Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 929,26 | 6 305,00 | 59 994,65 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 279,50 | 9 922,02 | 98 926,08 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 215,47 | 1 094,44 | 9 906,21 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 525,94 | 5 868,86 | 55 187,90 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 904,50 | 2 445,81 | 25 526,76 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 448,23 | 3 964,62 | 35 527,97 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 141,36 | 126,90 | 1 165,26 | — |
| Шоколад белый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад белый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 714,40 | 475,37 | 6 228,21 | — |
| Шоколад белый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 653,44 | 417,78 | 5 720,79 | — |
| Шоколад белый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15,49 | 31,66 | 243,15 | — |
| Шоколад белый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,00 | 0,00 | 0,54 | — |
| Шоколад белый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 45,09 | 25,66 | 261,40 | — |
| Шоколад белый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,38 | 0,27 | 2,33 | — |
| Карамель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Карамель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 17 169,58 | 15 068,81 | 154 254,05 | — |
| Карамель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 754,96 | 10 564,74 | 103 223,37 | — |
| Карамель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 289,01 | 1 200,27 | 10 490,81 | — |
| Карамель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 012,88 | 576,86 | 10 112,45 | — |
| Карамель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 122,11 | 125,65 | 1 035,73 | — |
| Карамель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 781,42 | 1 605,25 | 17 462,60 | — |
| Карамель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 095,18 | 913,18 | 11 100,30 | — |
| Карамель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 114,01 | 82,86 | 814,58 | — |
| Карамель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,00 | 0,01 | 14,22 | — |
| Драже — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Драже — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 496,06 | 2 199,57 | 20 881,14 | — |
| Драже — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 503,61 | 1 344,81 | 12 476,95 | — |
| Драже — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26,63 | 17,48 | 241,33 | — |
| Драже — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12,87 | 16,04 | 217,23 | — |
| Драже — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 209,20 | 143,60 | 1 412,00 | — |
| Драже — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 91,58 | 85,52 | 839,94 | — |
| Драже — Уральский федеральный округ | 34,00 | 114,20 | 107,00 | 874,35 | — |
| Драже — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 537,87 | 484,96 | 4 810,78 | — |
| Драже — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,10 | 0,15 | 8,56 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 20 509,59 | 17 387,39 | 145 315,73 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 213,18 | 11 955,86 | 95 273,75 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 224,26 | 670,77 | 7 437,76 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 696,26 | 927,01 | 11 585,51 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 387,30 | 328,70 | 2 617,80 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 011,37 | 942,78 | 8 002,66 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 802,85 | 618,13 | 5 569,74 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 120,72 | 1 907,47 | 14 541,20 | — |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 53,66 | 36,67 | 287,32 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 935,86 | 7 505,74 | 71 490,87 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 643,54 | 3 425,25 | 30 726,36 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 407,39 | 3 271,46 | 31 804,67 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 93,32 | 90,55 | 709,08 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,64 | 6,65 | 134,55 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 706,82 | 632,05 | 6 690,26 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 37,80 | 30,16 | 358,27 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 28,45 | 35,33 | 911,87 | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,90 | 14,30 | 155,80 | — |
| Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кофе жареный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 6 072,01 | 5 609,35 | 55 064,40 | — |
| Кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 846,07 | 1 591,71 | 14 919,08 | — |
| Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 347,59 | 3 221,15 | 31 266,01 | — |
| Кофе жареный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 93,32 | 90,55 | 708,99 | — |
| Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,64 | 6,65 | 134,55 | — |
| Кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 705,62 | 630,05 | 6 661,36 | — |
| Кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 34,80 | 26,16 | 332,27 | — |
| Кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 26,08 | 28,78 | 886,34 | — |
| Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,90 | 14,30 | 155,80 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 755,16 | 9 456,50 | 87 249,22 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 163,23 | 1 143,65 | 11 064,91 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 560,48 | 5 031,25 | 46 094,07 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 024,02 | 3 274,34 | 30 005,02 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,03 | 0,06 | 0,49 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,00 | 6,00 | 59,15 | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,40 | 1,20 | 25,58 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 11 338,98 | 11 292,47 | 112 587,78 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 064,66 | 4 181,74 | 39 632,36 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 371,65 | 6 387,34 | 64 012,57 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 844,91 | 667,14 | 8 318,78 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,36 | 0,47 | 4,17 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 27,69 | 25,32 | 249,41 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,27 | 3,22 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29,36 | 29,67 | 357,76 | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,35 | 0,53 | 9,49 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 464,87 | 1 434,92 | 13 567,89 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 593,48 | 553,50 | 4 807,89 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 827,66 | 826,63 | 8 221,17 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 35,23 | 43,38 | 394,98 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,19 | 0,33 | 2,74 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,21 | 3,72 | 43,87 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,00 | 0,10 | 0,35 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,10 | 7,26 | 95,56 | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 1,33 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 7 942,64 | 7 937,03 | 79 889,68 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 575,90 | 1 745,70 | 15 995,68 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 537,30 | 5 552,46 | 55 737,41 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 788,18 | 602,79 | 7 763,77 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,17 | 0,14 | 1,44 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18,47 | 14,25 | 134,32 | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 2,16 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter