Производство пищевых продуктов по федеральным округам в декабре
·
срез
· рядов: 4243 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В декабре в России выпустили десятки видов пищевых продуктов, от мяса до кондитерских изделий. По строкам таблицы видно, сколько именно и в каком федеральном округе произвели каждый продукт. В таблице 4243 строки, каждая из которых объединяет конкретный продукт и округ, а итог показан за период с начала отчётного года без указания единицы измерения, поскольку она зависит от вида продукции.
Таблица производства пищевых продуктов по федеральным округам за декабрь
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 243, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (4,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (2 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,9 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (759 942). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 006 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4243
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 44,06 | 40,20 | 546,43 |
| Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 232,63 | 7 910,19 | 78 482,57 |
| Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 777,73 | 2 797,98 | 28 016,42 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 461,57 | 1 315,19 | 13 079,74 |
| Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 554,60 | 448,90 | 4 251,92 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 148,79 | 108,60 | 1 235,96 |
| Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 621,68 | 1 146,54 | 10 504,92 |
| Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 719,70 | 676,95 | 6 532,83 |
| Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 349,64 | 993,25 | 10 167,20 |
| Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 598,91 | 422,78 | 4 693,59 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 902,41 | 4 305,62 | 42 567,37 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 817,51 | 1 306,81 | 13 560,12 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 840,94 | 657,52 | 5 262,60 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 259,77 | 246,82 | 1 935,73 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 117,13 | 75,06 | 912,50 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 089,21 | 705,43 | 6 574,85 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 496,62 | 389,09 | 4 341,87 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 793,38 | 567,29 | 6 027,67 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 487,84 | 357,61 | 3 952,03 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 001,27 | 2 559,13 | 25 843,67 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 502,87 | 1 152,19 | 11 516,37 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 502,31 | 579,43 | 6 841,70 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 126,00 | 113,41 | 848,28 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 29,28 | 31,14 | 308,32 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 374,40 | 328,00 | 2 944,57 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 109,32 | 110,56 | 937,78 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 276,05 | 204,92 | 1 999,00 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 81,03 | 39,49 | 447,65 |
| Рыба сушеная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба сушеная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 769,99 | 1 010,37 | 10 887,60 |
| Рыба сушеная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 231,94 | 357,01 | 3 525,74 |
| Рыба сушеная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 223,75 | 393,63 | 4 277,50 |
| Рыба сушеная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 233,23 | 177,17 | 2 183,95 |
| Рыба сушеная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,50 | 7,30 | 22,80 |
| Рыба сушеная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,54 | 43,87 | 467,77 |
| Рыба сушеная — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 1,00 | 1,50 |
| Рыба сушеная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,58 | 0,50 | 4,73 |
| Рыба сушеная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 27,46 | 29,88 | 403,62 |
| Рыба, включая филе, копченая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 787,39 | 7 005,64 | 77 554,52 |
| Рыба, включая филе, копченая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 386,07 | 2 476,42 | 26 993,55 |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 883,65 | 723,18 | 7 861,37 |
| Рыба, включая филе, копченая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 546,54 | 514,20 | 7 065,68 |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 164,41 | 144,68 | 1 626,80 |
| Рыба, включая филе, копченая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 975,79 | 824,31 | 8 567,25 |
| Рыба, включая филе, копченая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 787,62 | 687,57 | 7 639,38 |
| Рыба, включая филе, копченая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 485,92 | 1 199,99 | 12 889,67 |
| Рыба, включая филе, копченая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 557,40 | 435,29 | 4 910,84 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 702,57 | 6 063,40 | 66 227,97 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 130,77 | 2 284,98 | 24 636,64 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 585,44 | 469,92 | 5 004,08 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 464,68 | 432,93 | 5 489,40 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 164,00 | 144,31 | 1 622,30 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 917,43 | 769,56 | 7 958,29 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 652,32 | 558,00 | 6 250,78 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 286,82 | 1 018,84 | 10 890,78 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 501,13 | 384,87 | 4 375,71 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 516,42 | 488,47 | 5 349,79 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 107,21 | 129,89 | 1 133,87 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25,88 | 28,77 | 310,82 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 29,18 | 33,74 | 409,00 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,02 | 0,61 | 10,19 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 68,94 | 49,91 | 515,13 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15,08 | 16,96 | 350,80 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 135,47 | 112,05 | 1 280,61 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 133,63 | 116,54 | 1 339,38 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 322,29 | 3 614,93 | 39 225,46 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 961,26 | 1 816,02 | 19 464,36 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 293,24 | 251,82 | 2 742,87 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 170,15 | 139,37 | 1 760,41 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 81,81 | 71,60 | 750,38 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 635,02 | 550,93 | 5 567,23 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 287,30 | 226,00 | 2 329,54 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 701,42 | 408,45 | 5 013,95 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 192,10 | 150,74 | 1 596,72 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 084,83 | 942,24 | 11 326,55 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 255,30 | 191,45 | 2 356,91 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 298,21 | 253,26 | 2 857,29 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 81,87 | 81,27 | 1 576,28 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,41 | 0,37 | 4,50 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 58,36 | 54,76 | 608,96 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 135,30 | 129,57 | 1 388,60 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 199,10 | 181,15 | 1 998,89 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 56,27 | 50,42 | 535,13 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 54,52 | 52,82 | 571,87 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10,56 | 10,09 | 117,52 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22,78 | 22,20 | 267,17 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,39 | 0,39 | 7,10 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,16 | 1,15 | 8,33 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,86 | 0,71 | 7,97 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,76 | 6,03 | 55,93 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12,01 | 12,24 | 107,84 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются продуктом и федеральным округом. Это позволяет сравнивать, например, выпуск говядины в Центральном округе с выпуском колбас в Южном или сыра в Сибирском. Каждая строка содержит код ОКПД2 и итог за период с начала года, поэтому данные разных позиций между собой не суммируются и не сопоставимы напрямую.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти данные в феврале следующего года. Специалисты пищевой промышленности, экономисты и аналитики используют таблицу, чтобы отслеживать выпуск конкретных продуктов в разных регионах страны. Для каждой строки доступны коды ОКПД2 и итоговые показатели за период с начала отчётного года.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter