Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
·
срез
· рядов: 4243 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23 388,56 | 25 230,02 | 269 024,99 |
| Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 612,69 | 1 616,72 | 19 577,76 |
| Печенье сладкое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печенье сладкое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 70 041,93 | 76 985,17 | 806 811,53 |
| Печенье сладкое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 304,22 | 30 050,06 | 300 354,95 |
| Печенье сладкое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 316,61 | 3 985,15 | 37 986,64 |
| Печенье сладкое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 487,55 | 6 999,64 | 74 809,50 |
| Печенье сладкое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 220,57 | 1 193,44 | 11 782,97 |
| Печенье сладкое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 809,16 | 19 228,43 | 205 594,88 |
| Печенье сладкое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 691,48 | 4 418,92 | 49 176,21 |
| Печенье сладкое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 533,75 | 10 375,02 | 118 001,45 |
| Печенье сладкое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 678,59 | 734,52 | 9 104,94 |
| Вафли и облатки вафельные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Вафли и облатки вафельные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 943,51 | 28 955,40 | 289 917,31 |
| Вафли и облатки вафельные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 139,04 | 10 805,40 | 104 987,14 |
| Вафли и облатки вафельные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 356,01 | 443,71 | 3 310,27 |
| Вафли и облатки вафельные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 881,47 | 2 297,72 | 18 083,41 |
| Вафли и облатки вафельные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 134,66 | 177,94 | 1 845,69 |
| Вафли и облатки вафельные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 053,39 | 7 391,28 | 78 622,26 |
| Вафли и облатки вафельные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 417,73 | 385,80 | 4 964,51 |
| Вафли и облатки вафельные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 828,36 | 7 327,81 | 76 596,43 |
| Вафли и облатки вафельные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 132,84 | 125,75 | 1 507,61 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 128,77 | 11 071,82 | 114 140,42 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 397,40 | 4 749,47 | 46 445,41 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 497,83 | 1 457,77 | 16 035,31 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 383,09 | 390,28 | 4 553,67 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 315,21 | 313,81 | 3 774,18 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 941,00 | 2 351,29 | 22 774,32 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 396,57 | 1 604,96 | 17 991,43 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 54,76 | 75,81 | 752,95 |
| Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 142,91 | 128,44 | 1 813,16 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Торты и пирожные длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 240,89 | 12 579,35 | 121 489,26 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 730,05 | 6 004,54 | 58 395,80 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 308,05 | 2 393,80 | 21 382,08 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 219,91 | 228,83 | 2 692,37 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 166,43 | 147,10 | 1 292,31 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 88,96 | 92,00 | 836,98 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 023,57 | 2 987,11 | 30 986,06 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 542,89 | 574,43 | 4 357,09 |
| Торты и пирожные длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 161,03 | 151,53 | 1 546,58 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 77 841,77 | 78 364,78 | 835 002,48 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 34 875,76 | 36 707,72 | 399 066,75 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14 703,83 | 14 621,32 | 148 041,99 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 937,72 | 5 118,98 | 53 609,01 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 183,16 | 177,34 | 1 894,40 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 630,56 | 10 310,92 | 113 813,77 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 170,30 | 2 029,41 | 21 594,36 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 931,68 | 9 012,81 | 92 787,48 |
| Изделия хлебобулочные сухие прочие или хлебобулочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 408,77 | 386,28 | 4 194,72 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25 289,93 | 25 894,01 | 300 297,09 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 138,44 | 8 944,96 | 109 110,74 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 851,28 | 4 968,14 | 57 553,62 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 518,00 | 2 428,69 | 28 052,32 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 22,58 | 22,52 | 267,70 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 211,76 | 6 906,55 | 80 265,26 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 781,57 | 1 672,10 | 17 341,63 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 749,88 | 932,74 | 7 453,56 |
| Хлеб и булочные изделия длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,43 | 18,31 | 252,25 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 46,01 | 47,06 | 500,86 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 0,01 | 0,06 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,90 | 2,90 | 29,50 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,44 | 5,44 | 60,41 |
| Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,67 | 38,71 | 410,89 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 999,75 | 3 641,77 | 37 610,82 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 731,05 | 2 035,77 | 22 097,29 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 155,45 | 170,00 | 1 906,80 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 512,01 | 861,98 | 8 567,49 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,21 | 2,71 | 32,73 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 530,75 | 516,96 | 4 360,30 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,52 | 26,29 | 318,02 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31,83 | 28,06 | 322,84 |
| Пироги, пирожки, пончики длительного хранения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,95 | — | 5,35 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 37 718,68 | 38 089,18 | 372 349,83 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 640,46 | 19 630,42 | 198 999,03 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 629,34 | 7 437,65 | 67 614,33 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 726,51 | 1 656,28 | 15 347,94 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 144,84 | 138,30 | 1 450,72 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 931,90 | 1 920,48 | 18 304,67 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 236,41 | 205,78 | 2 355,96 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 077,49 | 6 797,13 | 65 019,59 |
| Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 331,72 | 303,14 | 3 257,60 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 126 524,15 | 131 914,71 | 1 501 881,48 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 54 150,88 | 53 022,09 | 609 254,80 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 306,16 | 294,30 | 3 238,72 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6 168,52 | 5 951,65 | 68 408,59 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 152,94 | 6 132,80 | 60 153,72 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21 774,59 | 22 988,09 | 259 834,41 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 23 670,39 | 25 781,16 | 295 440,98 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 14 414,53 | 15 835,54 | 184 862,98 |
| Изделия макаронные, кускус и аналогичные мучные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 886,16 | 1 909,09 | 20 687,29 |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия макаронные и аналогичные мучные изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 126 523,99 | 131 914,55 | 1 501 879,54 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter