Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Центральный федеральный округ | 30,00 | 211 589,80 | 229 441,73 | 1 022 701,95 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 25 753,15 | 62 210,22 | 466 966,15 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 450,00 | 3 181,00 | 17 232,00 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 63 707,97 | 78 040,81 | 317 433,73 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 345,80 | 8 400,60 | 50 519,70 |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 372 299,75 | 410 468,19 | 4 130 503,49 |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 180 641,62 | 198 090,76 | 1 958 198,87 |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 778,88 | 33 742,71 | 351 753,74 |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 27 653,92 | 30 807,07 | 318 676,31 |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 094,46 | 5 456,85 | 56 170,25 |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 72 832,30 | 81 867,48 | 807 330,59 |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 18 038,35 | 19 962,55 | 212 433,99 |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 34 031,09 | 36 345,17 | 379 350,69 |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 229,15 | 4 195,60 | 46 589,05 |
| Кондитерские изделия — Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые | 10,82 | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 190 207,66 | 217 086,53 | 2 081 720,07 |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 117 067,80 | 128 228,37 | 1 239 611,71 |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11 765,12 | 15 143,54 | 157 846,51 |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 700,12 | 13 453,67 | 136 913,46 |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 774,92 | 2 227,87 | 19 877,14 |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 32 903,45 | 41 004,24 | 363 858,38 |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 460,03 | 7 612,90 | 76 637,59 |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 945,03 | 8 667,08 | 80 848,24 |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 591,19 | 748,85 | 6 127,05 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 72,66 | 143,90 | 5 409,41 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33,00 | 53,70 | 4 773,30 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,00 | 80,19 | 514,43 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,14 | 0,16 | 2,04 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,51 | 9,85 | 83,84 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 35,80 |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,01 | — | 0,01 |
| Какао-масло и его фракции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Какао-масло и его фракции — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,08 | 1,00 | 5,08 |
| Какао-масло и его фракции — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,08 | 1,00 | 5,08 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 802,97 | 839,29 | 10 159,65 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 609,15 | 612,46 | 7 498,29 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 122,00 | 169,00 | 2 025,00 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 60,82 | 48,90 | 531,90 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,00 | 6,00 | 71,24 |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,00 | 2,93 | 33,22 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 018,39 | 906,59 | 9 990,57 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 361,35 | 322,61 | 3 497,32 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,30 | 7,60 | 327,39 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 523,18 | 380,59 | 4 667,86 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 114,80 | 183,80 | 1 368,44 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,76 | 11,90 | 127,92 |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | 0,09 | 1,64 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 180 113,12 | 208 543,31 | 1 992 014,69 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 109 325,78 | 122 387,31 | 1 177 770,05 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10 234,25 | 13 147,38 | 137 654,56 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11 699,64 | 13 453,31 | 136 643,97 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 774,92 | 2 227,87 | 19 877,14 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 32 229,73 | 40 508,00 | 358 175,30 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 328,45 | 7 418,51 | 75 081,49 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 929,26 | 8 652,25 | 80 687,09 |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 591,09 | 748,68 | 6 125,08 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 815,76 | 23 722,82 | 260 053,88 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 081,30 | 18 688,05 | 204 975,13 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 778,98 | 3 968,60 | 45 336,59 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 227,35 | 306,23 | 3 334,31 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,35 | 3,97 | 57,17 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 559,13 | 553,13 | 4 673,23 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 163,25 | 201,23 | 1 657,97 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,40 | 1,62 | 19,49 |
| Шоколад в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 084,04 | 4 663,82 | 54 742,84 |
| Шоколад в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 927,70 | 4 473,50 | 53 734,50 |
| Шоколад в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 153,54 | 187,92 | 990,67 |
| Шоколад в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,77 | 0,87 | 1,64 |
| Шоколад в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,03 | 1,53 | 16,03 |
| Глазурь шоколадная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глазурь шоколадная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 15 863,76 | 17 861,67 | 196 192,06 |
| Глазурь шоколадная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 461,26 | 13 281,74 | 144 947,60 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 622,05 | 3 763,09 | 43 579,65 |
| Глазурь шоколадная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 209,76 | 291,11 | 3 142,03 |
| Глазурь шоколадная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,35 | 3,97 | 57,17 |
| Глазурь шоколадная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 452,80 | 391,00 | 3 334,60 |
| Глазурь шоколадная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 114,54 | 130,77 | 1 131,01 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 96 260,63 | 110 065,12 | 993 928,86 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 57 684,75 | 62 564,03 | 586 130,78 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 073,02 | 2 677,54 | 20 316,58 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 090,67 | 1 186,80 | 11 646,79 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 706,77 | 1 073,65 | 7 687,34 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 26 216,59 | 33 555,57 | 286 277,83 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 721,25 | 4 024,74 | 41 284,94 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 281,53 | 4 372,54 | 35 908,10 |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 486,05 | 610,25 | 4 676,51 |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 27 106,95 | 30 350,61 | 300 801,99 |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 20 054,73 | 21 906,78 | 223 280,23 |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 351,96 | 397,93 | 3 659,80 |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8,11 | 20,58 | 193,45 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter