Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Говядина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация | 643,00 | 31 589,46 | 30 370,24 | 273 367,29 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 698,83 | 12 257,09 | 116 111,36 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 603,37 | 606,54 | 5 928,07 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 568,93 | 2 711,22 | 23 857,38 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 562,84 | 356,55 | 3 620,45 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 929,12 | 5 851,95 | 53 907,81 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 052,05 | 1 515,71 | 10 224,97 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 389,61 | 6 555,65 | 56 574,78 |
| Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 784,71 | 515,52 | 3 142,49 |
| Мясо и субпродукты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты — Российская Федерация | 643,00 | 737 479,88 | 712 961,57 | 7 091 762,09 |
| Мясо и субпродукты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 345 761,24 | 335 113,63 | 3 277 007,93 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 52 379,00 | 50 721,57 | 528 282,75 |
| Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ | 40,00 | 35 365,31 | 34 484,65 | 342 615,45 |
| Мясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34 638,31 | 33 118,63 | 357 578,34 |
| Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 150 957,28 | 148 360,31 | 1 485 860,89 |
| Мясо и субпродукты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 43 837,13 | 40 864,16 | 423 708,13 |
| Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 64 237,03 | 61 206,24 | 590 874,22 |
| Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 304,60 | 9 092,38 | 85 834,38 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Свинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация | 643,00 | 254 348,34 | 246 678,75 | 2 456 329,30 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 133 804,69 | 130 265,24 | 1 286 050,40 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 17 024,87 | 14 621,39 | 166 687,09 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ | 40,00 | 13 823,64 | 13 451,22 | 133 953,58 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 660,76 | 614,27 | 28 802,33 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 42 913,58 | 42 483,70 | 419 055,39 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 887,46 | 13 999,08 | 147 851,04 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26 896,13 | 27 246,85 | 234 430,10 |
| Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 337,21 | 3 997,00 | 39 499,37 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Российская Федерация | 643,00 | 404 264,74 | 392 620,22 | 3 933 348,93 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 169 879,04 | 166 021,66 | 1 611 595,04 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32 374,44 | 33 514,56 | 332 546,59 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 16 557,39 | 16 139,48 | 161 375,55 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 32 773,74 | 31 597,79 | 318 151,53 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 96 333,89 | 94 397,45 | 957 733,70 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25 901,97 | 23 448,62 | 246 974,87 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 25 904,92 | 23 498,19 | 266 685,04 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 539,34 | 4 002,48 | 38 286,62 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 206 579,32 | 211 605,31 | 2 007 447,57 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 93 314,37 | 94 695,61 | 871 995,13 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18 138,38 | 17 758,63 | 187 718,44 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 872,01 | 9 629,01 | 93 307,91 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 007,14 | 2 048,59 | 17 292,40 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 45 647,75 | 47 896,59 | 453 418,46 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 10 798,52 | 11 475,18 | 111 530,69 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19 433,40 | 19 609,81 | 189 673,17 |
| Изделия колбасные, включая изделия колбасные для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8 367,75 | 8 491,89 | 82 511,37 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 58 608,56 | 56 120,10 | 519 482,29 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27 331,12 | 24 608,29 | 224 046,24 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 700,72 | 13 741,54 | 124 673,82 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 952,21 | 2 325,46 | 18 681,70 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 40,84 | 39,34 | 370,83 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 799,22 | 6 958,02 | 70 233,70 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 406,67 | 5 001,16 | 47 427,52 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 156,50 | 1 470,80 | 14 042,82 |
| Консервы мясные (мясосодержащие), включая консервы для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 221,29 | 1 975,50 | 20 005,66 |
| Плодоовощные консервы — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Плодоовощные консервы — Российская Федерация | 643,00 | 604 298,17 | 683 017,95 | 5 091 432,50 |
| Плодоовощные консервы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 147 951,48 | 128 290,34 | 1 179 756,22 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 628,60 | 25 660,88 | 252 461,23 |
| Плодоовощные консервы — Южный федеральный округ | 40,00 | 261 866,96 | 326 887,87 | 1 839 637,04 |
| Плодоовощные консервы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30 986,48 | 72 334,27 | 335 909,85 |
| Плодоовощные консервы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 91 384,43 | 88 998,17 | 940 494,15 |
| Плодоовощные консервы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 803,69 | 2 156,17 | 23 759,69 |
| Плодоовощные консервы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24 429,12 | 23 780,11 | 377 219,86 |
| Плодоовощные консервы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16 247,43 | 14 910,15 | 142 194,46 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Российская Федерация | 643,00 | 1 352 306,71 | 1 373 486,14 | 14 120 417,64 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Центральный федеральный округ | 30,00 | 310 619,11 | 301 778,08 | 3 052 659,17 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 124 734,52 | 123 619,73 | 1 272 058,49 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Южный федеральный округ | 40,00 | 147 635,96 | 153 139,16 | 1 582 028,58 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31 158,73 | 31 104,36 | 318 700,17 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 426 412,75 | 424 507,79 | 4 393 361,44 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Уральский федеральный округ | 34,00 | 87 633,40 | 89 785,83 | 953 820,80 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 200 131,17 | 220 537,85 | 2 298 546,69 |
| Молоко сырое крупного рогатого скота, козье и овечье, переработанное на пищевую продукцию — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23 981,07 | 29 013,34 | 249 242,31 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 483 821,46 | 462 426,57 | 4 680 327,06 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 115 086,84 | 110 944,56 | 1 130 266,15 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 43 240,35 | 40 354,93 | 401 983,67 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 40 017,07 | 40 160,47 | 407 551,91 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 15 901,61 | 14 449,84 | 152 566,93 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 139 274,46 | 130 537,43 | 1 300 522,57 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 44 766,48 | 42 836,41 | 442 761,80 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 73 413,77 | 71 188,90 | 731 390,03 |
| Молоко жидкое обработанное, включая молоко для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 12 120,88 | 11 954,03 | 113 284,01 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 12 578,31 | 15 403,10 | 156 937,44 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 892,84 | 5 595,65 | 49 977,86 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 692,88 | 850,16 | 7 919,34 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 19,20 | 7,70 | 688,94 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 244,20 | 329,19 | 2 721,93 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 447,05 | 5 230,17 | 60 494,63 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 076,26 | 1 245,54 | 14 165,98 |
| Молоко и сливки сухие, включая молоко и смеси сухие для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 205,88 | 2 144,69 | 20 968,77 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter