Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
·
срез
· рядов: 4243 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мука ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 837,94 | 2 443,84 | 27 655,27 |
| Мука ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 894,83 | 6 712,28 | 71 297,99 |
| Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 312,86 | 3 490,67 | 35 669,64 |
| Мука кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 78,09 | 67,85 | 866,93 |
| Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 72,00 | 64,00 | 683,55 |
| Мука кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 112,03 | 2 559,37 | 24 195,37 |
| Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 969,51 | 703,76 | 9 538,82 |
| Мука кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 78,70 | 95,19 | 372,41 |
| Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,53 | 0,51 | 12,55 |
| Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рисовая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 334,51 | 1 256,78 | 15 686,22 |
| Мука рисовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 323,60 | 330,64 | 4 780,23 |
| Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 75,45 | 83,37 | 864,61 |
| Мука рисовая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 868,96 | 801,26 | 9 331,83 |
| Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 61,32 | 38,02 | 674,75 |
| Мука рисовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,19 | 3,50 | 34,81 |
| Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ячменная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 89,29 | 94,32 | 1 096,10 |
| Мука ячменная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,09 | 1,11 | 5,60 |
| Мука ячменная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 130,40 |
| Мука ячменная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7,00 | 3,00 | 32,90 |
| Мука ячменная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 81,00 | 89,00 | 911,00 |
| Мука ячменная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | 0,01 | 0,60 |
| Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,20 | 1,20 | 15,60 |
| Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 204,94 | 266,16 | 2 824,39 |
| Мука гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 135,00 | 103,16 | 1 093,57 |
| Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,89 | 21,99 | 158,62 |
| Мука гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7,00 | 13,00 | 250,68 |
| Мука гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,00 | 59,80 | 722,19 |
| Мука гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,12 |
| Мука гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,60 | 25,40 | 246,60 |
| Мука гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30,45 | 42,81 | 352,61 |
| Мука овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 340,23 | 1 523,31 | 16 873,63 |
| Мука овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 352,94 | 438,33 | 4 351,30 |
| Мука овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 143,00 | 127,00 | 1 431,00 |
| Мука овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 163,50 | 139,54 | 1 518,36 |
| Мука овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 246,89 | 321,82 | 3 727,34 |
| Мука овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10,00 | 19,00 | 111,00 |
| Мука овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 200,00 | 222,90 | 2 872,96 |
| Мука овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 223,90 | 254,72 | 2 861,66 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 480,40 | 538,48 | 4 981,01 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 61,47 | 68,98 | 406,36 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 359,15 | 390,45 | 3 810,10 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 6,00 | — | 149,28 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 32,00 | 388,00 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,17 |
| Мука тонкого и грубого помола из овощных и других растительных культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 53,78 | 47,05 | 227,10 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 426,91 | 7 016,60 | 76 085,78 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 924,60 | 3 767,83 | 38 633,66 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 789,63 | 1 525,54 | 16 490,97 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 892,08 | 909,61 | 10 793,46 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,60 | 2,10 | 21,30 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 510,86 | 441,27 | 4 352,45 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Уральский федеральный округ | 34,00 | 111,30 | 167,06 | 3 858,81 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 186,73 | 191,87 | 1 810,67 |
| Смеси для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,12 | 11,33 | 124,48 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 35 147,07 | 32 687,82 | 332 970,48 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 619,67 | 14 969,91 | 131 249,47 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 805,83 | 795,69 | 7 558,17 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 8 831,00 | 7 336,23 | 88 491,59 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 333,89 | 265,48 | 2 991,44 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 360,70 | 3 044,43 | 27 798,65 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 239,30 | 1 341,70 | 19 184,56 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 956,68 | 4 201,27 | 53 109,71 |
| Крупа и мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 733,10 | 2 586,90 |
| Крупа из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 550,92 | 14 586,87 | 163 714,24 |
| Крупа из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 443,99 | 2 204,16 | 26 715,42 |
| Крупа из пшеницы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 805,83 | 795,69 | 7 558,17 |
| Крупа из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 483,80 | 2 121,62 | 24 986,91 |
| Крупа из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 333,89 | 265,48 | 2 891,44 |
| Крупа из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 357,70 | 3 019,43 | 27 716,27 |
| Крупа из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 231,80 | 1 323,70 | 19 104,03 |
| Крупа из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 893,91 | 4 123,69 | 52 161,11 |
| Крупа из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 733,10 | 2 580,90 |
| Крупа манная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа манная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 674,73 | 8 574,08 | 96 933,41 |
| Крупа манная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 611,42 | 1 415,93 | 17 440,61 |
| Крупа манная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 649,64 | 548,03 | 5 278,14 |
| Крупа манная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 914,44 | 837,43 | 8 315,19 |
| Крупа манная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 189,75 | 151,75 | 1 696,60 |
| Крупа манная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 287,01 | 1 461,95 | 14 133,66 |
| Крупа манная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 123,20 | 1 019,80 | 10 615,90 |
| Крупа манная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 899,27 | 3 139,19 | 39 453,32 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука грубого помола из пшеницы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 786,80 | 12 457,56 | 104 571,86 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 702,18 | 12 262,18 | 102 625,86 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20,15 | 117,20 | 865,90 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 100,00 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,70 | 0,60 | 15,30 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 10,20 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62,77 | 77,58 | 948,60 |
| Мука грубого помола из пшеницы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 6,00 |
| Крупа, мука грубого помола и гранулы из зерновых культур, не включенные другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter