Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах в октябре 2023 года
·
срез
· рядов: 4223 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство
Производство важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе в октябре 2023 года показано по строкам. Каждая строка включает наименование продукта и федеральный округ, например, говядина без субпродуктов в Центральном федеральном округе. Значения приведены с начала отчётного года и не учитывают статистику по Донецкой, Луганской, Запорожской и Херсонской областям.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов по федеральным округам в октябре 2023 года
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 223, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,7 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (1,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,6 млн), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (635 518). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 074 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,3% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4223
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года | 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям. |
|---|---|---|---|---|---|
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 551,29 | 12 535,04 | 119 616,10 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 52 006,49 | 36 607,91 | 437 010,03 | — |
| Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 328,10 | 502,90 | 3 294,90 | — |
| Крупа овсяная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа овсяная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 9 425,40 | 7 924,85 | 67 455,89 | — |
| Крупа овсяная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 715,74 | 734,70 | 6 400,02 | — |
| Крупа овсяная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 53,27 | 97,72 | 721,65 | — |
| Крупа овсяная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 13,11 | 69,05 | — |
| Крупа овсяная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 130,30 | — |
| Крупа овсяная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 200,00 | 143,00 | 1 007,75 | — |
| Крупа овсяная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 169,70 | 3 102,50 | 25 350,50 | — |
| Крупа овсяная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 286,69 | 3 833,81 | 33 776,63 | — |
| Толокно — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Толокно — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48,13 | 38,15 | 289,60 | — |
| Толокно — Центральный федеральный округ | 30,00 | 24,14 | 24,21 | 123,46 | — |
| Толокно — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 23,00 | 13,00 | 151,25 | — |
| Толокно — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,54 | 0,81 | 8,81 | — |
| Толокно — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,45 | 0,13 | 6,08 | — |
| Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа гречневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 56 217,11 | 39 474,29 | 436 388,70 | — |
| Крупа гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 141,23 | 6 916,13 | 56 318,53 | — |
| Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 453,73 | 235,59 | 2 832,39 | — |
| Крупа гречневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 448,94 | 431,70 | 4 152,71 | — |
| Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 56,72 | 24,47 | 183,60 | — |
| Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 600,19 | 4 159,50 | 26 025,08 | — |
| Крупа гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 687,90 | 5 979,41 | 62 608,21 | — |
| Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 34 687,60 | 21 676,10 | 283 645,30 | — |
| Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 140,80 | 51,40 | 622,90 | — |
| Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Пшено — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 10 792,95 | 10 604,68 | 82 894,69 | — |
| Пшено — Центральный федеральный округ | 30,00 | 160,48 | 123,38 | 950,40 | — |
| Пшено — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 51,61 | 60,97 | 625,80 | — |
| Пшено — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 059,10 | 2 281,22 | 15 509,02 | — |
| Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 164,10 | 164,05 | 862,45 | — |
| Пшено — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 340,05 | 6 334,32 | 50 558,89 | — |
| Пшено — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 148,60 | 1 109,29 | 8 843,69 | — |
| Пшено — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 869,01 | 531,45 | 5 544,44 | — |
| Крупа ячневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа ячневая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 178,64 | 4 649,09 | 42 853,99 | — |
| Крупа ячневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 281,13 | 288,51 | 2 404,08 | — |
| Крупа ячневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9,00 | 19,30 | 77,90 | — |
| Крупа ячневая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 592,55 | 556,87 | 4 797,32 | — |
| Крупа ячневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,90 | 20,46 | 208,34 | — |
| Крупа ячневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 065,52 | 895,84 | 8 538,79 | — |
| Крупа ячневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 695,10 | 681,90 | 5 739,94 | — |
| Крупа ячневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 454,55 | 1 848,02 | 19 381,32 | — |
| Крупа ячневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 72,90 | 338,20 | 1 706,30 | — |
| Крупа перловая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа перловая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 293,62 | 7 827,71 | 69 003,11 | — |
| Крупа перловая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 967,18 | 796,95 | 8 439,18 | — |
| Крупа перловая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 33,50 | 36,73 | 152,53 | — |
| Крупа перловая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 595,25 | 449,60 | 4 033,19 | — |
| Крупа перловая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 9,80 | 12,45 | 287,26 | — |
| Крупа перловая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 010,25 | 2 912,39 | 23 375,75 | — |
| Крупа перловая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 741,98 | 856,14 | 8 020,37 | — |
| Крупа перловая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 821,27 | 2 650,15 | 23 729,12 | — |
| Крупа перловая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 114,40 | 113,30 | 965,70 | — |
| Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крупа кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 692,22 | 6 646,37 | 71 985,69 | — |
| Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14,00 | 8,00 | 133,64 | — |
| Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 52,27 | 55,29 | 461,71 | — |
| Крупа кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 943,14 | 3 056,43 | 33 269,45 | — |
| Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 003,00 | 3 153,05 | 32 510,68 | — |
| Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 374,81 | 364,20 | 3 503,48 | — |
| Крупа кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 305,00 | 9,40 | 2 106,73 | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 45 468,69 | 41 678,54 | 372 971,51 | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 936,72 | 13 255,02 | 119 782,36 | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 532,63 | 6 696,28 | 53 085,37 | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 631,85 | 1 799,16 | 14 706,66 | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 190,48 | 157,13 | 2 639,01 | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 790,46 | 5 041,08 | 45 060,33 | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 845,18 | 6 183,03 | 52 222,90 | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 530,42 | 8 536,14 | 85 366,00 | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10,95 | 10,70 | 108,87 | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 31 550,42 | 28 424,30 | 252 989,63 | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 701,62 | 6 199,77 | 55 731,66 | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 864,32 | 5 121,59 | 40 614,01 | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 132,57 | 919,47 | 7 326,43 | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 187,60 | 154,00 | 970,60 | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 700,86 | 2 610,26 | 22 668,23 | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Уральский федеральный округ | 34,00 | 6 998,90 | 5 436,00 | 45 784,95 | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 964,55 | 7 983,22 | 79 893,75 | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 3 352,66 | 3 604,31 | 34 563,88 | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 868,10 | 2 790,18 | 27 823,29 | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 111,68 | 51,00 | 920,45 | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | — | 250,00 | 1 737,69 | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,80 | 3,07 | 1 647,36 | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31,00 | 226,00 | 421,50 | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 320,00 | 264,00 | 1 855,00 | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19,08 | 20,07 | 158,58 | — |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — | — |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48 301,85 | 41 891,70 | 452 342,92 | — |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27 021,69 | 23 744,91 | 241 806,88 | — |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16,20 | 19,76 | 191,04 | — |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 14 080,90 | 13 925,10 | 155 696,65 | — |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 536,23 | 1 846,83 | 32 653,41 | — |
| Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 704,70 | 1 449,48 | 13 232,64 | — |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукта и федеральному округу: например, говядина без субпродуктов в Южном федеральном округе. Всего представлено 4223 строки с данными по важнейшим видам пищевой продукции. Сравнивать можно только однородные строки, так как единицы измерения зависят от кода ОКПД2 и могут различаться в зависимости от продукта.
Что видно в этих числах
Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….
Клеток с числами 100 из 125 (80%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.
Этот показатель в других выпусках (4)
Период и применение
Росстат публикует эти срезы ежемесячно, и октябрь 2023 года - один из них. Цифры помогают оценить выпуск пищевых продуктов по федеральным округам без дополнительных расчётов. Такие данные пригодятся руководителям предприятий, аналитикам и органам власти для мониторинга производства.
Как это считают
По объёмам выпуска судят о загрузке мощностей в отрасли, считают ёмкость рынка комплектующих и выбирают, куда идти с предложением.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter