Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 216 639,97 | 192 831,05 | 1 674 434,86 | — |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 126 755,61 | 115 149,08 | 994 324,62 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 531,93 | 13 272,39 | 130 937,77 | — |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 939,57 | 11 401,92 | 111 759,63 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 966,22 | 2 042,26 | 15 874,35 | — |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40 643,91 | 35 548,97 | 289 950,69 | — |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 705,42 | 7 216,59 | 62 564,65 | — |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 361,52 | 7 600,67 | 64 236,13 | — |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 735,80 | 599,17 | 4 787,01 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 402,29 | 916,93 | 5 192,85 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 384,55 | 868,32 | 4 686,60 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,00 | 40,00 | 402,24 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,23 | 0,22 | 1,73 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,51 | 8,39 | 66,48 | — |
| Какао-паста обезжиренная или необезжиренная — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 35,80 | — |
| Какао-масло и его фракции — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Какао-масло и его фракции — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1,00 | 1,00 | 4,00 | — |
| Какао-масло и его фракции — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,00 | 1,00 | 4,00 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 070,68 | 957,96 | 8 517,39 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 791,18 | 653,36 | 6 276,68 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 238,07 | 260,00 | 1 734,00 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 33,43 | 37,18 | 422,18 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6,10 | 6,00 | 59,24 | — |
| Порошок какао без добавок сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,90 | 1,42 | 25,29 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 914,15 | 667,42 | 8 065,59 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Центральный федеральный округ | 30,00 | 239,77 | 277,60 | 2 813,37 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,20 | 8,30 | 311,49 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 471,53 | 230,34 | 3 764,09 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Уральский федеральный округ | 34,00 | 186,30 | 141,10 | 1 069,84 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,02 | 10,06 | 105,26 | — |
| Порошок какао с добавками сахара или других подслащивающих веществ — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,33 | 0,01 | 1,54 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 207 507,86 | 184 700,21 | 1 603 358,01 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 120 353,21 | 109 458,48 | 946 056,83 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 13 577,82 | 11 312,02 | 114 272,86 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 13 937,93 | 11 398,07 | 111 490,99 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 966,22 | 2 042,26 | 15 874,35 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40 081,39 | 35 236,06 | 285 437,58 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 506,33 | 7 065,02 | 61 334,52 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 349,60 | 7 589,19 | 64 105,58 | — |
| Шоколад и кондитерские сахаристые изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 735,36 | 599,11 | 4 785,31 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 24 392,85 | 22 775,50 | 215 515,30 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 289,24 | 19 079,81 | 169 205,78 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 000,43 | 2 735,64 | 38 589,01 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 492,26 | 378,22 | 2 800,74 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,29 | 1,19 | 49,85 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 422,53 | 414,82 | 3 560,97 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 183,11 | 164,15 | 1 293,49 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в неупакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,99 | 1,67 | 15,47 | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 636,32 | 4 811,37 | 45 994,97 | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 470,70 | 4 709,90 | 45 333,30 | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 163,89 | 100,05 | 649,20 | — |
| Шоколад в неупакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,73 | 1,42 | 12,47 | — |
| Глазурь шоколадная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Глазурь шоколадная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18 732,47 | 17 200,34 | 162 466,63 | — |
| Глазурь шоколадная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 995,36 | 13 723,74 | 119 204,60 | — |
| Глазурь шоколадная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 820,61 | 2 617,82 | 37 194,51 | — |
| Глазурь шоколадная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 477,06 | 364,89 | 2 641,16 | — |
| Глазурь шоколадная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,29 | 1,19 | 49,85 | — |
| Глазурь шоколадная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 319,00 | 392,00 | 2 490,80 | — |
| Глазурь шоколадная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 117,15 | 100,70 | 885,71 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 108 891,71 | 97 057,26 | 787 608,08 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 61 739,41 | 55 537,68 | 465 887,02 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 619,54 | 2 245,11 | 15 565,97 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 146,03 | 1 080,73 | 9 369,33 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 746,94 | 946,02 | 5 906,92 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 33 114,65 | 28 935,89 | 226 505,67 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5 222,13 | 4 383,72 | 33 538,96 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 711,75 | 3 457,83 | 27 254,02 | — |
| Шоколад и пищевые продукты, содержащие какао (кроме подслащенного какао-порошка), в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 591,27 | 470,28 | 3 580,21 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Шоколад в упакованном виде — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 30 468,00 | 28 166,92 | 243 344,43 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 828,05 | 20 512,83 | 181 318,72 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 494,32 | 393,17 | 2 909,91 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23,24 | 41,25 | 164,76 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,21 | 0,35 | 3,16 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 939,04 | 7 134,66 | 58 035,45 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,19 | 2,34 | 21,89 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 85,23 | 8,92 | 280,02 | — |
| Шоколад в упакованном виде — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 95,72 | 73,39 | 610,52 | — |
| Изделия шоколадные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия шоколадные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 22 850,99 | 20 900,62 | 168 900,43 | — |
| Изделия шоколадные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 344,30 | 15 657,05 | 127 067,80 | — |
| Изделия шоколадные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 152,69 | 131,50 | 1 508,73 | — |
| Изделия шоколадные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 27,74 | 31,39 | 277,73 | — |
| Изделия шоколадные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 67,23 | 73,57 | 418,85 | — |
| Изделия шоколадные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 241,33 | 4 990,95 | 39 483,94 | — |
| Изделия шоколадные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,39 | 1,10 | 4,70 | — |
| Изделия шоколадные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11,39 | 10,24 | 109,91 | — |
| Изделия шоколадные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,91 | 4,82 | 28,78 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 72 504,55 | 63 356,18 | 586 578,60 | — |
| Изделия кондитерские сахаристые (включая белый шоколад), не содержащие какао — Центральный федеральный округ | 30,00 | 38 060,30 | 33 628,54 | 300 343,78 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter