Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20,99 | 18,49 | 171,77 | — |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 54,78 | 33,80 | 343,58 | — |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 40,25 | 41,03 | 340,07 | — |
| Филе рыбное свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,61 | 10,51 | 90,66 | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 146,29 | 142,45 | 1 380,08 | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 29,85 | 26,48 | 259,93 | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 30,52 | 26,46 | 263,07 | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20,27 | 25,38 | 248,18 | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,40 | 2,00 | 17,94 | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18,33 | 15,32 | 144,66 | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28,79 | 25,89 | 276,05 | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,64 | 11,42 | 97,59 | — |
| Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,50 | 9,50 | 72,66 | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 612,70 | 359,70 | 3 218,17 | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25,46 | 21,13 | 215,68 | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 562,38 | 322,66 | 2 796,42 | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 11,85 | 9,25 | 107,98 | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,47 | 0,98 | 11,31 | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,03 | 3,11 | 50,58 | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3,77 | 2,33 | 29,28 | — |
| Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,74 | 0,24 | 6,91 | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 275,21 | 424,55 | 3 618,85 | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 74,96 | 85,53 | 860,24 | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 126,01 | 271,19 | 1 999,08 | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 37,16 | 36,03 | 387,29 | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5,97 | 5,19 | 49,55 | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 15,65 | 14,03 | 168,39 | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13,24 | 10,49 | 128,47 | — |
| Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,22 | 2,09 | 25,84 | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31,66 | 20,67 | 365,52 | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13,04 | 8,85 | 205,43 | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,29 | 2,31 | 55,57 | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,01 | 2,50 | 12,97 | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,15 | 0,15 | 1,47 | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,63 | 1,65 | 34,30 | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5,14 | 4,10 | 43,16 | — |
| Фарш рыбный свежий или охлажденный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,41 | 1,11 | 12,63 | — |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 76,89 | 33,72 | 845,17 | — |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,71 | 20,59 | 548,71 | — |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,00 | — | 0,00 | — |
| Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 65,18 | 13,13 | 296,46 | — |
| Рыба мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 227 981,77 | 237 266,20 | 2 619 955,83 | — |
| Рыба мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 380,96 | 1 412,32 | 12 718,30 | — |
| Рыба мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 62 260,31 | 42 030,25 | 571 113,16 | — |
| Рыба мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 5 096,31 | 5 831,21 | 63 884,09 | — |
| Рыба мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 297,09 | 119,70 | 13 732,10 | — |
| Рыба мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 986,24 | 982,13 | 5 920,70 | — |
| Рыба мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 757,11 | 2 371,73 | 13 913,78 | — |
| Рыба мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 239,56 | 1 188,08 | 8 622,23 | — |
| Рыба мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 153 964,19 | 183 330,78 | 1 930 051,48 | — |
| Рыба морская мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Рыба морская мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 217 554,05 | 218 960,35 | 2 206 003,50 | — |
| Рыба морская мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 788,89 | 806,19 | 8 063,87 | — |
| Рыба морская мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 61 645,69 | 41 503,87 | 565 897,71 | — |
| Рыба морская мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 709,41 | 2 686,83 | 30 661,87 | — |
| Рыба морская мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 295,59 | 119,70 | 12 754,20 | — |
| Рыба морская мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 552,87 | 479,53 | 3 441,47 | — |
| Рыба морская мороженая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,83 | 0,62 | 249,69 | — |
| Рыба морская мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 181,81 | 158,01 | 1 387,68 | — |
| Рыба морская мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 152 378,97 | 173 205,60 | 1 583 547,00 | — |
| Сельдь мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сельдь мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 41 745,28 | 9 829,98 | 264 582,44 | — |
| Сельдь мороженая — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 146,55 | — |
| Сельдь мороженая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 31 279,57 | 592,13 | 35 879,77 | — |
| Сельдь мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | — | 62,69 | — |
| Сельдь мороженая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 1,44 | — |
| Сельдь мороженая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 42,84 | 43,91 | 131,23 | — |
| Сельдь мороженая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 422,87 | 9 193,94 | 228 360,76 | — |
| Филе рыбное мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Филе рыбное мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 13 141,93 | 15 018,96 | 191 075,04 | — |
| Филе рыбное мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 749,83 | 1 611,11 | 15 946,68 | — |
| Филе рыбное мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 410,70 | 2 883,79 | 40 172,11 | — |
| Филе рыбное мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 497,71 | 150,02 | 2 395,89 | — |
| Филе рыбное мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 240,59 | 257,70 | 1 966,98 | — |
| Филе рыбное мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 182,49 | 139,68 | 1 573,17 | — |
| Филе рыбное мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 176,17 | 158,13 | 1 484,31 | — |
| Филе рыбное мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 884,46 | 9 818,53 | 127 535,91 | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 671,78 | 13 944,17 | 179 974,10 | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 145,69 | 1 100,14 | 10 609,05 | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 293,15 | 2 715,74 | 39 216,75 | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12,05 | 2,83 | 26,41 | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 213,14 | 228,03 | 1 731,61 | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 62,09 | 37,62 | 581,87 | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62,81 | 56,18 | 556,12 | — |
| Филе морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 882,86 | 9 803,63 | 127 252,29 | — |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 167,57 | 5 457,68 | 79 209,15 | — |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 302,74 | 235,16 | 2 177,48 | — |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 963,09 | 1 776,65 | 14 284,26 | — |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3,68 | 3,14 | 29,03 | — |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 36,57 | 27,95 | 326,56 | — |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 100,17 | 129,72 | 323,65 | — |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17,74 | 15,80 | 229,33 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter