 | 67 047,18 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 904,54 | 848,43 | 9 516,73 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,16 | 0,16 | 1,75 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19,26 | 12,55 | 166,12 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 2,16 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25,64 | 25,39 | 300,53 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,09 | 0,08 | 5,58 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 373,38 | 521,94 | 6 933,51 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21,25 | 20,15 | 435,24 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 52,19 | 34,20 | 811,52 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 133,11 | 146,96 | 2 318,93 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,14 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 150,44 | 302,76 | 3 065,40 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,68 | 4,00 | 46,49 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,70 | 12,88 | 248,56 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,01 | 1,00 | 7,23 |
| Соус соевый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соус соевый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 172,87 | 15 615,22 | 157 464,09 |
| Соус соевый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 350,66 | 13 554,76 | 131 010,71 |
| Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 965,36 | 713,89 | 7 765,12 |
| Соус соевый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 763,23 | 1 250,98 | 17 976,23 |
| Соус соевый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,23 | 33,06 | 138,22 |
| Соус соевый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 92,65 | 61,83 | 567,76 |
| Соус соевый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,75 | 0,70 | 6,05 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 56 580,91 | 49 364,66 | 700 445,52 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 293,13 | 9 512,31 | 119 513,31 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16 790,31 | 14 190,32 | 190 728,51 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 608,32 | 2 034,48 | 60 894,29 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 50,00 | 49,00 | 715,00 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 19 517,78 | 19 751,50 | 265 409,49 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 903,03 | 1 560,07 | 21 863,68 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 282,55 | 2 147,12 | 39 188,31 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 135,77 | 119,86 | 2 132,92 |
| Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Майонезы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 73 104,62 | 75 904,58 | 771 160,24 |
| Майонезы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 363,71 | 17 773,13 | 193 081,98 |
| Майонезы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 102,49 | 930,04 | 10 747,21 |
| Майонезы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 971,24 | 1 498,27 | 14 988,46 |
| Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 021,20 | 796,50 | 9 179,80 |
| Майонезы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37 093,15 | 38 154,21 | 390 121,26 |
| Майонезы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 067,98 | 9 447,61 | 74 819,32 |
| Майонезы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 861,89 | 6 808,01 | 72 299,21 |
| Майонезы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 622,95 | 496,81 | 5 923,01 |
| Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соусы майонезные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 774,55 | 9 157,94 | 99 955,36 |
| Соусы майонезные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 896,14 | 1 911,11 | 20 912,79 |
| Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 232,74 | 231,31 | 2 708,54 |
| Соусы майонезные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4,37 | 3,92 | 55,10 |
| Соусы майонезные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 732,48 | 4 965,75 | 54 306,50 |
| Соусы майонезные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 330,46 | 528,06 | 6 154,31 |
| Соусы майонезные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 540,75 | 1 493,89 | 15 536,12 |
| Соусы майонезные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 37,60 | 23,90 | 282,00 |
| Приправы и пряности смешанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Приправы и пряности смешанные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 394,14 | 8 866,43 | 96 634,59 |
| Приправы и пряности смешанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 708,65 | 5 265,06 | 56 827,76 |
| Приправы и пряности смешанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 141,04 | 146,68 | 1 608,52 |
| Приправы и пряности смешанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 114,92 | 88,27 | 1 761,61 |
| Приправы и пряности смешанные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 41,56 | 45,85 | 449,00 |
| Приправы и пряности смешанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 521,66 | 436,88 | 4 966,68 |
| Приправы и пряности смешанные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 825,19 | 767,37 | 8 506,61 |
| Приправы и пряности смешанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 025,80 | 2 105,21 | 22 351,35 |
| Приправы и пряности смешанные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,33 | 11,12 | 163,06 |
| Мука и порошок горчичные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука и порошок горчичные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 957,38 | 930,84 | 9 983,19 |
| Мука и порошок горчичные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12,10 | 6,30 | 97,34 |
| Мука и порошок горчичные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 45,50 | 21,12 | 158,27 |
| Мука и порошок горчичные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 859,55 | 869,68 | 9 362,07 |
| Мука и порошок горчичные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37,73 | 33,73 | 362,99 |
| Мука и порошок горчичные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,50 | 0,01 | 2,52 |
| Горчица готовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Горчица готовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 284,86 | 2 021,69 | 18 280,85 |
| Горчица готовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 140,25 | 86,55 | 1 036,83 |
| Горчица готовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 829,31 | 619,35 | 6 333,28 |
| Горчица готовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 111,43 | 91,58 | 551,21 |
| Горчица готовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 10,66 | 4,08 | 59,47 |
| Горчица готовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 750,62 | 743,73 | 6 181,15 |
| Горчица готовая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 335,92 | 376,14 | 3 250,30 |
| Горчица готовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 82,37 | 80,59 | 671,56 |
| Горчица готовая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 24,29 | 19,68 | 197,06 |
| Хрен готовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Хрен готовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 749,40 | 2 006,38 | 21 547,91 |
| Хрен готовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 539,03 | 298,30 | 3 909,98 |
| Хрен готовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 928,69 | 1 410,88 | 15 283,54 |
| Хрен готовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11,00 | 11,10 | 101,00 |
| Хрен готовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 251,01 | 265,07 | 2 091,86 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter