Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
·
срез
· рядов: 4243 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 041,01 | 1 558,10 | 17 522,88 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Центральный федеральный округ | 30,00 | 574,40 | 1 052,90 | 10 642,97 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 215,61 | 335,20 | 3 616,26 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Уральский федеральный округ | 34,00 | 100,00 | 100,00 | 1 867,00 |
| Заменитель цельного молока сухой для телят — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 151,00 | 70,00 | 1 396,66 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 704,88 | 6 178,62 | 69 482,75 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 573,81 | 1 498,09 | 15 761,72 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 14,50 | 15,20 | 200,60 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 383,80 | 544,06 | 5 342,47 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 502,83 | 551,91 | 11 613,91 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 671,65 | 3 005,61 | 29 524,83 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Уральский федеральный округ | 34,00 | 163,56 | 98,52 | 1 160,46 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 386,98 | 456,41 | 5 801,49 |
| Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7,75 | 8,83 | 77,28 |
| Пахта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пахта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 786,53 | 876,29 | 12 356,88 |
| Пахта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 97,44 | 89,59 | 820,18 |
| Пахта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 10,77 | 7,89 | 119,82 |
| Пахта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,05 | 6,87 | 95,10 |
| Пахта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 491,84 | 570,58 | 7 390,28 |
| Пахта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 180,33 | 201,26 | 3 931,11 |
| Пахта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,10 | 0,40 |
| Мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 26 625,22 | 23 112,85 | 524 036,50 |
| Мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 991,38 | 9 781,15 | 171 851,31 |
| Мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 303,23 | 1 751,42 | 45 235,33 |
| Мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 902,18 | 2 826,18 | 80 564,34 |
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 341,84 | 174,88 | 11 969,24 |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 822,57 | 3 091,83 | 92 833,14 |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 720,60 | 829,57 | 22 445,02 |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 033,28 | 4 097,82 | 90 087,33 |
| Мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 510,13 | 560,01 | 9 050,80 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 67 445,22 | 67 656,62 | 610 833,20 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 032,56 | 2 242,71 | 11 386,79 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 773,56 | 976,68 | 12 353,78 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 55 018,62 | 53 567,93 | 501 038,76 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 233,74 | 4 397,57 | 17 812,96 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 619,50 | 4 330,10 | 44 478,70 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 812,14 | 1 732,49 | 16 769,43 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 955,11 | 409,14 | 6 992,79 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 894 574,98 | 918 900,51 | 9 852 911,31 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 302 500,34 | 299 822,26 | 3 192 797,64 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41 079,27 | 43 376,07 | 508 644,59 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 71 828,45 | 72 987,39 | 866 129,32 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 37 692,56 | 38 796,14 | 391 988,32 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 181 390,04 | 179 929,53 | 1 897 287,29 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 81 168,94 | 97 661,16 | 1 000 239,42 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 175 990,99 | 183 209,79 | 1 963 968,26 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 924,38 | 3 118,18 | 31 856,46 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 824 595,20 | 847 386,44 | 9 074 956,56 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 276 956,82 | 273 955,93 | 2 919 019,32 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 34 262,16 | 36 983,73 | 437 798,03 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 65 296,07 | 64 671,16 | 785 378,81 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 36 390,24 | 37 598,64 | 376 798,92 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 166 424,34 | 164 427,06 | 1 714 789,66 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 78 928,70 | 94 680,18 | 965 150,17 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 164 409,45 | 172 723,66 | 1 855 512,89 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 927,42 | 2 346,09 | 20 508,78 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 587 856,52 | 608 508,33 | 6 472 018,96 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 218 122,89 | 217 644,83 | 2 329 679,22 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25 517,35 | 29 749,33 | 344 217,27 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 42 733,69 | 42 613,89 | 495 709,01 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 29 799,67 | 31 612,24 | 307 237,96 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 112 250,96 | 107 686,29 | 1 121 022,41 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 50 513,76 | 62 886,18 | 620 866,29 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 108 205,79 | 115 225,37 | 1 244 562,02 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 712,41 | 1 090,19 | 8 724,79 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 159 784,05 | 155 756,88 | 1 725 922,43 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32 632,16 | 32 666,15 | 335 358,69 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8 281,81 | 6 596,39 | 86 847,76 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20 293,53 | 19 264,14 | 241 874,58 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 175,75 | 4 294,33 | 52 516,83 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 32 600,00 | 29 973,05 | 342 383,98 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 822,53 | 14 395,68 | 152 135,32 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 46 935,57 | 47 446,24 | 504 913,29 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 042,71 | 1 120,90 | 9 891,99 |
| Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 62 072,47 | 63 958,99 | 696 887,96 |
| Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 557,47 | 22 029,52 | 234 738,31 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 668,34 | 4 476,36 | 50 545,50 |
| Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 634,30 | 7 406,62 | 69 807,78 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 300,72 | 1 163,40 | 14 780,11 |
| Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 454,85 | 15 061,21 | 178 145,01 |
| Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 128,94 | 2 813,92 | 31 230,44 |
| Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 341,03 | 10 247,21 | 106 417,61 |
| Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 986,84 | 760,76 | 11 223,20 |
| Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ржаная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 49 050,98 | 50 514,41 | 550 104,75 |
| Мука ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 18 640,65 | 19 069,36 | 201 398,90 |
| Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 373,00 | 4 180,00 | 46 713,83 |
| Мука ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 201,25 | 3 414,26 | 30 202,46 |
| Мука ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,00 | 40,00 | 117,00 |
| Мука ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 100,33 | 14 654,67 | 172 719,30 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter