Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре

· срез · рядов: 4243 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.

показаны 25 крупнейших из 4243

Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4243
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 532,84 472,72 5 374,26
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ 30,00 196,67 149,67 1 857,65
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 99,47 87,87 1 013,27
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 18,53 20,38 266,96
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ 33,00 19,95 20,49 222,55
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ 34,00 40,31 38,41 371,21
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ 41,00 132,73 130,58 1 388,92
Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ 42,00 25,19 25,34 253,71
Консервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16 846,93 19 615,46 193 274,24
Консервы рыбные — Центральный федеральный округ 30,00 4 828,21 6 447,52 58 141,32
Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 488,36 5 533,28 64 188,65
Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 721,36 1 438,44 18 406,90
Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 78,75 81,20 974,95
Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,04 0,02 0,49
Консервы рыбные — Уральский федеральный округ 34,00 48,11 183,29 1 372,49
Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ 41,00 52,80 22,31 1 535,31
Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 629,31 5 909,40 48 654,12
Консервы рыбные — Тысяча условных банок 882,00
Консервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 48 134,08 56 049,86 552 219,31
Консервы рыбные — Центральный федеральный округ 30,00 13 794,88 18 421,48 166 118,01
Консервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 15 681,03 15 809,36 183 395,95
Консервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 918,15 4 109,83 52 591,11
Консервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 225,00 232,00 2 787,00
Консервы рыбные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,11 0,05 1,41
Консервы рыбные — Уральский федеральный округ 34,00 137,45 523,67 3 921,41
Консервы рыбные — Сибирский федеральный округ 41,00 150,84 69,46 4 392,32
Консервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 13 226,61 16 884,00 139 012,10
Консервы рыбные натуральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 5 821,29 7 737,30 54 368,35
Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ 30,00 1 772,19 2 606,45 19 251,98
Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 761,01 892,90 6 342,35
Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,17 0,49 3,01
Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ 34,00 2,73 29,99 80,05
Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ 41,00 42,05 20,29 404,51
Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 243,14 4 187,17 28 286,46
Консервы рыбные натуральные — Тысяча условных банок 882,00
Консервы рыбные натуральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16 766,26 22 266,90 156 755,67
Консервы рыбные натуральные — Центральный федеральный округ 30,00 5 197,39 7 607,14 56 421,95
Консервы рыбные натуральные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 174,29 2 551,25 18 121,46
Консервы рыбные натуральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,49 1,39 8,60
Консервы рыбные натуральные — Уральский федеральный округ 34,00 7,81 85,68 228,71
Консервы рыбные натуральные — Сибирский федеральный округ 41,00 120,13 57,98 1 155,75
Консервы рыбные натуральные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9 266,16 11 963,45 80 819,20
Консервы рыбные в томатном соусе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 513,47 4 341,50 49 631,27
Консервы рыбные в томатном соусе — Центральный федеральный округ 30,00 1 036,19 1 420,97 12 709,37
Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 502,33 1 332,24 16 488,48
Консервы рыбные в томатном соусе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 683,33 1 373,75 17 615,87
Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 78,75 81,20 974,95
Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ 33,00 0,12
Консервы рыбные в томатном соусе — Уральский федеральный округ 34,00 13,44 47,31 393,71
Консервы рыбные в томатном соусе — Сибирский федеральный округ 41,00 4,37 95,22
Консервы рыбные в томатном соусе — Дальневосточный федеральный округ 42,00 195,06 86,04 1 353,55
Консервы рыбные в томатном соусе — Тысяча условных банок 882,00
Консервы рыбные в томатном соусе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 12 895,39 12 402,97 141 769,95
Консервы рыбные в томатном соусе — Центральный федеральный округ 30,00 2 960,39 4 058,47 36 278,02
Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 292,30 3 806,50 47 109,39
Консервы рыбные в томатном соусе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 809,50 3 924,99 50 331,02
Консервы рыбные в томатном соусе — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 225,00 232,00 2 787,00
Консервы рыбные в томатном соусе — Приволжский федеральный округ 33,00 0,34
Консервы рыбные в томатном соусе — Уральский федеральный округ 34,00 38,40 135,16 1 124,89
Консервы рыбные в томатном соусе — Сибирский федеральный округ 41,00 12,50 272,03
Консервы рыбные в томатном соусе — Дальневосточный федеральный округ 42,00 557,30 245,85 3 867,26
Консервы рыбные в масле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Консервы рыбные в масле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 794,23 5 992,74 67 539,28
Консервы рыбные в масле — Центральный федеральный округ 30,00 1 694,79 2 120,54 22 435,98
Консервы рыбные в масле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 991,67 2 180,02 27 285,75
Консервы рыбные в масле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 34,55 59,56 720,27
Консервы рыбные в масле — Приволжский федеральный округ 33,00 0,04 0,02 0,37
Консервы рыбные в масле — Уральский федеральный округ 34,00 31,78 39,36 309,97
Консервы рыбные в масле — Сибирский федеральный округ 41,00 850,79
Консервы рыбные в масле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 041,40 1 593,24 15 936,16
Консервы рыбные в масле — Тысяча условных банок 882,00
Консервы рыбные в масле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 13 697,59 17 122,01 193 006,20
Консервы рыбные в масле — Центральный федеральный округ 30,00 4 842,12 6 058,56 64 139,49
Консервы рыбные в масле — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 690,36 6 228,62 77 959,16
Консервы рыбные в масле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 98,70 170,18 2 057,92
Консервы рыбные в масле — Приволжский федеральный округ 33,00 0,11 0,05 1,07
Консервы рыбные в масле — Уральский федеральный округ 34,00 90,80 112,46 885,64
Консервы рыбные в масле — Сибирский федеральный округ 41,00 2 430,82
Консервы рыбные в масле — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 975,50 4 552,15 45 532,11
Пресервы рыбные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Пресервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 719,99 9 064,77 96 801,89
Пресервы рыбные — Центральный федеральный округ 30,00 3 058,73 2 797,66 30 782,32
Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 680,01 4 634,37 48 602,32
Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 94,25 81,56 859,90
Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15,96 10,78 132,16
Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ 33,00 930,26 668,39 7 141,16
Пресервы рыбные — Уральский федеральный округ 34,00 43,21 40,03 516,16
Пресервы рыбные — Сибирский федеральный округ 41,00 601,88 530,75 5 803,68
Пресервы рыбные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 295,69 301,23 2 964,19
Пресервы рыбные — Тысяча условных банок 882,00
Пресервы рыбные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 27 771,32 25 899,31 276 567,93
Пресервы рыбные — Центральный федеральный округ 30,00 8 739,24 7 993,30 87 949,37
Пресервы рыбные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 371,44 13 241,10 138 863,78
Пресервы рыбные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 269,29 233,02 2 456,88
Пресервы рыбные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 45,60 30,80 377,60
Пресервы рыбные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 657,87 1 909,68 20 396,85

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.

Этот показатель в других выпусках (4)

Период и применение

Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.

Как это считают

По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.