Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 54 150,88 | 53 022,09 | 609 254,80 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 306,16 | 294,30 | 3 238,72 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 168,52 | 5 951,65 | 68 408,59 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 152,94 | 6 132,80 | 60 153,72 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 774,59 | 22 988,09 | 259 834,41 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23 670,23 | 25 780,99 | 295 439,03 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14 414,53 | 15 835,54 | 184 862,98 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 886,16 | 1 909,09 | 20 687,29 |
| Макароны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Макароны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 244,62 | 21 677,12 | 236 284,97 |
| Макароны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 300,23 | 15 459,90 | 164 387,08 |
| Макароны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 54,25 | 68,76 | 561,26 |
| Макароны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 630,81 | 610,60 | 8 052,11 |
| Макароны — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 057,01 | 3 069,85 | 32 371,86 |
| Макароны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 063,35 | 1 358,15 | 17 113,14 |
| Макароны — Уральский федеральный округ | 34,00 | 564,89 | 519,53 | 5 572,92 |
| Макароны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 566,40 | 585,53 | 8 176,37 |
| Макароны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,68 | 4,80 | 50,23 |
| Вермишель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Вермишель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 033,34 | 14 570,13 | 159 431,56 |
| Вермишель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 343,65 | 3 425,47 | 38 116,44 |
| Вермишель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,60 | 4,56 | 36,75 |
| Вермишель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 314,55 | 408,12 | 4 016,76 |
| Вермишель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 892,86 | 1 260,40 | 13 364,86 |
| Вермишель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 682,79 | 2 051,84 | 20 378,10 |
| Вермишель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 460,60 | 5 190,57 | 60 777,30 |
| Вермишель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 333,80 | 2 226,67 | 22 707,35 |
| Вермишель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,50 | 2,50 | 34,00 |
| Кускус — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кускус — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,16 | 0,16 | 1,94 |
| Кускус — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,16 | 0,16 | 1,94 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 090 552,94 | 1 383 056,93 | 6 661 587,29 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ | 30,00 | 752 383,80 | 874 111,64 | 3 861 381,16 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 118,90 | 130,80 | 1 306,10 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 68 519,07 | 188 076,85 | 1 399 834,59 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9 478,42 | 16 464,50 | 75 854,02 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 237 400,94 | 281 269,25 | 1 178 143,73 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,73 | 2,73 | 29,98 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22 649,08 | 23 001,17 | 145 037,72 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 090 552,94 | 1 383 056,93 | 6 642 438,38 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ | 30,00 | 752 383,80 | 874 111,64 | 3 861 381,16 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 118,90 | 130,80 | 1 306,10 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 68 519,07 | 188 076,85 | 1 399 834,59 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9 478,42 | 16 464,50 | 75 854,02 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 237 400,94 | 281 269,25 | 1 158 994,82 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,73 | 2,73 | 29,98 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22 649,08 | 23 001,17 | 145 037,72 |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 19 148,91 |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 19 148,91 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 109,20 | 124,05 | 1 217,16 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,24 | 1,25 | 8,96 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,60 | 5,90 | 48,00 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 3,00 | 59,50 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,05 | 0,98 | 7,18 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 100,31 | 112,92 | 1 093,52 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 108,15 | 123,07 | 1 179,98 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,24 | 1,25 | 8,96 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,60 | 5,90 | 48,00 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 3,00 | 29,50 |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 100,31 | 112,92 | 1 093,52 |
| Меласса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 273 803,94 | 308 027,24 | 1 665 419,51 |
| Меласса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 175 089,80 | 165 979,82 | 865 674,73 |
| Меласса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 30 602,58 | 74 034,24 | 476 301,22 |
| Меласса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 226,10 | 6 438,00 | 32 236,10 |
| Меласса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 56 213,85 | 56 370,27 | 258 621,46 |
| Меласса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 671,60 | 5 204,90 | 32 586,00 |
| Меласса свекловичная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса свекловичная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 273 777,30 | 307 978,64 | 1 664 328,33 |
| Меласса свекловичная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 175 063,16 | 165 931,22 | 864 787,18 |
| Меласса свекловичная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 30 602,58 | 74 034,24 | 476 301,22 |
| Меласса свекловичная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 226,10 | 6 438,00 | 32 236,10 |
| Меласса свекловичная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 56 213,85 | 56 370,27 | 258 417,83 |
| Меласса свекловичная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 671,60 | 5 204,90 | 32 586,00 |
| Меласса из тростникового сахара-сырца — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса из тростникового сахара-сырца — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 203,63 |
| Меласса из тростникового сахара-сырца — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 203,63 |
| Меласса прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Меласса прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26,64 | 48,60 | 887,55 |
| Меласса прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26,64 | 48,60 | 887,55 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 928 200,69 | 1 568 419,22 | 8 937 655,54 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Центральный федеральный округ | 30,00 | 446 580,08 | 522 243,97 | 2 185 951,88 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 316 171,16 | 863 307,23 | 6 039 543,91 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 451,99 | 3 184,31 | 17 254,28 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 155 648,85 | 171 279,26 | 644 349,50 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 2,72 |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 348,61 | 8 404,45 | 50 553,25 |
| Жом свекловичный сырой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жом свекловичный сырой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 616 614,22 | 1 068 983,14 | 6 940 392,24 |
| Жом свекловичный сырой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 234 260,33 | 291 877,14 | 1 159 456,25 |
| Жом свекловичный сырой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 290 418,01 | 683 867,55 | 5 454 169,22 |
| Жом свекловичный сырой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 91 935,88 | 93 238,45 | 326 766,77 |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 310 846,72 | 381 274,36 | 1 874 853,53 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter