Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Макароны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 641,73 | 628,95 | 7 024,44 | — |
| Макароны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,96 | 2,78 | 37,75 | — |
| Вермишель — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Вермишель — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 16 363,63 | 13 840,66 | 132 828,09 | — |
| Вермишель — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 668,04 | 3 312,59 | 31 347,32 | — |
| Вермишель — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,24 | 3,15 | 28,59 | — |
| Вермишель — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 481,31 | 373,38 | 3 294,09 | — |
| Вермишель — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 413,82 | 781,58 | 11 211,60 | — |
| Вермишель — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 317,76 | 1 394,62 | 16 643,48 | — |
| Вермишель — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 364,42 | 5 480,03 | 51 126,13 | — |
| Вермишель — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 111,55 | 2 492,81 | 19 146,88 | — |
| Вермишель — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,50 | 2,50 | 30,00 | — |
| Кускус — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кускус — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 0,16 | 0,16 | 1,62 | — |
| Кускус — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,16 | 0,16 | 1,62 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 645 101,51 | 1 353 007,49 | 4 187 977,42 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ | 30,00 | 935 410,09 | 738 901,71 | 2 234 885,72 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 123,20 | 128,40 | 1 056,40 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 370 164,62 | 380 972,88 | 1 143 238,67 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20 352,80 | 19 798,10 | 49 911,10 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 294 697,30 | 189 844,43 | 659 473,54 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,73 | 2,73 | 24,52 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый и химически чистая сахароза в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24 350,76 | 23 359,24 | 99 387,48 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 645 101,51 | 1 353 007,49 | 4 168 828,51 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Центральный федеральный округ | 30,00 | 935 410,09 | 738 901,71 | 2 234 885,72 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 123,20 | 128,40 | 1 056,40 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 370 164,62 | 380 972,88 | 1 143 238,67 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20 352,80 | 19 798,10 | 49 911,10 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 294 697,30 | 189 844,43 | 640 324,63 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,73 | 2,73 | 24,52 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24 350,76 | 23 359,24 | 99 387,48 | — |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 19 148,91 | — |
| Сахар белый тростниковый в твердом состоянии без вкусоароматических или красящих добавок — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 19 148,91 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 112,36 | 118,98 | 983,91 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,60 | 0,95 | 7,47 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,60 | 3,60 | 36,50 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 3,00 | 54,50 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,75 | 0,75 | 5,15 | — |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый со вкусоароматическими добавками; кленовый сахар и кленовый сироп — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 104,41 | 110,68 | 880,29 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 111,61 | 118,23 | 948,76 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,60 | 0,95 | 7,47 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4,60 | 3,60 | 36,50 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 3,00 | 24,50 | — |
| Сахар белый свекловичный в твердом состоянии со вкусоароматическими добавками — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 104,41 | 110,68 | 880,29 | — |
| Меласса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Меласса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 377 056,69 | 300 985,30 | 1 083 588,34 | — |
| Меласса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 176 436,32 | 128 377,18 | 524 605,11 | — |
| Меласса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 126 915,42 | 128 709,14 | 371 664,40 | — |
| Меласса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8 215,00 | 7 790,00 | 19 572,00 | — |
| Меласса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 59 773,06 | 31 040,39 | 146 037,33 | — |
| Меласса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 716,90 | 5 068,60 | 21 709,50 | — |
| Меласса свекловичная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Меласса свекловичная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 377 023,84 | 300 982,98 | 1 082 572,40 | — |
| Меласса свекловичная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 176 403,47 | 128 374,86 | 523 792,80 | — |
| Меласса свекловичная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 126 915,42 | 128 709,14 | 371 664,40 | — |
| Меласса свекловичная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8 215,00 | 7 790,00 | 19 572,00 | — |
| Меласса свекловичная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 59 773,06 | 31 040,39 | 145 833,70 | — |
| Меласса свекловичная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 716,90 | 5 068,60 | 21 709,50 | — |
| Меласса из тростникового сахара-сырца — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Меласса из тростникового сахара-сырца — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | — | — | 203,63 | — |
| Меласса из тростникового сахара-сырца — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 203,63 | — |
| Меласса прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Меласса прочая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 32,85 | 2,32 | 812,31 | — |
| Меласса прочая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32,85 | 2,32 | 812,31 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 328 060,56 | 2 016 677,40 | 6 316 610,33 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Центральный федеральный округ | 30,00 | 568 401,75 | 483 544,37 | 1 217 127,83 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 547 265,83 | 1 437 481,72 | 4 735 640,22 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 170,31 | 4 534,72 | 12 617,98 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 198 621,68 | 83 190,02 | 317 421,40 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 2,72 | — |
| Жом свекловичный, багасса и прочие побочные продукты сахарного производства — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 600,99 | 7 926,57 | 33 800,19 | — |
| Жом свекловичный сырой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жом свекловичный сырой — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 852 904,25 | 1 632 162,06 | 5 130 369,58 | — |
| Жом свекловичный сырой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 323 363,10 | 287 123,11 | 633 318,78 | — |
| Жом свекловичный сырой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 420 327,33 | 1 315 489,23 | 4 355 458,36 | — |
| Жом свекловичный сырой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 109 213,82 | 29 549,72 | 141 592,44 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 473 897,61 | 383 774,35 | 1 182 732,45 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Центральный федеральный округ | 30,00 | 243 785,05 | 195 923,46 | 581 670,42 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 126 938,51 | 121 853,49 | 379 002,77 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 169,00 | 4 533,00 | 12 601,00 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 89 407,86 | 53 540,30 | 175 684,96 | — |
| Жом свекловичный сушеный в гранулах — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 597,20 | 7 924,10 | 33 773,30 | — |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 407 042,60 | 373 307,28 | 3 353 504,86 | — |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 194 744,33 | 179 253,79 | 1 579 611,69 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32 931,33 | 30 379,90 | 290 380,80 | — |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 31 075,61 | 27 651,25 | 259 964,10 | — |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 103,35 | 5 061,34 | 45 618,95 | — |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 81 494,45 | 74 239,39 | 652 646,83 | — |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20 925,35 | 19 285,13 | 174 417,38 | — |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36 467,63 | 33 409,00 | 312 695,75 | — |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 300,58 | 4 027,48 | 38 169,37 | — |
| Кондитерские изделия — Какао, шоколад и изделия кондитерские сахаристые | 10,82 | — | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter